1、选择抗病品种,合理安排茬口
宜选择优质抗病的龙白7号、郑白4号、北京新3号、丰抗70等品种。一般青帮品种对霜霉病、软腐病、病毒病抗性较好,适宜老白菜区发病重地块种植。合理安排茬口,与禾本科作物或葱、蒜轮作,避免与十字花科、瓜类及茄果类蔬菜连作,可有效减轻大白菜常见病害的发生。
2、农业防治
除草灭虫,消灭菌源。撒生石灰750 kg/hm2防治大白菜软腐病。增施磷、钾肥及钙、锰元素,重施已腐熟的有机肥。
3、化学防治
一是病毒病。病毒病由蚜虫传播,应及时防治蚜虫,常用药剂有2.5%溴氰菊酯3 000倍液、2.5%功夫乳油4 000~5 000倍液、21%灭杀毙4 000倍液、40%乐果1 000倍液。在此基础上,病害初期喷洒1.5%植病灵Ⅱ号乳剂1 000倍液、20%病毒A可湿性粉剂500倍液,隔10 d喷1次,连喷2~3次。二是霜霉病。于莲座至团棵期,喷施保护性药剂如80%代森锰锌可湿性粉剂1 000倍液,出现病株后喷50%甲霜灵或代森锰锌可湿性粉剂500倍液。三是软腐病。小水勤浇;做好雨后排水,减少白菜伤口产生或促进伤口愈合,发病初期用新植霉素防治。苗期至莲座期喷洒72%硫酸链霉素可湿性粉剂3 000~4 000倍液、53.8%可杀得2 000倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800倍液,隔10 d防治1次,连续2~3次;用丰灵2.25~3.75 kg/hm2对水1.5 t灌根或喷洒丰灵1.50~2.25 kg/hm2,对水750 kg防治。四是干烧心。及时浇水并喷洒1%过磷酸钙溶液,或萘乙酸2 000倍液和0.7%氧化钙混合液,或0.7%硫酸锰溶液,5~7 d防治1次,连防3次。
4、综合防治
单一的防治技术措施对白菜病害的防治效果均不是特别理想,防效难以达到100%,所以应采取综合防治方法。第1年发病地块,第2年就应该更换抗病品种,并且采取预防前期施药,而且要根据气候条件预测可能发生的病害,从而有针对性地喷施农药预防,才能有效地控制病害发生,进而提高白菜的品质和产量。
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