青菜如何育苗？

(1)品种。如是春季栽培的青菜，要选择冬性强的品种，才不易抽薹开花。上海地区一般选用三月慢、四月慢和五月慢等品种。?xml:namespace>

(2)育苗。育苗的土地做成宽约2米(连沟)的畦，每667平方米浇施腐熟人畜粪尿1 000千克，然后将畦面耙平整细，于10月上旬至10月下旬播种，每667平方米用种量o．3千克，播种要匀，播后浅耙畦面，然后踏实。出苗后间苗2～3次，每次间苗后都要浇一次粪水，促进幼苗生长。当幼苗6～7片真叶时就可定植大田，苗龄50天左右。用塑料大棚育苗的，四月慢于11月下旬至12月上旬播种，五月慢于12月上旬至翌年1月下旬播种。?xml:namespace>

(3)整地。大田翻耕后，每667平方米施氮、磷、钾蔬菜专用肥50千克作基肥，做成宽2。5米(连沟)的畦，然后整平耙细，就可定植。

(4)定植。露地育苗的可在11月下旬至12月中旬定植，塑料大棚育苗的四月慢于1月下旬定植，五月慢于2月上旬至3月下旬定植。三月慢的行距为15厘米、株距10厘米；四月慢的行距为15厘米、株距15厘米；五月慢的行距为20厘米、株距15厘米。