实施有机食品认证对产品生产的基本要求有哪些？

有机食品生产的基本要求：1、生产基地在最近3年内未使用过农药、化肥等违禁物质；2、种子或种苗来自于自然界，未经基因工程技术改造过；3、生产单位需建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；4、生产基地无水土流失及其他环境问题； 5、作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染；6、从常规种植向有机种植转换需要两年以上的转换期，新开垦荒地例外；7、有机生产的全过程必须有完整的记录档案。