（1）开放式养殖这是一种利用潮差进、排水调节水质的养殖方式。近年来，海区水质不稳定，常有赤潮发生、病原媒介增加和水质污染严重。因此，开放式大排、大灌的养殖方式，增加了对虾发病的几率，对虾养殖效果差，病害多。（2）封闭式养殖养殖池一次性进水进行的养殖，即是封闭式养殖。封闭式养殖可以防止病原在养殖区内交叉感染，只要使用优质配合饲料，合理

病因：病原是气单胞菌属、副溶血弧菌、鳗弧菌及假单胞菌属中的一些种类。症状：附肢变红，特别是游泳足变红，鳃区呈黄色。肝胰腺和心脏色变浅，轮廓不清，甚至溃烂或萎缩。高倍镜下可见短杆状细菌。病虾一般在池边慢游，或离群独游，行动呆滞，重者倒伏池边。诊断：可根据“游泳肢变红、鳃变黄”的症状进行初步诊断。将虾池中尚未死亡的虾，取血淋巴于玻片用

（1）水车充气运输法在100厘米×70厘米×100厘米的玻璃钢桶中，注入80厘米的洁净海水，水温调至适宜（因种类而异）。将亲虾放入预先制好的木框或塑料框（8~10层），每框装亲虾4~10尾（依亲虾和框的大小而定），桶内要不停地充气。运输时注意工具消毒，避免剧烈颠簸震动，注意检查充气。（2）塑料袋充氧运输法近年来，南方沿海进行斑节对虾育苗，亲虾运输多采

常见病害及防治方法1、黑鳃病在持续阴雨或强暴雨后，由于池塘水浅易混浊，水体污染、光照不足霉菌感染等原因，一些小龙虾病虾鳃部由起初的红色变为褐色，直至完全变黑，病鳃逐渐失去滤水给氧功能，慢慢地鳃就萎缩了。防治方法：每立方米水体用漂白粉1克全池泼洒，或每立方米水体用臭氧复合制剂0.6克全池泼洒，施药2次，一天一次。隔3天后每立方米水体用光合细

(1)适时投饵。越冬前多喂些动物饲料，增强体质，提高冬季成活率。越冬期间，龙虾不觅食，但天气晴暖时，龙虾离开洞穴，少量觅食，可以适时投喂小杂鱼虾，螺蚬蚌肉，动物内脏等动物性饵料，补充体内营养。(2)调好水质。越冬期间，池中要保持水位1.5米以上，以维持池水水温。水位过浅，要适时补水，防止龙虾冻伤冻死;水质过肥，适时换水，保持水体溶氧在4千克/

建一个规范化的小龙虾养殖场如下：(1)房屋建筑房屋建筑要便于生产、管理、对外联络和日常生活等活动。同时，要适当留有扩建的余地。①场房和生活用房。尽可能安排在场部中心，便于交通和活动。②渔具仓库。通风向阳，远离饲料仓库、厨房、词料房,以免鼠咬，造成损失。③生产值班房。尽量分散到适当位置，以便照顾全场。(2)池塘与堤坝小龙虾池和堤坝是养虾场的

南美白对虾一般经过3-6个月的养殖，体长达到20cm左右即可上市售卖。南美白对虾的生长速度较快，水温30-32℃、盐度20-40时，不投食的情况下，从虾苗开始到收获为止的180天以内，平均每尾对虾的体长会由1厘米增加到14厘米左右，体重可达41克左右。

主要养殖品种有日本沼虾、罗氏沼虾、淡水龙虾。

我国主要养殖对虾品种有凡纳滨对虾（俗称南美白对虾）、斑节对虾、中国对虾、日本对虾等4种。

红螯螯虾属底栖类爬行动物，喜新水活水，喜群居，喜夜晚出来活动，大多傍晚和及黎明前索食，但白天投喂，该虾也食饲料，常栖息在水体中较为隐蔽的地方，具逆水移动特性。该虾气温适应性广，生存温度在3℃-37℃，最适生长温度18℃-32℃，耐低氧，并可在各种劣质水体中生长。红螯螯虾不喜斗和自相残杀，能忍受高密度环境。

对虾养殖的整个生产流程为：排除池内积水→封闭晒塘→清淤、整池、修堤→浸洗虾池→安装闸网→消毒（清池除害）→进水→肥水（培养饵料生物）→选购虾苗→中间培育→放苗→养成管理→收成出池。

1放苗前2～3小时给池塘泼抗应激药物，2最好日出前2小时放，3要进行缓亩再放入，4虾苗入池后，不要急于投喂，5虾下池后仍要抗应澈措施。

症状及病理变化：病虾行动呆滞、翘首、匍伏于池底或水草上，不时浮于水面作无方向的狂游，或漂浮于水面，以自身为轴作旋转翻滚。全身肌肉由无色透明逐渐变为白色不透明；眼球肿胀，由黑色变为褐色，进而溃烂，有的只剩下眼柄，因此叫瞎眼病。病虾的血淋巴液稀薄，失去原有的浅蓝色，由透明变混浊，凝固缓慢；血淋巴液涂片染色后，在光镜下可看到有许多弧状杆

1、头苗有软身打转的不要(体质弱脱壳后恢复慢)。2、在水瓢中狂游的不要(属于前提应激反映，这种苗对新情况顺应才能很是弱)3、花肝不要(肝已病变)。4、肝上有小白点的不要(有人称为‘’脂肪肝‘’，这种虾抵御力很是差，轻易患病)。

对虾属甲壳类，需正常蜕壳才能生长，在蜕壳后会消耗矿物质，藻类在生长过程中也需要一部分的矿物质。因此，在对虾放养密度大而且换水量少的水体，需要施放补充矿物质的产品。在养殖前期，由于对虾个体较小，正常的水体中本身含有一定量的矿物元素，所以一般无须使用矿物质的产品。在养殖中后期：①农历每个月的初一和十五前后，由于潮汐作用的正常蜕壳期间；

对虾丝状藻类附着病是由浒苔、刚毛藻、水云等丝状藻类附上述丝状藻类在各海区的潮间带都大量生存，特别是一些岩岸和碎石海滩上更为常见，其游动孢子可随水散播。在一些浅水虾池或透明度超过60厘米以上的虾池为这些丝状藻类的生长、繁殖提供了适宜的生存条件，而虾体便成为它们附生的基物。每年5-10月的养殖季节和一些光照强的亲虾越冬池均有发现。患病虾体上

1、虾类营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2、虾中含有丰富的镁，镁对于心脏活动具有重要的调节作用，且能够很好地保护心血管系。3、虾通乳的作用较强，并且富含磷，钙，对小孩，孕妇有补益功效。4、中医认为，海水虾性湿，味甘咸，入肾，脾经。

青虾生长速度快，养殖周期短，在养殖环境适宜、饵料充足的情况下，虾苗经过2个月的饲养可达每尾3克以上的商品虾。因此，虾种放养可采用春季和夏季两次放养、一年养两茬的养殖方式。夏季放养在7月左右进行，亩放1厘米左右的虾苗4万尾～6万尾，10天～20天后投放少量鲢鱼种。放养的规格要求规格整齐、体质健壮，放养时间应选择晴天的清晨或阴天不闷热时候进行。

青虾属于极不耐低氧的品种，夏秋季，清晨气温一般比较低，特别是在闷热雷雨天气之后的清晨气压更加低。一般青虾都集中到池边浮头，如果在这时下药，不但加大了池水的浓度，而且药物还会刺激青虾，使本来就承受不了缺氧环境条件的青虾，突然遭到强烈药物的刺激，马上就会窒息而亡。这就是清晨不能用药的原因。那么什么时候用药比较合适呢？一般在上午10点到下

短时间内不需要破冰,如果结冰时间长,需要破冰以防止池塘缺氧。