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有机洋葱秋露地栽培中,怎样及时采收?

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长江流域5月中下旬开始采收葱头。采收过早,鳞茎尚未完全成熟,含水量 较高,产量低,不耐贮藏;采收过迟,叶部全部枯死,采收后正是梅雨季节,容 易腐烂。一般当洋葱叶子变黄,假茎变软并开始倒伏,鱗茎不再膨大时,进入休 眠阶段,鱗茎外层鳞片变干时应及时收获。收获选晴天进行。葱头挖出后,在田 间晾晒3 ~ 4天,促其后熟。晾晒时要避免直接暴晒,以免鳞茎灼伤。当叶子晒至 7 ~ 8成干时,及时选好葱头,去掉伤、劣葱头,按葱头大小分别扎成把,然后置 于阴凉干燥处挂藏或垛藏。注意防潮防鼠害。