痛风的发病机理是嘌呤代谢紊乱，以高尿酸血症为重要特征。因此在急性期要禁用含嘌呤多的食物，其中包括干豆类及豆制品，鸡蛋，甚至瘦肉都不能多吃的，更不能饮酒，要多吃青菜，饮食要清淡，多喝水，利于尿酸的排泄，即使在缓解期也要有限制地食用。
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