鹅的消化器官及其作用有哪些？

鹅的消化器官包括晓、口腔、食道及其膨大部、胃、小肠、大肠、泄殖腔、胰腺、肝脏和胆囊。

(1)晓啄食饲料，将饲料磨碎。

(2)口腔

⑦舌参与采食，吸水和吞咽。

②饲料进口腔后，被唾液稍滋润．吞咽。

③口腔和咽的粘膜里分布有小而丰富的唾液腺，唾液腺分泌唾液。唾液的主要成分是粘液，含有少量唾液淀粉曲o

(3)食道及其膨大部

①贮存食物。

②食道壁由外向内是浆膜、肌膜、粘膜，有软化和湿润饲料的作用。

③食道通过肌膜产生蠕动，将食物逐渐向后推移o

④膨大部分的下方有环形括约肌，可控制食物逐渐向后入肖，胃室虚时括约肌就张开。饲料在膨大部停留时，由于微生物和食物本身含酶的作用，养分可发生部分分解。

(4)腺胃与肌胃

①腺胃壁内有丰富的腺体分泌含有胃蛋白酶和盐酸的胃液，消化食物。

⑦肌胃内有吞贪的砂砾*在肌肉收缩的作用下研磨食物按牙齿的作用。

②肌即日吸收少量水分和天机盐。

(5)小肠由于小肠含有多种消化酶，所以碳水化合物被分解为简单的糖类、蛋白质分解为氨基酸、脂肪分解成甘油和脂肪酸，这些低分子物质，能被肠绒毛所吸收o

(6)肝脏与阳囊肝脏具有解毒功能，并能贮存糖类、脂肪、多种维生素、铁质。胆囊里含有胆汁，能助消化、促进脂肪吸收；对脂溶性维生素的吸收有一定作用

(7)大肠

①对纤维素进行发酵分解，产生低级脂肪酸而被肠壁吸收。

⑦宜肠短而直，从盲肠口到泄殖腔，长度为16—22帅，主要吸收一些水分和盐类形成粪便后进入泄殖腔。

(8)泄殖腔泄殖腔也有吸收少量水分的作用，尿液混合，以后诽出体外o