花椰菜的后期管理？

1、合理控肥

当花椰菜的花球长到6—8厘米大小时，必须要减少氮肥用量，防止留种花球生长肥嫩而感染病害，后期营养主要前期叶片贮存的养分即可。

2、温度管理

花椰菜喜冷凉, 属半耐寒性蔬菜, 怕热又不耐霜冻。生育适温范围比较窄, 尤其是在开花结实期，白天的温度在15～20 ℃最佳，不能过高，如果高于25 ℃不但花球小而松散，还会影响花粉活力，晚上的温度在5℃以上即可。

3、切割花球

花球长成后，如遇高温环境，花球很快分化发育，花枝伸长，花球解体，但是结球紧实品种，花枝发育不良，影响抽薹、开花。采种株必须割去一部分花球，促进抽薹，一般割去花球中部花枝，同时疏去边缘弱小花枝，留中心周围3—4枝小花球。割球要在晴天上午进行，切口需喷杀菌剂如代森锌、代森锰锌或丙森锌等，防止腐烂。

4、花期补硼促结荚

制种田的花椰菜对硼肥的需求量是特别大的，如果缺硼，轻则出现空荚、种子不饱满，重则花柱中空变色，不能抽薹，严重影响产量。从抽薹始期开始，叶面喷施瑞培硼1500倍液，10—15天左右一次，连喷3次，能有效促进结荚率，提高种子饱满度。

5、后期补钾防早衰

由于今年特殊的天气，花椰菜在结荚期一定要注意防早衰，因为前期连阴天较多致使根系发育不好，而到了结荚期，根系本身就应该开始老化了，所以一定要及时补钾，防止出现这种未老先衰的情况，叶面喷施汽巴二氢钾500倍液，10—15天一次，连用3—4次。

6、病虫害防治

制种田的病害较多，有黑腐病、病毒病、霜霉病、软腐病和菌核病，虫害主要有菜青虫和小菜蛾。

①细菌性病害——黑腐病和软腐病：黑腐病的典型症状是真叶叶缘出现由小到大的“V”字形病斑。流行时，叶缘多处受侵染，导致整叶枯死或外叶局部、全部腐烂，干燥时，病斑干枯或穿孔。而软腐病主要发生在花球上或茎基部，初期呈半透明水渍状，后变为灰色或灰褐色，表皮下陷，上有白色粘液，内部腐烂发臭。这两种病害都是在高温高湿环境下易发生。防治时喷施万家600倍液，或其它铜制剂等，7天一次，连喷2次。

②霜霉病——症状主要表现在叶片，叶片出现边缘不明显的黄色病斑，因受叶脉限制呈多角形或不规则形。正面呈褪绿色斑，叶背有白色霜状霉层，严重时叶片枯死。防治时喷施银法利600倍液、或霉多克800倍液、或甲霜灵600倍液、或霜脲氰800倍液等药剂。

③菌核病——该病主要危害茎基部，也可危害叶柄，叶球和茎，开始出现水渍状病斑，然后出现白色棉絮状物，后期在棉絮状物上面出现黑色颗粒状菌核。防治时可以喷施扑海因600倍液、或施佳乐800倍液、或乙烯菌核利800倍液等防治。

④病毒病——常发的一种病害，症状是叶片褪绿斑驳，心叶明脉轻微花叶。后期叶片颜色明显变淡或变为浓绿相间绿色斑驳，花叶，叶片皱缩，严重时叶面畸形，皱缩，植株矮小，有时死亡，严重影响产量。病毒病必须要提前预防，可以用宁南霉素800倍液或病毒A1000倍液+瑞培锌3000倍液喷雾预防，10天左右一次，连喷2—3次。

⑤虫害防治——菜青虫和小菜蛾。针对鳞翅目虫害，可以用敌杀死1000倍液或多虫清800倍液或功夫800倍液等菊酯类药剂防治，也可以用甲维盐、稻腾等生物药剂防治。