稻粒黑粉病是由狼尾草腥黑粉菌为害水稻谷粒的一种真菌病害。
水稻受害后,穗部病粒少则数粒,多则十数粒至数十粒,病谷米粒全部或部分被破坏,变成青黑色粉末状物即病原菌的冬孢子。症状分为三种类型:①谷粒不变色,在外颖背线近护颖处开裂,长出赤红色或白色舌状物(病粒的胚及胚乳部分),常粘附散出的黑色粉末;②谷粒不变色,在内外颖间开裂,露出圆锥形黑色角状物,破裂后,散出黑色粉末,粘附在开颖部分;③谷粒变暗绿色,内外颖间不开裂,籽粒不充实,与青粒相似,有的变为焦黄色,手捏有松软感,用水浸泡病粒,谷粒变黑。
防治方法主要有以下几点: ①选用抗病品种。菲律宾的Elonelon表现免疫,美国的Arkrose、Zenith和Saturn抗病。中国杂交水稻三系中的恢复系早恢1号、IR 209,保持系珍汕97B、V41B和不育系闽西早等表现抗病。②药剂防治。水稻抽穗开花期间喷洒多菌灵、三唑酮效果良好。