【谢谢采纳】一是躲。调整作物品种布局和播种期。 二是抗。选用抗干热风的良种、适时早播、精耕细作等。 三是防。就是利用人工方法改变小气候条件，以适应小麦生长发育的需要，如浇麦黄水、种植护田林网等。此外喷洒某些化学药物也能防御干热风
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