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什么叫高油玉米?有何特点?

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高油玉米是一种高附加值玉米类型,其突出特点是籽 含油量高。普通玉米含油量为4~5%,而籽粒含油量比普通玉米高50%以上的粒用玉米称高油玉米。我国正推广的高油玉米含油量都在7~9%之间,而且 10%以上含油量的杂交种也已进入示范阶段。高油玉米比普通玉米子粒平均含油量提高5%以上大约 85%的油分集中在种胚部分,因而高油玉米的胚较大。

高油玉米是一种高附加值玉米类型,其突出特点是籽粒含油量高。普通玉米含油量为4~5%,而籽粒含油量比普通玉米高50%以上的粒用玉米称高油玉米。我国正推广的高油玉米含油量都在7~9%之间,而且 10%以上含油量的杂交种也已进入示范阶段。高油玉米比普通玉米子粒平均含油量提高5%以上大约 85%的油分集中在种胚部分,因而高油玉米的胚较大。

其特点是高油玉米有一个较大的胚,油的85%集中在种胚部分,是一种优质保健食用油。在其脂肪酸组成中,亚油酸和油酸占80%以上,这些不饱和脂肪酸有降低血液胆固醇、软化血管的作用。长期食用玉米油对高血压、心脏病有良好疗效。还可做到油粮兼用,该玉米平均亩产是大豆的3倍,以亩产500公斤,按含油率8%计算每亩可产40公斤玉米油,相当于200公斤的大豆产油量。剩下的460公斤也比一般粮食作物产量高,可做优质配合饲料。经与普通玉米比较试验,用高油玉米喂猪,成年猪单位增重可节约饲料5%~6%,养鸡也有同样效果。

近两年的种植试验表明,该品种的突出表现为抗逆性强,活秆成熟,适应性强,高产稳产,每亩比对照沈单7号玉米增产10%左右。植株根系发达,单株增产潜力较大。种植密度2900~3100株为宜。生长期间抗旱耐涝,耐高温,抗倒伏,抗病虫害。