紫香1号百香果特征特性及栽培技术？

一、 特征特性

1、生长习性

紫香1号百香果属半木质藤本植物，主根不明显，水平根分布可达4m～5m，垂直根分布在5cm～40cm的土层中。除冬季低温期外，周年均可生长，据观察，气温达15℃时就开始发芽，夏秋季生长迅速，蔓长可达10m以上，呈黄绿色。

2、开花结果习性

紫香1号百香果花芽属当年分化型，一边抽梢，一边分化，从花芽分化到开花仅30天左右。当年新种的扦插苗到6月份就可开花，8月份即有少量果实上市。第二年进入正式结果期，每年3月至11月可多次开花，成花段枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4～6朵正常花，以后每隔2～3节能形成正常发育的花朵。花蕾形成至开花18天～20天，一般在上午10～11时开花。果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，5～6月开的花，花后50天～60天成熟，8～9月开的花需要７0天～90天成熟，10月以后开的花需要100天～120天成熟。每年6月中旬至次年2月初都有成熟果实可采摘，其中最集中的采收期分别在7月上旬和10月下旬。

3、果实性状

果实近圆球形或卵圆形，平均纵径6.4cm，横径5.8cm，果形指数1.1，平均单果重65g；嫩果绿色，成熟果果皮紫红色，果皮厚度0.3cm～0.6cm，稍硬；果肉（假种皮）橙黄色，酸度低，香气浓，风味佳，即可鲜食，也可加工果汁，果汁含量28%左右，可溶性固形物含量15～16%；种子小而多，黑色。果实成熟后会自然脱落，耐贮运。

4、适应性

紫香一号百香果应选择土层0.5m以上，土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值5.5～6.5为宜。耐寒性较强，在年平均气温18℃以上、最冷月平均气温8℃以上地区均可栽培，其最适生长温度为20～30℃，气温30℃以上则生长缓慢，气温低于15℃抑制营养生长，气温低于0℃时植株会受冻，-2℃时植株会严重受害甚至死亡。病虫害少，主要有茎基腐病、桔小实蝇、红蜘蛛等，如预防得当，基本不用喷药。