白术种植生产中,土壤、术栽、肥料及病残体带菌是病害发生的根本原因。因此,白术病害的治理必须坚持“预防为主,防重于治,综合防治” 的方针,在积极开展土壤消毒和种子、术栽处理的基础上,加强田间栽培管理,提高植株抗病能力,减轻病害的发生,一旦发生病害及时采用药剂封杀发病中心,控制病菌的蔓延与传播,最大限度地减少或挽回病害所造成的损失。同时,应采取相应措施对白术主要虫害加以控制,避免因虫害加速病害传播及直接为害造成损失。
一、 农业防治
合理轮作 不宜与白菜、玄参、花生、芍药、地黄、附子、甘薯、烟草、茄科及其它菊科作物连作。与玉米、高梁、水稻等禾本科作物实行4年以上轮作。
种子处理 用相当于种子重量0.5%的50%多菌灵或0.3%的50%敌克松可湿性粉剂拌种。
土壤消毒 育苗地和栽培地667m2撒施50~75 kg生石灰后再翻耕整细(碱性土壤不宜采用)。在播种或移栽前,每667m2用50%多菌灵可湿性粉剂2.5kg,或用木霉制剂10~15g/m2 制成药土,全田均匀撒施。
术栽消毒 栽种前可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸术栽10~15min或70%威尔达甲托可湿性粉剂1000倍液浸渍3~5min,捞出晾干后栽种;还可用1:1:150倍的波尔多液浸渍消毒。
适时栽种 播种宜在3月下旬至4月上旬进行。术栽移栽时间在1 1月下旬至次年1月下旬。
适当稀植 亩基本苗控制在1万株
加强管理
二、药剂防治
1、白绢病:发病初期,用50%多菌灵可湿性粉剂或70%威尔达甲托可湿性粉剂500~1000倍液等浇灌病区,也可用50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液,或20%仙保可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治。
2、立枯病:在发病初期及时用药防治,可选用50%立枯净可湿性粉剂800~1000倍液,或20%甲基立枯磷乳油1000倍液,或80%大生M-45可湿性粉剂600~800倍液,或72.2%普力克水剂500倍液喷雾。
3、根腐病:发病初期及时拔除中心病株,并选用50%多菌灵可湿性粉剂或70%威尔达甲托可湿性粉剂500~1000倍液等浇灌病穴及周围植株,也可选用3%克菌康可湿性粉剂1000倍液,或98%绿佳198可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治。
4、斑枯病:在发病初期选用1:1:100倍的波尔多液,或50%退菌特可湿性粉剂800倍液,或70%威尔达甲托可湿性粉剂500倍液,或50%扑海因可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂300~500倍液等喷雾防治,每隔7~10d1次,连续2~3次。
5、锈病:在发病初期选用1:1:300~400倍的波尔多液,或62.25%仙生可湿性粉剂600倍液,或10%世高水分散颗粒剂1000~l500倍液,或15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治,每隔7~10d喷1次,连续2~3次。
6、白术长管蚜防治:白术长管蚜4~6月发生最烈时,可采用50%敌敌畏1500倍液,或2.5%鱼藤精600~800倍液加少量中性皂喷治;白术术子螟9月幼虫取食时,可采用50%敌敌畏1500倍液喷治;小地老虎在4月中旬至5月下旬为害盛期,用炒香麸皮15kg和90%敌百虫适量,加水15kg做成毒铒诱杀,或结合追肥,将石蒜鳞茎洗净捣碎,在每担粪水中放入3~4kg施治。
1、白绢病:发病初期,用50%多菌灵可湿性粉剂或70%威尔达甲托可湿性粉剂500~1000倍液等浇灌病区,也可用50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液,或20%仙保可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治。
2、立枯病:在发病初期及时用药防治,可选用50%立枯净可湿性粉剂800~1000倍液,或20%甲基立枯磷乳油1000倍液,或80%大生M-45可湿性粉剂600~800倍液,或72.2%普力克水剂500倍液喷雾。
3、根腐病:发病初期及时拔除中心病株,并选用50%多菌灵可湿性粉剂或70%威尔达甲托可湿性粉剂500~1000倍液等浇灌病穴及周围植株,也可选用3%克菌康可湿性粉剂1000倍液,或98%绿佳198可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治。
4、斑枯病:在发病初期选用1:1:100倍的波尔多液,或50%退菌特可湿性粉剂800倍液,或70%威尔达甲托可湿性粉剂500倍液,或50%扑海因可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂300~500倍液等喷雾防治,每隔7~10d1次,连续2~3次。
5、锈病:在发病初期选用1:1:300~400倍的波尔多液,或62.25%仙生可湿性粉剂600倍液,或10%世高水分散颗粒剂1000~l500倍液,或15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液等喷雾防治,每隔7~10d喷1次,连续2~3次。
6、白术长管蚜防治:白术长管蚜4~6月发生最烈时,可采用50%敌敌畏1500倍液,或2.5%鱼藤精600~800倍液加少量中性皂喷治;白术术子螟9月幼虫取食时,可采用50%敌敌畏1500倍液喷治;小地老虎在4月中旬至5月下旬为害盛期,用炒香麸皮15kg和90%敌百虫适量,加水15kg做成毒铒诱杀,或结合追肥,将石蒜鳞茎洗净捣碎,在每担粪水中放入3~4kg施治。
一、病害防治
白术病害严重,主要病害有:立枯病、伤水病、铁叶病、锈病、根腐病、白绢病等。
⒈ 立枯病 是白术苗期的主要病害。多发生在早春多雨季节和粘性较重的土壤中。早春为害糼苗,发病多在土表下干湿土交界处的基部。糼苗被害后,使白术糼苗近土面基部出现黄褐色病斑,扩大后病部蓝黑褐色干缩凹陷,逐渐侵入茎内,腐烂,隔断输导组织,严重的最后倒伏枯死,根部亦随之腐烂。
防治方法:⑴ 选择砂质壤土种植。⑵ 春季多雨时,雨后要及时松土并作好开沟排水工作,降低田间湿度。⑶发病初期用5%的石灰水淋灌,每7天一次,连续3~4次。也可用1:1的地灰和石灰粉撒施厢面,每7天撒一次,连撒2~3次即可。或在病株四周施用1:25五氯硝基苯细土一撮,防治效果较好。
2.伤水病 主要是由于白术地长期积水而发生的一种生理性病害。在春季下雨较多及霉雨季节发病较多。尤其土壤粘性重,积水多的白术地发病更为严重。
主要表现在地下部分,细根首先脱落,尔后根茎溃烂成黑褐色,像“烂红薯”状。地上枝叶萎蔫,直至整株枯死。
防治方法:⑴加强田间管理,及时作好开沟排水,做到雨停沟干。⑵增施磷钾肥,促使生长健壮,提高抗病力。⑶白术受涝后立即撒施石膏粉,每亩5㎏,可以改善土壤透气性,控制伤水病的发展。
3.铁叶病 白术产区发生较为普遍,是白术的重要病害。铁叶病主要以分生孢子器附着在寄主病残组织上越冬(如收获后的白术枝叶没有及时烧毁),这样就成了来年初次侵染来源。发病期间分生孢子借助风雨传播而反复侵染。本地6~8月为发病高峰,遇阴雨天气,能很快形成发病中心,然后向四周扩展,使植株成片枯死。初期叶片上生黄绿色小斑点,然后病斑逐渐扩大,很快布滿全叶,使整个病叶变成铁黑色。后期病斑中央也有呈灰白色,上生小黑点,即分生孢子器。
防治方法:⑴白术收获后,扫集并烧毁田间残株落叶,减少来年菌源。⑵在播种前用50%甲基托布津1000倍液浸种3~5分钟,晾干后播种。⑶不宜在雨后或露水未干前,在白术地里进行中耕除草等田间操作。⑷出现发病中心后,立即喷1:1:100的波尔多液,每10~15天一次,连续3~4次,或在第一次后,根据天气预报,抢在雨前再喷一次,控制发病高峰的出现。喷药时注意雾滴均匀,叶片正背面要上下反复喷。还可用50%退菌特1000~1500倍液喷雾防治。
二、虫害防治
1.白术长管蚜主要集中在白术的嫩叶新稍上吸取汁液,使植株萎缩,生长不良,最后造成死亡。
防治方法:用40%乐果乳剂1500倍或敌百虫喷雾即可。每隔7天喷洒1次,连续2~3次。
2.白术术籽虫 主要为害种子,是白术留种的大敌。
防治方法:⑴冬季深挖土地,冰冻风化,消灭越冬虫。⑵白术初花时开始喷50%敌敌畏800倍液,每隔7~10天一次,连续3~4次,基本可以防治。
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