(1)充分利用天然饵科资源要求养殖的鱼类既不能污染水质,又要有助于净化水质,所养鱼类只能充分利用水域中的天然饵料,不能人工投饵或施肥。
(2)选择合适的放养鱼种为了提高渔业和生态的双重效益,必须选择既能以水域的天然饵料(如浮游生物等)为主的鱼类,又能使水体起到净化作用,这就是“以水养鱼,以鱼净水”的生态养殖技术。如有的大水面以放养鳙鱼和大银鱼为主,鳙鱼以摄食浮游动物为主,兼食浮游植物,银鱼除摄食浮游动物外,还可摄食水体中的小杂鱼虾,可起到减少水中的营养物质和净化水体的目的。
(3)确定合理的放养量根据水库、湖泊等大水面合理的渔产力水平来确定放养量。放养鱼种的规格应大些,一般为50克/尾,在冬季投放,2年内可形成鳙鱼的产量。大银鱼亲鱼规格为150尾/千克左右,所产的卵粒饱满,受精率较高。
(4)加强管理建成年代较久的水库及湖泊内往往有多种食鱼的凶猛鱼类,如乌鳢、鲸鱼、鲶鱼、舶鱼等,必须加以清除。在大水面的进、排水口设置双层拦鱼网,防止逃鱼。定期(1~2个月)拉网检查鱼的规格、生长情况等。如发现密度大、规格小,可进行适当的捕捞,稀疏密度,增大规格,并要注意天气、水流等情况,以免遭受损失。
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