一、辣椒弯曲原因有:①受精不完全。辣椒花粉萌发的适温量20-30℃,高于这一温度时,花粉的发芽率降低,容易产生不正形果。当温度低于13℃时,不能进行正常受精,受精不良,容易出现畸形果。②光照不良、肥水不足、果实得到的养分少或不均匀时,也容易出现畸形果。③辣椒果实膨大期当根系发育不好,或者受到伤害时,或者土壤干旱缺水,或者由于土壤溶液浓度过大影响根系对水分的吸收,就会形成短径果;如果再加上夜温过低,就容易形成畸形果。
二、预防工作:①根据当地气候条件及保护地设施的保温性能,选择适宜的种植茬口,培育适龄壮苗。采取措施,促进根系发育。在施足基肥的基础上,进入开花结果期适时追肥浇水,酌情喷施磷酸二氢钾叶面肥,在保护地的辣椒开花结果期,采取适宜措施,维持所需的气温和地温、光照及空气湿度,协调好坐果与茎叶生长之间的关系,采取措施减少落果,以防植株营养生长过旺。②选择适宜品种,合理密植。避免分苗过迟,在幼苗花芽分化阶段和开花结果期,要采取多种措施调控环境,气温白天为25~30 ℃,夜间为15~18 ℃,空气相对湿度以60%~70%为宜,适时追肥浇水,整枝打顶。
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