种子的含水量是影响种子质量的重要因素,芝麻种子的安全贮藏水分应控制在7%左右,种子内如果含水量过多,极易在贮藏过程中发热,使种子脂肪分解,引起霉菌寄生和虫蚀,从而降低种子的生活力和发芽率。因此,控制入库种子的含水量,是维持种质长期安全贮藏的重要保证
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