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花椰菜污斑花球,如何防止?

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花椰菜的花球在田间生长过程中,经常会出现花球变黄、变褐、污斑等现象,影响花球的品质,降低生产效益。(1) 造成花球污染的主要原因:① 灰法污染。花椰菜生产田距离公路、厂矿、烟囟等较近,灰法落在花球上造成污染。② 光线太强。春花椰菜结球期太阳直射,光照强度太高,使花球表面沉色素,变成黄色或褐色。③ 病害。花椰菜感染的病害主要有黑斑病、霜霉病、菌核病。其中黑斑病、菌核病危及花球时,使花球产生褐色病斑。(2) 保持花球洁白的措施:① 花椰菜生产田的选择昼远离尘土、烟尘污染源。② 折叶或束叶保护。在花球生长期可把植株中心的几片叶子围拢护球,用稻草等轻轻捆扎一圈。或把1~2片叶折断覆盖在花球上,使阳光不直射花球,落不上灰尘,保持花球洁白细嫩。③ 及时防病。在花椰菜生长期间,发病初期及时针对病害喷药。喷药用水要用清水,防止污水污染花球。