奶牛需要哪些营养物质？

满足奶牛的营养需要，可以使奶牛体型增大，乳房发育良好，提高产奶量，增强奶牛体质，从而延长使用年限。奶牛需要的营养主要有能量（包括粗纤维）、蛋白质、矿物质、维生素和水。纤维主要由粗饲料提供，能量主要由谷物、脂类等提供；蛋白质主要来源于植物性蛋白，如豆粕、棉籽粕、花生饼等；矿物质和维生素可以从伺料中摄取，不足时需要在词料中添加。奶牛对各种营养物质的重要性依次是：纤维>能量〉粗蛋白>非降解蛋白>常量矿物质元素>微量元素和维生素。一种营养平衡的日粮其中各种营养成分应有恰当的比例，并能提供奶牛维持其基础代谢、生长、胎儿生长和产奶需要的所有营养。因此，日粮配方应具有以下特性：①含有足够量的营养成分，并至少由3种以上的原料搭配而成；②日粮干物质含量应与奶牛每天干物质摄入量（奶牛的胃口）相吻合；③日粮不应含损害奶牛健康的有毒物质。