蔬菜嫁接的方法有哪些

嫁接的三种新方法

1.贴接法。该法嫁接速度快，成活率高，接口愈合好，接穗恢复生长快，对蔬菜适应性广。贴接法要求砧木切除子叶处真叶、一片子叶和生长点，形成椭圆形长5～8毫米的切口：接穗在子叶下8～10毫米处向下斜切一刀，切口为斜面，大小应和砧木斜面一致，然后将接穗沿斜面切口贴在砧木切口上，用夹持物固定。采用贴接法，也可将砧木和接穗各削成30度的倾斜角，使削面贴合在一起，对齐后用嫁接夹固定。贴接法要求砧木和接穗的胚轴径应尽量接近，以利于伤口愈合。因此，砧木和接穗的育苗时机和嫁接时机非常关键。一般砧木品种比接穗品种早播种3～7天，嫁接适期为砧木一片真叶、接穗子叶展开时为好。

2.针式嫁接法。该法技术环节简单，操作容易，嫁接速度快，成活率高。其方法是：用六角形、长1.5厘米的针，将接穗和砧木连接起来。嫁接针是由陶瓷或硬质塑料制成的，在植株体内不影响植株的生长。作业工具为两面刀片和插针器。①瓜类蔬菜（西瓜、黄瓜和甜瓜等）嫁接时，从砧木苗床上切取胚轴长5厘米左右的砧木，用嫁接刀以10～20度角斜切，切除砧木真叶及一片子叶，注意不要损伤另一片子叶；从接穗苗床上取苗，以和砧木切面相同的角度，方向和接穗子叶方向相同，切取胚轴长1厘米左右的接穗，利用特制的嫁接工具将嫁接针插入接穗的胚轴中，深6～7厘米；用手指轻轻地捏住接

穗子叶，将嫁接针的另一端插入砧木切面中央，深度7～8厘米，使接穗切面与砧木切面完全吻合，注意使接穗子叶方向和砧木子叶方向一致，在插入砧木胚轴中时，不要使嫁接针从接穗生长点冒出。瓜类等葫芦科蔬菜嫁接在子叶期为宜。②茄果类蔬菜（茄子、番茄、辣椒等）嫁接时，在砧木苗子叶的下方进行，这样容易操作，且成活率高。

3.套管式嫁接法。此法不仅可以提高嫁接苗的成活率，而且可以降低嫁接苗生产成本。套管式嫁接采用良好扩张弹性的橡胶或塑料软管作为嫁接接合材料，嫁接苗伤口保湿性好。其具体做法是，将砧木的下胚轴斜着切断，在砧木切断处套上专用嫁接支持套管；将接穗的下胚轴对应斜切，把接穗插入支持套管，使砧木与接穗贴合在一起。

主要有靠接，劈接，插接。

嫁接技术方法有靠接法，插接法，劈接法，贴接法等

。

贴接法、针式嫁接法、套管式嫁接法。

插接法、劈接法、孔接法和靠接法等

嫁接的三种新方法

1、贴接法。该法嫁接速度快，成活率高，接口愈合好，接穗恢复生长快，对蔬菜适应性广。贴接法要求砧木切除子叶处真叶、一片子叶和生长点，形成椭圆形长5～8毫米的切口：接穗在子叶下8～10毫米处向下斜切一刀，切口为斜面，大小应和砧木斜面一致，然后将接穗沿斜面切口贴在砧木切口上，用夹持物固定。采用贴接法，也可将砧木和接穗各削成30度的倾斜角，使削面贴合在一起，对齐后用嫁接夹固定。贴接法要求砧木和接穗的胚轴径应尽量接近，以利于伤口愈合。因此，砧木和接穗的育苗时机和嫁接时机非常关键。一般砧木品种比接穗品种早播种3～7天，嫁接适期为砧木一片真叶、接穗子叶展开时为好。

2、针式嫁接法。该法技术环节简单，操作容易，嫁接速度快，成活率高。其方法是：用六角形、长1.5厘米的针，将接穗和砧木连接起来。嫁接针是由陶瓷或硬质塑料制成的，在植株体内不影响植株的生长。作业工具为两面刀片和插针器。①瓜类蔬菜（西瓜、黄瓜和甜瓜等）嫁接时，从砧木苗床上切取胚轴长5厘米左右的砧木，用嫁接刀以10～20度角斜切，切除砧木真叶及一片子叶，注意不要损伤另一片子叶；从接穗苗床上取苗，以和砧木切面相同的角度，方向和接穗子叶方向相同，切取胚轴长1厘米左右的接穗，利用特制的嫁接工具将嫁接针插入接穗的胚轴中，深6～7厘米；用手指轻轻地捏住接

穗子叶，将嫁接针的另一端插入砧木切面中央，深度7～8厘米，使接穗切面与砧木切面完全吻合，注意使接穗子叶方向和砧木子叶方向一致，在插入砧木胚轴中时，不要使嫁接针从接穗生长点冒出。瓜类等葫芦科蔬菜嫁接在子叶期为宜。②茄果类蔬菜（茄子、番茄、辣椒等）嫁接时，在砧木苗子叶的下方进行，这样容易操作，且成活率高。

3、套管式嫁接法。此法不仅可以提高嫁接苗的成活率，而且可以降低嫁接苗生产成本。套管式嫁接采用良好扩张弹性的橡胶或塑料软管作为嫁接接合材料，嫁接苗伤口保湿性好。其具体做法是，将砧木的下胚轴斜着切断，在砧木切断处套上专用嫁接支持套管；将接穗的下胚轴对应斜切，把接穗插入支持套管，使砧木与接穗贴合在一起。

蔬菜嫁接方法有插接法、劈接法、孔接法和靠接法等，均较易掌握。

1、西瓜的嫁接 嫁接是防治西瓜枯萎病的重要栽培措施之一。西瓜嫁接的砧木，一般要抗逆性强（具有较强的抗病和抗低温的能力），还要有较强的亲和力。以瓠瓜作砧木，西瓜的品质最好；以笋瓜作砧木，西瓜成活率最高；以南瓜作砧木，西瓜生长势最旺盛、抗病性最强。西瓜嫁接一般采用插接法和劈接法。

插接法 砧木真叶展开、接穗子叶尚未展开时嫁接最为适宜。嫁接时，先用竹签（签粗细和接穗苗的下胚轴大小相近）去掉砧木的真叶和生长点，再用竹签在砧木两片子叶之间，从一片子叶着生处向另一片子叶下方成45°斜戳，直到将下胚轴戳通至深约1㎝的孔。然后，取接穗苗，用左手拇指和中指轻轻地将两片叶子合拢捏紧，食指顶住下胚轴，右手用刀片将子叶节下1㎝处倾斜削断，削面约1.0～1.5㎝长。再把削断的接穗平面向下轻轻插入已用竹签戳好的砧木孔中。要插紧但不能损失接穗和砧木。接穗削面后端要正好插入砧木孔中。前端可以稍露出砧木下胚轴。插接后砧木和接穗的子叶正好成十字形。

劈接法 在接穗和砧木的真叶展开之前，或在砧木一片真叶展开、接穗子叶展开时，为嫁接的最适宜时期。嫁接时，先将砧木真叶和生长点切除，再于两片子叶之间，用刀片垂直纵切一刀，深度为1㎝左右。然后取接穗，在其下胚轴削成楔形，再插入砧木切口内。最后用薄膜条或棉线缠绕好。

2、黄瓜的嫁接 多采用孔接法和靠接法。

孔接法 黄瓜嫁接的砧木以南瓜或黑子南瓜为好。在砧木和接穗的子叶均展开时，为黄瓜孔接适期。嫁接时，先将砧木的生长点横切掉，不要伤害子叶。然后，用燃烧后迅速熄灭的圆头火柴杆从南瓜切口上中央向下插一个圆孔。再取黄瓜幼苗，用刀片在下胚轴处削成楔形迅速插入砧木孔中，使砧木和接穗的子叶正好成十字形。

靠接法 以黑子南瓜作砧木，采用靠接法，嫁接苗成活率可达95%以上。接穗有1片真叶、砧木子叶充分展开时，为黄瓜靠接适期。嫁接时，先用磨尖的竹片把砧木生长点破坏掉不要伤害子叶。再从砧木子叶到地面茎长的上方约1/3处用刀片由上向下呈30度角斜切一切口，切口深度约为茎粗的1/2。再用刀片在接穗对应位置上，由上向下呈30度斜切一深度相近的切口，然后将接穗和砧木的切口相插对接。接好后用薄膜条绑好，最后，把嫁接苗栽在营养钵中，放到温室里，再加盖塑料薄膜拱棚，以保湿度。

3、番茄的嫁接 一般采用劈接法。当砧木有8～9片真叶、接穗有3～4片真叶时，为番茄嫁接适期。嫁接时，先选取有8～9片真叶且健壮无病的茄子植株，在其第5片或第6片叶上端平等切断，用刀片向下纵切一个2～3㎝的一个切口。再取番茄幼苗，自上向下数3个叶片，从第3片叶的基部往下1～2㎝处，用刀片切断，注意勿撕伤嫩芽的表皮。切削接穗时，用左手轻轻握穗，右手持刀片斜行前移，把接穗开端刀削成2～3㎝长的楔形，然后迅速插入砧木的切口中。如果砧木和接穗粗细不一致，应将接穗一侧切面与砧木一侧切面对齐，以使双主形成层相吻合。砧木与接穗对齐后，用棉线或塑料膜条从砧木上端切口处往下缠绕，应绑得稍紧一点，以防砧木开裂。

4、嫁接后的管理 各种蔬菜嫁接后，要立即浇水，并要遮阳防晒。白天应保持20～25℃，夜间保持18～20℃，空气相对湿度保持在90%～95%，以利伤口愈合。

1.贴接法。该法嫁接速度快，成活率高，接口愈合好，接穗恢复生长快，对蔬菜适应性广。贴接法要求砧木切除子叶处真叶、一片子叶和生长点，形成椭圆形长5～8毫米的切口：接穗在子叶下8～10毫米处向下斜切一刀，切口为斜面，大小应和砧木斜面一致，然后将接穗沿斜面切口贴在砧木切口上，用夹持物固定。采用贴接法，也可将砧木和接穗各削成30度的倾斜角，使削面贴合在一起，对齐后用嫁接夹固定。贴接法要求砧木和接穗的胚轴径应尽量接近，以利于伤口愈合。因此，砧木和接穗的育苗时机和嫁接时机非常关键。一般砧木品种比接穗品种早播种3～7天，嫁接适期为砧木一片真叶、接穗子叶展开时为好。

2.针式嫁接法。该法技术环节简单，操作容易，嫁接速度快，成活率高。其方法是：用六角形、长1.5厘米的针，将接穗和砧木连接起来。嫁接针是由陶瓷或硬质塑料制成的，在植株体内不影响植株的生长。作业工具为两面刀片和插针器。①瓜类蔬菜（西瓜、黄瓜和甜瓜等）嫁接时，从砧木苗床上切取胚轴长5厘米左右的砧木，用嫁接刀以10～20度角斜切，切除砧木真叶及一片子叶，注意不要损伤另一片子叶；从接穗苗床上取苗，以和砧木切面相同的角度，方向和接穗子叶方向相同，切取胚轴长1厘米左右的接穗，利用特制的嫁接工具将嫁接针插入接穗的胚轴中，深6～7厘米；用手指轻轻地捏住接

穗子叶，将嫁接针的另一端插入砧木切面中央，深度7～8厘米，使接穗切面与砧木切面完全吻合，注意使接穗子叶方向和砧木子叶方向一致，在插入砧木胚轴中时，不要使嫁接针从接穗生长点冒出。瓜类等葫芦科蔬菜嫁接在子叶期为宜。②茄果类蔬菜（茄子、番茄、辣椒等）嫁接时，在砧木苗子叶的下方进行，这样容易操作，且成活率高。

3.套管式嫁接法。此法不仅可以提高嫁接苗的成活率，而且可以降低嫁接苗生产成本。套管式嫁接采用良好扩张弹性的橡胶或塑料软管作为嫁接接合材料，嫁接苗伤口保湿性好。其具体做法是，将砧木的下胚轴斜着切断，在砧木切断处套上专用嫁接支持套管；将接穗的下胚轴对应斜切，把接穗插入支持套管，使砧木与接穗贴合在一起。