黄瓜雌花未开放或开放后子房不膨大，迅速萎缩变黄脱落，称为化瓜。温室大棚中出现的黄瓜化瓜现象是由环境条件、栽培季节及栽培品种等多方面因素引起的。1.花芽分化受阻引起的化瓜。育苗期温度经常低于10℃以下的低温，可能导致花芽分化不正常而化瓜；温度过高，水、肥过大，秧苗徒长时花芽得不到充足的养分，分化受阻易引起化瓜；干旱缺水、光照不足时也会造

黄瓜猝倒病，俗称“卡脖子”、“小脚瘟”、“掉苗”等，是冬春季黄瓜苗期常发病害。幼苗未出土或出土后均可发病。

荷兰早春黄瓜使用硫磺熏蒸杀菌后，第一天中毒症状不明显，叶片上未发现病斑；第二天下部叶片开始出现轻微的中毒症状，部分叶肉失绿，形成白色斑点；第三天叶片的叶肉部分出现明显的药物中毒坏死斑，呈黄褐色，但叶脉仍呈绿色；第四至第六天叶斑处干枯易碎，叶缘向内卷曲，叶片呈枯焦状，完全失去功能。第六天进行调查统计，共调查85株，受害株62株，受害叶片

造成黄瓜苦味素含量过高的原因，主要与使用苦味黄瓜品种、气温过高或过低、水分过大或过少、养分失衡、光照不足、植株长势衰弱等密切相关。

1、日光消毒。将配制好的培养土放在清洁的混凝土地面上、木板上或铁皮上，薄薄平摊，曝晒3——15天，即可杀死大量病菌孢子、菌丝和害虫卵、害虫、线虫。2、蒸气消毒。(1)锅蒸消毒法：把营养土放入蒸笼内，加热到60——100℃，持续30——60分钟(加热时间不宜太长，以免杀死能分解肥料的有益微生物，影响花卉的正常生长发育)。（2）消毒柜消毒法：先将一个大汽

黄瓜是人们夏季喜食的主要菜种之一，可是总能碰到有苦味的黄瓜。怎么回事呢？一、病因：黄瓜中苦味素积累过多造成瓜条味苦无法食用。形成原因一是氮肥过多，磷、钾肥不足，特别是一次性施氮肥过多，易出现苦味瓜；二是黄瓜对氮、磷、钾的吸收基本遵循5∶2∶6的比例，否则会出现生育不平衡，造成徒长，或出现坐果不齐，侧枝上易出现苦味瓜；三是气温过高，高于

第一，黄瓜的生理性病害与防治。黄瓜的生理性病害主要表现在畸形果和叶片上，主要来自三个方面，环境、缺素和药害。第二，黄瓜的感染性病害与防治。黄瓜由于土传、肥传、虫传、种传和水传的常见病害，如白粉病、炭疽病、霜霉病、疫病、细菌性角斑病、蔓枯病和枯萎病等等病害。第三，黄瓜的常见虫害与防治。黄瓜害虫分地下害虫和地面害虫，如地老虎、蝼蛄、蛴

答：黄瓜定植后，缓苗期约5天左右，土壤干旱时要浇缓苗水，从黄瓜缓苗后至根瓜采收为黄瓜蹲苗期。田间管理的重点以中耕(松土)，提高地温，促进根系生长为主。黄瓜根瓜收后，黄瓜根系已基本形成；花芽和性型分化也基本完成，而且蔓上有瓜不易疯秧，应开始追肥灌水，以促茎叶与花果的生长。根据黄瓜根系浅，吸肥水能力弱的特点，在水份管理上，应采用勤浇不要涝

有性生殖,也就是靠种子进行繁殖。

黄瓜灰霉病是夏季常发病，该病病菌不仅危害黄瓜，还对青椒、茄子、菜豆等均有破坏，灰霉病主要危害黄瓜的叶、果、花等，灰霉病病菌从败谢的雌花中侵入，长出灰褐色霉层，继而侵入幼瓜，造成顶部腐烂，变软萎缩，大瓜受害病部先发黄，直至腐烂脱落。预防及防治方法如下:1、物理防治：高畦栽培、降低田间湿度、合理灌水、傍晚浇水，要适当通风排湿，促其健壮生

一、选用良种宜选用“甜脆绿6号”、“春光2号”、“戴多星”等品种，每亩用种50―70克。二、环境要求喜温不耐寒，最适宜生长温度白天为25―30℃夜间15―18℃；喜湿怕涝，要求较高的空气湿度和土壤湿度，最忌湿、冷结合的环境；适宜土层深厚、疏松肥沃的土壤条件，需肥量多，宜氮、磷、钾、微量元素配合施用；需较强光照条件，适宜在保护地种植。三、栽培季节(

首先“拜特一号”的瓜条颜色为翠绿色，是蔬菜经营者和消费者都欢迎的品种；其次“拜特一号”黄瓜品种的抗低温、弱光能力相当好，能够完全适应节能型日光温室的低温、弱光环境，在冬季不会出现生长点萎缩、坏死现象；再次“拜特一号”黄瓜品种的抗病性相当好，菜农种植后相应用药、用工减少，即可降低成本，又有利于降低农药残留，符合无公害蔬菜生产的要求；

矿物质营养肥料过多。病因黄瓜枯边叶是生理性病害，其原因有以下几种：（1）盐害。施矿质元素化肥过多，而施有机肥量少，造成土壤中盐分积累，含盐量较高，或盐碱地干旱时易受盐害。（2）过速失水：在棚室内高温高湿情况下突然放大风，叶片失水过急所致。（3）药害：喷洒农药时，药液浓度偏大，药液过多，滴留于叶缘造成药害。1.、棚室处在高温条件下突然放风

喷施乙烯利之后黄瓜出现大肚子、生长停滞现象。黄瓜大肚瓜产生的原因：1、黄瓜雌花受精不良，只在瓜的前端先形成种子，导致瓜条前端果肉组织特别肥大，呈“大肚子”状。2、黄瓜植株过量施用氮肥，导致钾肥缺少也可能产生“大肚瓜”。3、黄瓜生长周期内供水不均匀。黄瓜生长前期缺水，而后期大量供水，会导致形成“大肚瓜”：主要原因是缺水时，细胞生长缓慢；

黄瓜和鳝鱼以及芹菜和豆腐干等一起吃最好，这样的营养会更加的全面，而且还能起到促进排便的功效，有效的改善肠道不畅引起的便秘。1、黄瓜和豆腐黄瓜和豆腐一起吃最好，豆腐中含有大量的植物蛋白，而黄瓜中则含有大量的酶类物质，两者一起吃，可以促进肠胃对蛋白质的吸收与利用，另外豆腐与黄瓜都是性质寒凉的食材，两者一起吃，可以清热解毒，也能有润燥平火

造成黄瓜弯瓜的原因：一是：摘叶过多过早容易导致黄瓜弯曲；二是：前期单株结果过多；三是：开花时子房小的花，长的质量不好，即便开花，以后得到的养分也较少，容易引起弯曲瓜；四是：正常的长果型瓜条，在果实膨大时需要适宜的温光条件和时间，条件稍微不好，就会形成弯曲瓜。五是：结果初期长出的是正常瓜，如果养分不能及时供给，不久也会形成弯瓜；六是

在生育前期浇水应选晴天上午浇水，浇水后要进行通风排湿；不宜在下午、傍晚或阴雨天浇水，否则易造成棚内湿度过高而引起病害发生；中午也不宜浇水，以免高温浇水影响很系的生理机能。中后期天气炎热，大棚应昼夜通风，早晚浇水，降低棚温。

（1）选用耐病品种。（2）从无病瓜上采种。（3）种子处理。瓜种可用70℃恒温箱干热灭菌72小时，或用50℃温水浸种20分钟，捞出晾干后催芽播种；（4）加强栽培防病，无病土，重病田与非瓜类作物实行2年以上的轮作。生长期及时清除病叶、病瓜，收获后清除病残株，深埋或烧毁。

选用抗病性强和耐热的品种，如津春4号、津春5号、津研4号、津研7号、夏丰1号、夏青2号等。夏黄瓜在终霜期即将过去时露地育苗。夏黄瓜育苗期虽短，但这时气温较高，土壤水分蒸发较多，浇底水的水量应该比春黄瓜大些，且播后覆土要比春黄瓜稍厚1～2厘米，以免跑墒。播种完成以后，随即在苗床上插竹弓子，作成简易小拱棚骨架，并覆盖好塑料薄膜，以提高苗床的温

甜瓜嫁接后的1～3天内，严格控制室内温度，白天气温23℃～25℃、夜间20℃～22℃；7天后，控制白天气温23℃～24℃、夜间气温15℃～18℃，以利于嫁接苗伤口的快速愈合及嫁接苗成活后尽快恢复生长。为在温室内创造有利于嫁接苗生长的局部小气候，可以在苗畦上加盖塑料小拱棚保温，白天揭晚上盖保温控温，为嫁接苗愈合生长创造适宜的温度。嫁接前将育苗畦先浇透水