蔬菜高温抗旱避灾实用技术 ？

一、选用耐旱、耐热蔬菜品种

选择适宜的蔬菜种类及耐热、耐干旱的品种。叶菜类蔬菜需水量较大，果菜类蔬菜前期需水量相对较少;豇豆、毛豆、蛇豆、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、甜玉米、马铃薯等耐旱能力相对较强，番茄、辣椒、茄子、黄瓜、萝卜以及叶菜类蔬菜等耐旱能力相对较弱。高温干旱季节，宜安排的蔬菜种类和品种有：热抗小青菜、抗热白菜、耐热黄瓜、空心菜、苋菜等。

二、提前育苗，灾害缓解后再定植

对秋季能够育苗移栽的品种，应采取集中育苗方式，提前育苗，以待高温、干旱缓解后进行定植，减轻灾害影响。

三、直播及在地蔬菜，采取覆盖、微喷滴灌等降温、保墒保湿措施。

四、在地蔬菜旱灾期间其他田间管理措施

1、适期中耕、摘除病老叶、促进坐果 未采用地膜覆盖栽培的作物，在秧苗定植成活后，结合浇水、除草，适时中耕浅锄蹲苗，培养根系深扎，增强作物抗旱能力;植株生长结果期，对植株下部病、虫、老叶及时清除，减少营养、水分的消耗;高温季节可利用生长调节剂控制落花，如用2.4-D浸花，可防止番茄和茄子因高温落花。

2、深耕土壤、合理施肥、提高抗性、预防早衰

在蔬菜定植(或播种前)，深耕深松土壤，增施腐熟有机肥，提高土壤蓄水能力，促进根系生长。

3、间作套种、再生栽培

可利用作物秸秆遮阴保湿，在生长后期进行套种栽培。如丝瓜、黄瓜、豆角、番茄等高杆或藤蔓作物下套种小白菜、生菜等或玉米田套种豆角、芹菜等。对春茬辣椒、茄子等作物，修剪再生越夏，秋季开花结果。在植株茎干基部修剪后，覆盖遮阳网，适量追肥浇水，促进植株营养生长;对抽生的枝条根据栽培需要进行定杆整枝，早期花应及时清除，以防影响后期结果。

五、病虫害防治

高温干旱季节往往病虫害高发。虫害主要有斑潜叶蝇、斜纹夜蛾、棉铃虫等;病害主要有猝倒病、疫病、病毒病等。在高温干旱条件下防治病虫害更要注重预防为主、综合防治。