该病病菌借风雨和灌溉水传播，经气孔或穿透表皮侵入。病害再侵染频繁，发展很快。病菌喜温、湿条件，尤以管理粗放、生长衰弱的发病重。

胡萝卜地的常用除草剂有:(1)胡萝卜播种前常用除草剂①48%氟乐灵主要防除马唐、牛筋草、稗草、狗尾草、千金子等多种一年生禾本科杂草，对藜、寥、苋等小粒种子的阔叶杂草有一定的防除效果，对莎草和多种阔叶杂草无效。用法：播前进行土壤喷雾处理，每667平方米用乳油100〜150毫升，施药后混土2〜3厘米深。②48%地乐胺可防除稗草、牛筋草、马唐和狗尾草等一年生

防治方法①农业防治：选用优良抗病品种，实行2年以上轮作。增施底肥，使胡萝卜生长健壮，增强抗病力。②种子处理：播种前用种子重量0.3%的50%福美双粉剂、40%拌种双粉剂或70%代森锰锌可湿性粉剂拌种。③药剂防治：发病初期，可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂400～500倍液、50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉

答：(1)播种前用种子重量0．3％的50％福美双可湿性粉剂或40％拌种双粉剂或70％代森锰锌、75％百菌清、50％异菌脉可湿性粉剂拌种。(2)从无病株上采种，做到单收单藏；实行2年以上轮作；增施腐熟有机肥或生物有机复合肥，促其生长健壮，增强抗病力。(3)发病初期开始喷洒75％百菌清可湿性粉剂600倍液或78％波·锰锌可湿性粉剂500倍液、80％代森锰锌可湿性粉剂600

防治方法：①播前用种子重量0．3％的50％福美双或70％代森锰锌拌种。②从无病株上采种，做到单收单藏。③实行2年轮作，增施基肥和追肥。④发病初期喷洒75％百菌清600倍液、70％代森锰锌600倍液，隔7―10天1次，连续防治2―3次。

在3月中旬到4月上旬开始孵化。

橘红色栽培类型胡萝卜主要依据肉质根的形状来划分，可分为以下几种类型：阿姆斯特丹型、博力克姆型、南特斯型、丹佛斯型、钱特内型、皇帝型、黑田型、樱桃胡萝卜等。皇帝型胡萝卜主要分布在北美洲地区以及澳洲地区，黑田型主要分布在亚洲、南美洲以及非洲，其余七类主要分布在欧洲和亚洲部分地区。其中南特斯型和黑田型是世界上最为广泛栽培的胡萝卜类型。

一＼选择优质饱满种子二按时浇水和喷水．

病毒可随肉质根在窖内或野生胡萝卜上越冬，通过汁液磨擦和蚜虫传毒，发病适温20～25℃，蚜虫数量多发病重。胡萝卜苗期或生长中期发生。植株生长旺盛叶片受侵，轻者形成明显斑驳花叶，或产生大小为1-2mm的红斑，心叶一般不显症，重者呈严重皱缩花叶，有的叶片扭曲畸变。在田间与CaRLV混合侵染时，植株多表现为斑驳或矮化。

胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病型，属细菌

种子采收是种子生产的关键环节，特别是对于机械化采收，必须确定一个最佳时期，如果采收过早，后期种子的成熟度不够，影响种子质量，如果采收过晚，早期种子就会很容易散落，从而影响种子的产量。对于机械采收，一般在主薹花序变成褐色，一级侧枝花序开始转变成褐色时进行，或者一级侧枝花序变成褐色，二级侧枝花序开始转变成褐色时进行。目前，国内生产基地

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150

以菌丝体在病残体或以菌核在土壤中越冬。菌核萌发后即可侵入植株，几天后病菌分泌大量毒素及分解酶，使基部腐烂。该病借灌溉水传播蔓延，带菌苗木可做远距离传播。土壤湿度大，高温高湿发病重，平均气温25～28℃，雨后转晴易流行。

根据肉质根形状，一般分三个类型：短圆锥类型早熟、耐热、产量低、春季栽培抽薹迟，如烟台三寸萝卜，外皮及内部均为桔红色，单根重100～150克，肉厚、心柱细、质嫩、味甜，宜生食。长圆柱类型晚熟，根细长，肩部粗大，根先端钝圆，如南京、上海的长红胡萝卜、湖北麻城棒槌胡萝卜、浙江东阳、安徽肥东黄胡萝卜、广东麦村胡萝卜等。长圆锥类型多为中、晚熟品种

胡萝卜专用播种机可将起垄、播种、覆盖、镇压、喷除草剂、铺设滴灌带一体化进行，用播种机起大垄，2大垄为1组，每组宽1.25m，组间距55cm，垄距45cm，垄高25cm，每垄上铺设2行种绳，行距15cm，铺设深度1cm左右，种绳间埋设滴灌带，滴灌带埋设深度2.5cm左右。播种过程中喷施封闭式除草剂氟乐灵或二甲戊灵。

由于胡萝卜种子的形成与构造原因，造成其发芽率低，一般只有60%-70%。采收的种子，一般只能在当年和次年的秋播使用。如果发芽条件差或采用陈旧种子，则发芽率更低，造成大量缺苗而影响产量，由陈旧种子生长出的植株肉质根易产生分杈，从而降低商品品质。所以应选择质量好的新种子，搓去刺毛后播种，以便易于从土壤中吸收水分，促进早发芽，早齐苗，春胡萝卜播

一、种子处理。购种时尽量选用经过处理的光籽，如果的毛籽，播种时先将种子上的刺毛揉搓掉，使种子与土壤密接，多吸水分，以利发芽。二、施足基肥。每亩施腐熟优质有机肥2500公斤以上、三元素复合肥50公斤以上，同时防治好地下害虫。三、精细整地。泥土经耕耙细碎后做成2--2.5米的畦面，再用免耕条播机免耕一遍，以达到泥细、泥绒。四、适墒播种。根据土壤墒

胡萝卜黑腐病的症状胡萝卜黑腐病主要危害肉质根、叶、茎，形成凹陷的黑色斑点，严重时斑点腐烂，严重影响商品性、食用性。传染菌属于半知菌亚门真菌。通过菌丝、分生孢子随病残体在土壤表面越冬。胡萝卜黑腐病如何防治?选择轮作地块、避免连续重茬种植、清理田间病残体、土壤杀菌、选择抗病品种、种子进行包衣杀菌处理是防治胡萝卜黑腐病的有效方式。胡萝卜生

每100克胡萝卜中，约含蛋白质0、6克，脂肪0、3克，糖类7、6-8、3克，铁0、6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1、35-17、25毫克，维生素C12毫克，热量150、7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

萝卜是异化授粉作物，虫媒花，容易与其他萝卜品种杂交。复总状花序，花瓣四片，花冠成十字形，有白色、红色、紫色和黄色。花萼4片，绿色；4强雄蕊，基部有蜜腺。主枝上的花先开放，全株花期30~45天。