野菜都是安全蔬菜 这种观点正确吗？

这种说法并不完全正确。如果是出自无外来污染且土壤和灌溉水均符合有关蔬菜产地环境标准要求的野生蔬菜，确是上佳的食品。如果这些野菜生长在污染地带，受污染就是很自然的事，并且污染物还较难清洗干净。如果食用了被污染的野菜，会对身体造成危害，严重的还会引起食物中毒。另外某些生长在纯天然环境中，附近没有污染源，周围没有农作物施用农药的野菜，也可能因为有些土壤本身由于成土母质的关系而含有某种重金属，而部分野菜对环境中的重金属有富集作用，这些野菜中的重金属含量往往超过正常蔬菜水平的数倍甚至更高，而长期食用这类蔬菜可能导致重金属在人体内富集，危害人体健康。

不完全正确；如果食用了被污染的野菜，会对身体造成危害，严重的还会引起食物中毒。

不一定，如果这些野菜生长在污染地带或者喷过农药的农田，受污染就是很自然的事，并且污染物还较难清洗干净。如果食用了被污染的野菜，会对身体造成危害，严重的还会引起食物中毒。

不完全正确，主要是看野菜的生长环境受到污染了没。比如被喷过除草剂的野菜就不安全。

近年来，随着人们崇尚“绿色消费”观念的兴起，野菜逐渐受到广大市民的青睐，不少人认为，野菜是自然生长的，没有施用过化肥、农药，应该是最安全、最绿色的食品，有些农贸市场的菜贩抓住市民害怕农药残留的心理，宣称“野菜一点污染也没有”，是绿色食品，不少市民也是深信不疑，纷纷购买，有些市民干脆趁春游踏青之际，到郊区的田野、农田边挖野菜。

野菜果真一点污染也没有吗?这种说法并不完全正确，如果是出自无外来污染且土壤和灌溉水均符合有关蔬菜产地环境标准要求的野生蔬菜，确是上佳的食品，但这里也应提请消费者注意的是，由于绿色植物对于大气具有净化作用，不但能吸附空气中的尘埃和团体悬浮物，而且对空气和土壤中的有害气体、化学成分具有过滤作用。如果这些野菜生长在污染地带，受污染就是很自然的事，并且污染物还较难清洗干净，如果食用了被污染的野菜，会对身体造成危害，严重的还会引起食物中毒，另外某些生长在纯天然环境中，附近没有污染源，周围没有农作物施用农药的野菜，也可能因为有些土壤本身由于成土母质的关系而含有某种重金属，而部分野菜对环境中的重金属有富集作用，这些野菜中的重金属含量往往超过正常蔬菜水平的数倍甚至更高，而长期食用这类蔬菜可能导致重金属会在人体内富集，危害人体健康。

野菜都是安全蔬菜 这种观点不太正确。

毒蘑菇、污染的耕地、使农药后

这种说法并不完全正确。如果是出自无外来污染且土壤和灌溉水均符合有关蔬菜产地环境标准要求的野生蔬菜，确是上佳的食品。如果这些野菜生长在污染地带，受污染就是很自然的事，并且污染物还较难清洗干净。如果食用了被污染的野菜，会对身体造成危害，严重的还会引起食物中毒。