1、鱼苗的运输技术
翘嘴鲌的鱼苗是指经过人工繁殖的翘嘴鲌水花(一般翘嘴鲌经过孵化后4~5天的鱼苗)。一般翘嘴鲌水花捕捞运输的成本最经济、操作损伤小、方便。
1.1运输时间:翘嘴鲌的鱼苗比一般的淡水家鱼苗都细小,且特别娇嫩,相对卵黄也少,而且它明显发育快.因此运输时间要稍微提前,具体看运输时间长短而定,如果鱼苗腰点已经出齐,运输时间最好控制在4~8小时;水温25℃时,一般鱼苗出膜的第3~4天即可运输。
1.2集苗与装袋:从孵化设施中集苗、过数、装袋等都必须带水操作,否则稍鱼苗很容易死亡。翘嘴鲌的鱼苗运输,一般采用尼龙袋充氧运输,装袋打包时也要求轻快。
1.3装袋的密度:一般以30cm×30cm×40cm尼龙袋充氧,每袋装3万~8万尾,水温在23~25℃时。可以运输15~24小时,且成活率较高。
1.4特别注意:尼龙袋水中不能混有水生生物,尤其是桡足类(剑水蚤、哲水蚤)、枝角类、轮虫等浮游动物,浮游动物不但和浮游植物等会耗氧并排出有害物质,甚至捕食鱼苗;由于鱼苗都细小娇嫩,要求鱼苗运输过程中尽量避免较强振动颠簸;由于翘嘴鲌的鱼苗生产时间在6、7月,此时水温较高,保证鱼苗运输途中使水温微降1~4℃,避免水温变化过大过快。
鱼种的运输技术
1鱼种的捕捞 翘嘴鲌鱼种的运输规格在8~18cm,12cm以下较适宜,捕捞时间一般在11月~次年3月上旬。1~2月主要考虑捕捞的水体是否结冰,如结冰必须把冰捞出:2~3月主要考虑防止擦伤,对于同一池鱼种,最好不要多次捕捞,主要为了防止擦伤鱼体而产生水霉病。鱼种在运输前最好进行3次拉网适应,2次网箱暂养,并停食2天,鱼种冲水时间一般要3小时以上,具体要看运输情况。翘嘴鲌鱼种的捕捞也可以离水操作,但带水操作更好。
2运输密度 翘嘴鲌鱼种的装运最好用尼龙袋充氧,每一尼龙袋装鱼种一般不要超过0.5 kg,每一尼龙袋装水一般6~7kg。翘嘴鲌鱼种的装运也可以用鱼篓,但鱼篓内部要光滑,可放尼龙薄膜内衬,同时要防止鱼种摔出;鱼篓内部用纯氧充气最好。可以在卸鱼种前5~10分钟用适量的3%~5%食盐进行消毒。同时在运输时要尽量保持水温在5~10℃。
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