一、品种选择叶用莴苣以叶片为主要食用部分，因以生食为主，故又称生菜。叶具深裂，叶面皱缩，适应性强，易栽培。优良品种有广州东山生菜（软尾生菜）、玻璃生菜、生菜王、美国大速生等。二、育苗叶用莴苣（生菜）属半耐寒性蔬菜，喜冷凉湿润的气候条件，不耐炎热，如要周年供应采用露地和保护地相结合的方式生产，基本可满足全年的需求。一般育苗每667m2用种

莴苣的根系浅，吸收能力弱，对氧气要求较高，种植莴苣的土壤以砂壤土、壤土为佳。

种子处理夏季育苗因出苗率低，应进行种子低温处理。其方法是先浸种12小时，后用纱布包好放入冰箱内（2℃-5℃）处理2天，接着在阴凉处铺开，待种子开裂发芽后再行播种。播种播种应防止稀密不均，播前应浇足1次底水；每平方米播种3克-3.5克；在地面覆盖遮阳网降温、保湿，出苗后揭除。苗床管理夏季育苗应防暴雨冲淋和高温干旱，可采用防雨育苗和遮阳网覆盖育苗

莴苣病毒病是莴苣主要病害之一，以夏秋季发病较为严重，主要以危害叶片为主，发生普遍，轻者发病率达10%左右，重者达20%以上，使产量明显降低。（来源于百度百科）

莴苣幼苗和成株均可发生霜霉病，成株受害尤为严重。主要危害叶片，先在植株下部叶片出现淡黄色病斑，逐渐向上蔓延，病斑近圆形，或因受叶脉限制呈多角型，以后病斑变褐色，干枯，严重时，病斑互相连接，全叶干枯坏死。潮湿时，叶背病斑长出白色霉状物，此为病原菌的孢囊梗及孢子囊。防治莴苣霜霉病应以生物、生态防治为主，辅以药剂防治。（1）因地制宜选种抗

主要有莴苣指管蚜、蓟马、小地老虎等。（一）、指管蚜的防治。1、农业防治：蔬菜收获后及时清理田间残株败叶，铲除杂草。2、物理防治：在田间设置黄板诱蚜；在田间悬挂或覆盖银灰膜避蚜；也可用银灰色遮阳网、防虫网覆盖栽培。3、药剂防治：70%艾美乐水分散粒剂8000倍喷雾。（二）、蓟马的防治。药剂防治：菜喜1000倍液喷雾；70%艾美乐水分散粒剂8000倍喷雾。

发病规律：病菌以菌核附着在病株上越夏或越冬,翌春菌核萌发长出菌丝,从莴苣的根或茎基部侵入,病部向地上部扩展蔓延。病株倒伏后又通过病健株接触传染,在病害扩展过程中,繁茂的菌丝产生大量菌核,由于耕翻土地菌核落入土壤中,成为翌年初侵染源。主要为害叶片，多从结球时开始发生，叶缘或叶缘附近先发病，初为水浸状，后变干呈薄纸状，现褐色至黑褐色不规则的油

一是与品种有关。不同莴笋品种表现出来的抗性不同。二是与水肥有关。一般是肥水供应不均，忽旱忽涝，裂口多。特别是在肉质茎成熟时，外皮已木质化，此时大量浇水，肉质茎突然膨大，表皮不能随之膨大而裂口。另外，硼元素缺乏的情况下，莴笋体内维生素C含量减少，植株抗逆和抗病能力下降，肉质茎表易裂口。三是与采收过晚有关。莴笋收获期过晚，易造成裂口出现

莴苣病毒病主要危害莴苣、生菜、菠菜、豌豆等蔬菜作物。

莴苣灰霉病的危害症状危害症状莴苣灰霉病可侵染植株各部位，造成叶片、叶球、肉质茎腐烂，在苗期和成株期均可发病。苗期染病，多由近地面的茎基部和下部叶片开始发病，受害茎、叶初为水渍状，后渐变褐色，病部多呈轮纹半圆形，后期变软腐烂；成株期染病，多始于近地表的叶片中脉，初呈水渍状，后为褐色腐烂斑块，并迅速向内叶扩展，形成大型“V”形或半圆形病

长江流域的莴笋露地越冬，以春莴笋为主，一般于第一年秋季9-10月播种，40-50天当苗具5-6片真叶定植，冬季可以安全越冬，次春返青后有充分时间生长叶丛，4-5月收获就能获得高产。

寒冷地区，病菌以子囊座随病残体在水中越冬，以子囊孢子进行初侵染，靠分生孢子进行再侵染，借气流传播蔓延。

莴笋高产如何防裂茎？请教了！加强肥水管理，当莴笋心叶与莲座叶齐平时，其茎部开始膨大，应浇小水并追施速溶性肥和叶面喷施硼肥。注意这次水肥必须适时，过早过晚对肉质茎的生长都不利。开始浇水以后，茎的膨大速度加快，需水、肥量增加，地面稍干就浇，浇水要均匀，水量要适中，严防大水漫灌。浅松土破板结，结合浇水，再追肥1～2次，喷施硼肥+蔬菜壮茎灵，

1.早秋栽培。栽培时间7～10月。由于天气炎热，单株重400克左右，亩产量3000千克左右（采收标准：顶端留6～8片嫩叶）。在中秋、国庆两大节日期间上市，经济效益较高。①品种选择。早秋栽培应选用耐热、不易抽薹的优质品种，如二青皮、抗热一号或二号等。②催芽。高温季节育苗，播种前应浸种催芽。将种子用常温清水浸5～6小时，然后置于15℃左右的温度下，或放

在初发阶段喷洒40%氰戊菊酯3000倍液或20%灭扫利乳油2000倍液、2.5%功夫乳油2000倍液、2.5%天王星乳油3000倍液、50%抗蚜威乳油2000~3000倍液等。喷洒时应注意使喷嘴对准叶背，将药液尽可能喷射到蚜体上。采收前7天停止用药。保护地可选用杀蚜烟剂，每667㎡400~500克，分散放4~5堆，用暗火点燃，冒烟后密闭3小时，杀蚜效果在90%以上。

1、选用抗病品种，紫叶型莴苣种子的带毒率比绿叶型低。2、选用无病种子。适期播种，播前、播后及时铲除田间杂草。3、发现蚜虫及时防除，减少传毒。可用25%阿克泰水分散粒剂10000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液。4、发病初期开始喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液，抗毒剂1号水剂300倍液，83增抗剂100倍液，隔10天左右1次，连续防治3至4次。采收前7至10天停止用药。

定植及田间管理移栽前每亩本田穴施底肥过磷酸钙25—35公斤，加三元复合肥30—40公斤，再施腐熟的猪粪水1000——1500公斤，然后盖上一层细土栽植。栽时不露根，不壅心，栽后浇定根水。若遇烈日暴晒，可用绿叶遮阴保苗，并要及时查补苗，栽后3—5天缓苗后，用0.3%尿素追肥提苗。其后，每隔10—15天追肥1次，每次每亩用尿素4—5公斤左右。另一种施肥方法是：用40

闽西山区低海拔地区秋冬季种植莴苣菌核病多从茎基部发病，开始形成褐色水渍状病斑，并逐渐上向茎部、下向根部扩延，病部组织腐烂，在潮湿条件下，表面长有白絮状菌丝，并长有黑色鼠粪状菌核，病株上部很快萎蔫枯死。防治要点：苗床土壤处理：播前3周按每平方米用25～30毫升甲醛溶液加水2～4升掺拌土壤，盖塑料膜闷4～5天，掀开放气两周，做床播种。成株期防治

1、加强管理:合理密植，合理肥水，增强田间通风透光，开沟排水，降低田间湿度，促进植株健壮，提高植株抗病能力;收获后清除病残体，带出田外集中销毁，深翻土壤，加速病残体的腐烂分解。2、茬口轮作:重发病地块提倡与禾本科作物2~3年轮作，以减少田间病菌来源。3、选种抗病品种。4、药剂防治:在发病初期开始喷药，用药间隔期7~10天，连续喷雾防治2~3次。药剂

莴苣是菊科一年或二年生蔬菜，主要在春、秋两季栽培。莴苣是一种对除草剂较敏感（易产生药害）的作物，因为其根系较浅，除草剂施用后易渗透到根系层，常用的除草剂对莴苣的生长都有一定程度的影响。对常年栽培莴苣而杂草又比较严重的，化学除草就非常有讲究。1、莴苣、芹菜、波菜等对敌草胺较敏感，不宜用敌草胺除草。在莴苣播种时不能施用氟乐灵。2、莴苣的