1、合理密植胡萝卜在整个生育期内，胡萝卜需要进行两次间苗，第一次间苗在1－2片真叶时，而后浅锄，除草保墒，促使幼苗生长。第二次间苗在3－4片真叶时，并借此定苗为好，中小型品种株距为10厘米，大型品种株距为13－15厘米，并进行中耕。合理密植是胡萝卜丰产的重要措施之一，密度过大，易使植株相互遮荫，光合作用减弱，尤其是下部叶片易提早衰亡，最后遭致
胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。需要较大的温差和充足全面的养分有利于肉质根的建设形式，同时保证较高的胡萝卜素茄红素的含量，胡萝卜比较耐旱，尤其是苗期，30-50%的土壤含水量能正常生长。当土壤温度稳定在8度以上（5月10-15日）就能播种，在15度
此病主要由莴苣花叶病毒(Lettucemosaicvirus，简称LMV)、蒲公英黄花叶病毒(Dandelionyellowmosaicvirus，简称DYMV)、黄瓜花叶病毒(Cucumbermosaicvirus简称CMV)和番茄不孕病毒(Tomatoaspermyvirus，简称TAV)等4种病毒引起，可单独侵染危害，也可两种或两种以上复合侵染。莴苣花叶病毒(LMV)随病株残余组织遗留在田间越冬，也能吸附在种子上越冬并成为初侵染源
胡萝卜肉质根形态（Rubatzkyetal1999）胡萝卜的横切面:1初生木质部2次生木质部3形成层4初生韧皮部5次生韧皮部胡萝卜的根分为肉质根和吸收根。其肉质根分为根颈、根头（下胚轴）和真根三部分，包括次生木质部、形成层、次生韧皮部和表皮，其中次生韧皮部肥厚发达，是胡萝卜主要的食用部分，绝大部分营养物质贮存其中。而肉质根的次生木质部（俗称
莴苣软腐病又称水烂，主要为害结球莴苣肉质茎或根茎部。肉质茎染病，初生水浸状斑，深绿色不规则，后变褐色，迅速软化腐败。根茎部染病，根茎基部变为浅褐色，渐软化腐败，病情严重时可深入根髓部或结球内。
叶片出现水状斑，细胞失水死亡后留下枯死斑点，叶肉组织崩坏，叶绿素解体，叶脉间出现点、块状黑褐色伤斑，并发生烂根、根部变褐、叶片变色等现象。
1.尽快拔除病棵，对于腐烂严重的胡萝卜集中掩埋处理，同时在原先病棵的周围撒上石灰或者敌克松，避免病菌向外扩散。2.马上喷施中生菌素或春雷霉素等内吸性较强的杀细菌药剂，并配合药剂灌根，可用15%的络胺铜500倍灌根预防。3.下茬胡萝卜定植前，可使用大源农化“重茬终结者”进行土壤处理，抑制土传病菌繁殖，缓解重茬危害，恢复土壤健康状态。
①选用抗病品种。②加强田间管理，注意田间通风，降低湿度，防治植株徒长早衰等。③发病初期喷洒40%多·硫悬浮剂500倍液或15%三咗酮可湿性粉剂1500倍液，或10%苯醚甲环咗水分散粒剂3000倍液与75%百菌清可湿性粉剂500倍液混用防治效果优异。
随着胡萝卜在国内栽培面积的不断增加，规模化栽培基地逐渐成形，但连续的重茬、粗放的管理，导致胡萝卜多种病害在全国各地时有发生，严重影响我国胡萝卜产业的健康发展。当前影响我国生产的主要病害有猝倒病、黑斑病、褐斑病、细菌性叶斑病、白粉病、黑腐病、菌核病、软腐病、根结线虫病。其中黑斑病、褐斑病、细菌性叶斑病的发病症状很相似，国外学者也有将
胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。需要较大的温差和充足全面的养分有利于肉质根的建设形式，同时保证较高的胡萝卜素茄红素的含量，胡萝卜比较耐旱，尤其是苗期，30-50%的土壤含水量能正常生长。当土壤温度稳定在8度以上（5月10-15日）就能播种，在15度
胡萝卜斑枯病，也称叶斑病。〔病原菌学名〕SeptoriacarotaeNagorn.〔寄主作物〕胡萝卜。〔病害诊断〕主要为害叶片，也可为害叶柄。叶片发病，多在叶缘产生病斑。病斑近圆形、椭圆形，褐色至暗褐色，无明显边缘，后期病斑上散生许多小黑点。叶柄发病，病斑纺锤形、长椭圆形，深褐色，其上散生许多小黑点。发病严重时，叶上布满病斑或病斑相连，致使叶片提早黄
会。胡萝卜留种的方法选株定植首先选好留种田地：以疏松肥沃、地力均匀的壤土或沙壤土为好，须排水良好，向阳温暖。当秋播的胡萝卜达到商品成熟后在田间进行株选，挑选叶色正、叶片少、不倒伏的植株，然后对其肉质根进行选择，要求表面光滑、色泽鲜艳，形状整齐不裂口、须根少的肉质根。把选好的肉质根再切去尾部数厘米，从中选择韧皮部厚、心柱较小、橙红色
萝卜为复伞形花序，着生于花枝的顶端，所有的花朵均分布在小伞形花序中，小花伞又排列成大的伞形花序。主伞形花序成熟时可包含1000多朵花，二级、三级花序所含花朵数目依次减少，一株上常有小花几千朵到上万朵。每朵花的雄蕊、花瓣和花萼同时发育，随后才完成心皮的发育，因此，胡萝卜的雄蕊早于雌蕊2～3天成熟，每朵花的花粉不能给同一朵的柱头授粉，只能给
1.整地播种胡萝卜幼苗生长缓慢，生长期长，铺膜的和没铺膜的多安排谷雨和芒种前后播种。它直根入土深，宜选择土层深厚，通气、排水良好的砂壤土栽培。耕翻22—26cm，然后细耙2—3遍，整平耙细，并结合整地施入充分腐熟而细碎的有机肥。胡萝卜可以高垄条播亦可以平畦撒播。通常垄距50—60cm，每垄条播两行，株距10cm左右。平畦宽1—1.5m，在较好的肥水条件下，
种子处理。购种时尽量选用处理好的光籽，在毛籽播种时，先将种子上的刺毛揉搓掉，使种子与土壤密接，多吸水分，以利发芽。施足基肥。每亩施腐熟优质有机肥2500公斤以上、三元素复合肥50公斤以上，同时防治好地下害虫。精细整地。泥土经耕耙细碎后做成2--2．5米宽的畦面，再用免耕条播机免耕一遍，以达到泥细、泥绒。适墒播种。根据土壤墒情，天旱时在灌湿涨松
①种子消毒：用50℃温水浸种15分钟，或用15％粉锈宁可湿性粉剂拌种后再播种。②农业措施：合理密植，避免过量施用氮肥，增施磷、钾肥，防止徒长。注意通风透光，降低空气湿度。③药剂防治：发病初期可用15％粉锈宁可湿性粉剂1500～2000倍液，或20％粉锈宁乳油2500倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或40％多硫悬浮剂5
胡萝卜浸种后出苗率比较高，因为胡萝卜种子表皮依附着一层刺毛，按常规方法播种，出苗慢且不整齐。经多年实践，用过氧化氢溶液浸种效果较好，且已在襄城县胡萝卜生产基地推广应用。浸种时间：将配制好的25%的过氧化氢溶液盛于容器中，倒入揉搓掉刺毛的胡萝卜种子，边倒边用木棒搅拌，浸泡30~50分钟。种子催芽：浸种后将种子从过氧化氢溶液中捞出，随即用清水
在选择抗病品种、合理施肥、科学排灌的前提下，如果田间出现白粉病，应及时施药防治，可选用呲唑密菌脂或腈菌唑或武夷菌素等药剂进行叶面喷雾防治。
主要蔬菜用种量────────────────────────────────────────────种类播种法播种量(亩)株数(亩)种类播种法播种量(亩)株数(亩)────────────────────────────────────────────甘蓝育苗50～75kg2000～3000大葱育苗250～300g小白菜撒播1～1.5kg韭菜点播1kg大白菜育苗50～7
加强田间管理，适时收获。收获前及时清除病残体，收获、贮运过程中精心操作，尽量减少伤口产生。