冬油菜是秋播作物，秋播就有“秋发”的可能性，油菜在秋末开盘发棵，称为“秋发”。气象部门一般把9、10、11月份叫做秋季，即当每5天的平均温度为10-22°C的天气称为秋季。秋季长得好的油菜，到秋末（11月底）即已开盘发棵，呈现强根健株形态，植株有绿叶9-10片，叶面积指数1。
5-2。0,植株地上部分干重每亩150千克以上，到越冬前（12月底）植株有绿叶13-14 片，叶面积指数2。5-3。0,地上部分干重达到每亩250千克，这样的油菜称为“秋发生长型”油菜。研究表明，秋发型油菜的产量比冬发型油菜和冬壮型油菜产4要高，秋播油菜平均亩产可达225 千克以上，比冬发型增产30%。
大量资料充分说明，油菜秋发栽培的高产潜力是很大的。油菜秋发冬壮栽培是以高产更高产为目标，通过选用增产潜力大、抗性强、高产稳产的中迟熟甘蓝型品种，综合配套适期早播、培育大壮苗、合理肥水调控等措施，以达到“秋发、冬壮、春稳、活熟”技术要求。“秋发”是指通过早播、早栽、增肥等措施，充分利用冬前温光资源，形成根颈粗壮、叶片繁茂的大个体。
“冬壮” 是指越冬前化控促壮，形成大壮苗安全越冬。“春稳”是指在抽蒌前自然脱力落黄的基础上，重施薹肥，确保春发稳长。“活熟”是指花角期补施花肥、防病降溃，成熟后期植株清秀、老健、不倒、不衰。