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冷凉地区春白菜的田间管理技术是什么?

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1、选择适宜品种和播种期 选用南韩“春夏王”大白菜品种。该品种对低温反应不敏感,不易春化而过早抽薹,通过对4月10日前后和20日左右冷床育苗,1个月后定植以及5月初露地直播3个不同处理的实际田间生长情况调查中,我们发现:除4月8日冷床育苗,5月10日定植的有极个别的株抽薹外,以后批次处理均无抽薹现象,而在同等条件下,采用其它品种的春白菜均有不同数量的植株抽薹,有的甚至造成绝收。

2、确定适宜苗龄 大白菜叶球一般由35-70片叶组成。而这些叶原基的分化大约在8片真叶展开时完成。8片真叶的展开在春季里大约需1个月左右时间。如果育苗期过长,栽到地里成活率会降低;如果不足叶移植,又会影响叶芽的分化,导致过早形成花芽、抽薹。经30株取样调,“春夏王”品种叶球叶片数在48-59片叶之间。这样既避免了育苗期太长而造成的成活率降低,又避免了育苗期短影响分化足够的叶球叶片数。

3、强化田间管理 春播大白菜田间管理不同于秋季栽培,整个过程强调一个“保”字。 3.1育苗床床土配务讲求“肥”、“温”、“细”、“松”。采用2/3非十字花科园田土、1/3腐熟厩肥,加0.2%二铵的营养土配方,过筛装床,为培育壮苗打下了良好基础。 3.2定植时全部采用地膜覆盖技术。每亩施农家肥4000千克,二铵15千克,行株距0.5×0 4米。 3.3定植水后待地面见湿见干马上浇缓苗水。整个生长过程中不蹲苗。保持田间见湿见干。定植1个月后追尿素1次,每亩10-15千克。

4、病虫害防治 本试验经调查软腐病只有第一期(4月8日育苗,5月10日定植)有轻度发生,第二期及第三期几乎没有此现象。采用农用链霉素150 毫克/千克喷雾防治。 霜霉病发病则呈现前重后轻的趋势。采用代森锰锌600-800倍液或可杀得400倍液喷雾防治。

5、及时采收

1、追肥浇水:定植后5—7天浇一次缓苗水,以后莲座期前不旱一般不浇水。结球前期结合追肥浇一次大水,每亩追施碳酸氢铵25—30千克。以后根据天气和土壤情况每隔5—7天浇水1次。  
2、病虫害防治:①病害防治:软腐病,选用“可杀得2000”800倍液或农用链霉素2000倍液灌根或喷雾2—3次;也可以拔出,拔出后用石灰消毒。霜霉病,选用72%霜疫净、75%百菌清500—800倍液喷雾2—3次;黑斑病,选用75%百菌清或25%多菌灵粉剂500—800倍液喷雾2—3次。②虫害防治:蝼蛄、蛴螬、金针虫、地老虎、种蝇等地下害虫的防治。播种或移栽前可采用饵料法进行防治;象甲、黄条跳甲、金龟子防治:选用98%敌百虫晶1000—2000倍液或50%辛硫磷乳油1000—1500倍液于成虫活动盛期喷施防治;蚜虫防治:选用35%虫满克3000—4000倍液或5%来福灵乳油2000—3000倍液喷雾防治;菜青虫、小菜蛾防治:选用24%菜蛾清乳油1500—2000倍液或5%来福灵乳油2000—3000倍液喷雾。

栽培要点

  (1)做畦施足肥:一般施腐熟有机肥60-75吨/公顷,氮、磷、钾复合肥300-400千克/公顷。采用平畦或半高垄拱棚覆盖裁培,不论平畦或半高垄,都应做到畦面平整,沟垄两平,畦、垄不宜过长。平畦的宽度依品种而定,栽培大型品种。畦宽等于2行的行距,每畦栽2行;小型品种,畦宽等于3行的行距。每畦栽3行。半高垄一般每垄1行,垄高应依当地气候条件决定,一般为8-15厘米。

  (2)适时育苗:采用营养钵育苗。选用较为肥沃田土和腐熟过筛的有机肥按4∶1的比例掺和均匀,并保持一定的土壤湿度,制作营养钵,营养钵的直径以8-10厘米为宜,将土装入钵内,做到上松下实,然后将营养钵密排在大棚内,最后苗床上覆盖小拱棚,并备足革帘。播种于2月中、下旬为宜。播种前营养钵浇足底水,每钵播1-2粒种子。覆土0.5-1厘米,播完扣棚,夜晚应加盖草帘。苗期管理:苗期做好防寒保温工作,育苗期间的温度管理十分重要,播后以增温为主,一般不放风,一般棚内温度应保持16-27℃,夜间加盖草帘,使苗床温度不低于13℃,以防低温通过春化。一般苗龄20-25天。

  (3)合理定植:定植过早,易发生冻害和早期抽薹,定植过晚,影响产量和品质。定值期确定应使其生长环境的气温和5厘米地温分别稳定通过10℃和12℃,方可安全定植。定植适宜苗龄为10-25天,适宜生理苗龄为4-5片真叶。一般3月上、中旬带土坨定植,行株距55-60厘米×30-40厘米,定植苗3.0×104-3.3×104株/公顷。裁苗时要保护好土坨,不要伤根,也不宜过深,否则影响幼苗生长,也易死苗。定植后立即浇水,缩短缓苗时间。定植后,拱棚一般不通风或少通风,以利于增加棚内温度,加快缓苗。随着气温的逐渐升高,进行通风,通风量应由小到大,白菜生长到结球初期及时揭掉薄膜,降低气温,促进结球。

  (4)科学田间管理:春结球白菜生育期短,栽培中要促进营养生长,抑制未熟抽薹,一般不蹲苗,应肥水齐放,一促到底,多施速效性基肥和追肥,促进营养生长。总的来说,在施肥方法上坚持重施基肥、基肥与追肥结合、辅之以叶面喷肥的原则;施肥种类上坚持以有机肥为主、无机肥料为辅的原则。注意土壤中氮、磷、钾及其他营养元素的养分平衡,控制氮肥用量。除施足基肥外,追肥还应尽量进行,缓苗后追肥,一般施尿素150-225千克/公顷,使其迅速形成莲座和叶球。莲座期重施“发棵肥”,促进莲座叶和根系生长,结球期分次追肥,要大追肥,多追肥,结球前、中期各施1次速效性化肥,一般施尿素225-300千克/公顷。浇水要勤浇、浅浇,保持地面见干见湿,防止大水漫灌,减少软腐病发生。