1、品种选择
应选择饱满、无虫伤、抗病性强,适应性广、生育期适中的优质、高产品种,如台湾75、台湾8157、杂花豆、日本清等。
2、选好苗床,适时播种
苗床选址要干燥,同时要翻耕整地。播种时间要根据当地气候条件、品种特性及上市时间等综合考虑确定。春毛豆种子萌动发芽的临界温度为10℃(地温),以18-20℃为最适,无论是设施栽培育苗还是常规露地栽培,务必要满足这个气候条件,否则易造成出苗困难甚至烂种烂芽。据此,早熟品种宜采用大棚育苗、小拱棚加地膜栽培,一般可在2月中下旬下种。露地覆膜栽培的,3月下旬以后播种。
3、种子处理
种子需选晴天晒种4-6小时,以杀死种子表皮部分病原菌,增强种皮通透性,提高种子活力。
4、播种量
根据种子发芽率、成苗率及预期秧龄大小而定,一般每平方米落粒400-450克为宜。直播田亩用种量5-6kg。
5、苗床处理
若苗床过于干燥,要浇足底水,播后覆盖2-3cm厚的细土松土,不宜过多,以免影响出苗;盖土后再覆盖上地膜或稻草,以保温保湿,最后罩上小拱棚。出苗后应及时揭去平铺地膜。
6、育苗管理
苗期应根据气温情况,充分见光,并保持适宜温度,促进生长,清明后白天如拱棚内温度过高、宜及时揭两端膜通气,以防温度过高造成高脚苗;阴雨天气白天仍要及时见光,晚上做好保暖工作,并疏通棚四周沟渠。露地直播地膜覆盖的出苗后应及时破膜,要防止膜内温度过高而烧苗。
7、大田栽培
施足基肥:大田要及早翻耕,避免连作,翻耕时每亩施入1000-2000公斤有机肥,或用复合肥加适量过磷酸钙,一般每667平方米用40-80公斤,钙镁磷肥100—150公斤,三元复合肥40公斤。及时移栽:移栽以子叶出土至2片单叶展开时比较理想,要注重叶龄。种植密度一般株行距为0.3米×0.4米为宜,沟宽沟深均需20厘米。早熟品种应适当密植,整成0.8-1.5米宽的畦,每畦种植2-3行,每穴3-4株,每667平方米种植密度为5500-8000穴,即1.2-1.5万株。早熟栽种宜覆膜打孔移栽或加盖小拱棚,迟熟品种可直接露地栽种。
8、田间管理
一般每667平方米15公斤复合肥即可。用水原则为“干花湿荚”,即花荚期前不需要明水,结合中耕经常清沟、培土、排渍,结荚鼓粒期需要足够的水份,此时遇干旱要灌水保湿,保持土壤含水量80%左右。
9、病虫草害
出芽前用精禾草克喷洒土壤,每亩用量为60-90克兑水50kg,应于移栽前1-3天施药,并通过多次中耕培土,结合地膜覆盖,可防止杂草滋生。为害本地春毛豆的病虫主要有:蚜虫、斜纹夜蛾、豆荚螟及病毒病等。虫害可用农地乐、锐劲特等高效无公害药剂,用药宜早,这样可减少药量,提高药效,后期用药应考虑与采收的安全间隔期。病毒病的防治用50%病毒A500—600倍液喷雾叶面,多采用农业防治方法,及时摘除黄叶病枝(株),清沟除草,防止蚜虫为害等。
3.5 适时采收
春毛豆多用于鲜食,为保证较好的食味,采收要适时,一般以开花后30-35天采收较理想,因品种特性、生长情况不同,采收期略有差异。
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