大蒜忌连作或与其他葱属植物重茬。 大蒜播种前要早腾茬，早耕翻晒垡。播种前晒10-15天，并要精细...
大蒜忌连作或与其他葱属植物重茬。
大蒜播种前要早腾茬，早耕翻晒垡。播种前晒10-15天，并要精细耙地，达到平整地面，上松下实，整平作畦。
以蒜苗为收获对象时，播种前结合整地每亩施1000-1500千克有机肥作基肥。
以蒜薹和蒜头为产品时，基肥每亩施有机肥3000-5000千克、豆饼100-150千克、尿素15千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾25千克，或复合肥100千克。
大蒜忌用生粪，施前要充分腐熟。南方酸性土壤，在基肥中混入适量石灰，以中和酸度。
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