花生对土壤有着广泛的适应性,但高产花生田要求良好的土壤条件。最宜种植在上砂下壤,上松下实的砂壤土上,下雨能速排不积水,干旱能速灌透水快;耕层深厚达30厘米左右。含钙丰富,有机质含量以1%左右为宜,超过2%的荚果受污染,品质降低,宜植新茬地,重茬1年约减产20%,适合与水稻、玉米等轮作。
最适宜种花生的土壤是肥力较高的沙壤土。
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