一般莲藕种植时间是每年三月、四月，选种后，将藕种用药剂进行搅拌之后栽种，尽量深栽，每隔三十到五十厘米栽一株，水位控制在十到十五厘米，一个月之后将一些叶子和花蕾摘掉，生长过程中，进行进行三次施肥。莲藕一般在春季3至4月份进行种植最合适。具体的种植时间与地区气候有关，如北方会较晚种植。莲藕种植的时间与地区和温度都有关系，一般适合莲藕种植

藕发黑是淀粉氧化的原因,如果是时间长了,有变质的味道就不要食用了。如果是短时间的变色,是可以食用的,可以加入少量的白醋,颜色即可就可以变白了。藕发黑是淀粉氧化的原因,如果是时间长了,有变质的味道就不要食用了。如果是短时间的变色,是可以食用的,可以加入少量的白醋,颜色即可就可以变白了。藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的江苏

寄主及危害特点：危害莲，其他寄主不详。危害莲的贴水浮叶，不危害离开水面的立叶。以幼虫潜食叶肉危害，致浮叶叶面布满紫黑色或酱紫色蛀道(虫斑)，严重时浮叶大部分被蛀变色，几乎没有绿色面积，终致浮叶腐烂、枯萎。形态及习性：莲摇蚊成虫为体微小(体长3～4.5毫米)的淡绿色蚊子。具有淡茶色前翅1对，翅上有黑斑；后翅退化为平衡棍。老熟幼虫体长近l0毫米，

一般莲藕小暑时也可以挖藕，但这时没有完全成熟。大暑时，基本成熟。真正的成熟是立秋，也就是秋收，立秋时所有莲藕都可采收。莲藕采收，应以主藕形成3-4个膨大节间时开始采收青荷藕为宜，时间为定植后100-110天。叶片开始枯黄时采收老熟枯荷藕。除藕锈经验，是在青荷藕采收时，提前7天左右割除荷叶。为防治莲藕受冻，霜降后封冬前把池中水放干净，在池内覆盖

(1)注意田间卫生，收获时或生长季节收集病残物深埋烧掉。(2)重病地实行轮作。(3)合理密植，管好水肥，方法参照莲藕腐败病。(4)发病初期喷洒25%炭特灵可湿性粉剂500倍液或50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液加75%百菌清可湿性粉剂800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液加75%百菌清可湿性粉剂800倍液混合喷洒。此外，还可选用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液或2%

1、藕田建造：藕田应选择水源充足、水质较好、阳光充足、进排水方便、保水力强、土层肥沃的水田，面积一般1/5至1/3公顷。建造时首先将选好的藕田整平，留出田埂。每667平方米（1亩）施人畜粪500~600公斤、磷肥30~50公斤作基肥。注适量水，用机械搅合泥土，疏松田底，保持40厘米淤泥耕作层。10天后沿田边开挖“目”字形围沟，沟宽和沟深各80厘米，用开挖的泥土

莲藕是一种以膨大的地下根状茎为主要收获物的高效经济作物，需肥量，一般每亩莲藕大体需要从土壤中吸收氮（N）7.7公斤，磷（P2O5）3.0公斤，纯钾（K2O）11.4公斤，对氮磷钾三要素的吸收比例大致为2∶1∶3。莲藕整个生育期追肥三次：第一次在1～2片立叶(大约定植25～30天)时施用，结合中耕除草，每亩追施人粪尿750～1000公斤或高氮复合肥25～30公斤；第二次在5

恒温水贮藏。将采收的藕带泥运回，放入水温在5℃～8℃的水池内，可保鲜1个月左右。也可将田藕挖出后，稍洗一下，装入蒲包或编织袋，每70公斤左右1包，放在水深1米、温度较低的水中，使包袋下不贴泥土，上不露出水面，上面再盖一层厚6厘米～10厘米的水草，可随时出售。

莲藕要施足有机肥，这样莲藕才能发根早而多，后期出藕早，伸长快，膨大迅速，节间粗而饱满，淀粉含量高。每亩藕田应施沤制腐熟的人畜粪300-500公斤，或施生物有机肥250-300公斤。将有机肥均匀撒施在要种植春藕的田块里，翻耕犁耙，使有机肥与泥土充分混匀，然后灌满水浸泡3-5天，使有机肥溶解转化后，再将种藕埋于泥土中即可。

当莲田生产上几个周期后，部分莲农想更换新的高产品种，或轮换其他作物，但前茬残留田间的种源难以根除，造成新旧品种混杂，或混杂在其他作物中，这种现象在子莲生产中特别普遍。可用如下方法防除：在早秋荷秆绿嫩时用13%2甲4氯150克兑水15千克；或用70%2,4-滴丁酯50克兑水15千克喷雾荷叶面，第二年基本无残留藕荷；或通过翻耕滚打轮茬一季晚稻，既增产又增收

地蛆的防治，要分段进行，一是莲藕萌芽前排除藕田中所盛之水，选用50%辛硫磷颗粒剂或3%呋喃丹颗粒剂，每亩用量2.5-3公斤拌细土30公斤，撒于土表，然后用齿耙翻入土中;二是栽植时，每亩施入石灰50公斤;三是成虫始盛期，每亩用90%晶体敌百虫100-150克，拌细土10公斤于清晨撒施。斜纹夜蛾的防治，一是利用幼虫的群集性，在幼虫初孵时采摘卵块和幼虫;二是幼虫始发

(1)注意寻找抗病品种。(2)加强肥水管理。注意有机肥与化肥相结合，氮肥与磷钾肥相结合施用；按藕株不同生育期管好水层，适时换水，深浅适度，以水调温调肥促植株壮而不过旺，增强抗病力，减轻发病。(3)按无病早防、见病早治的要求及早喷药预防控病。可喷施80％炭疽福美可湿粉，或25％炭特灵可湿粉600倍液，或50％施保功可湿粉1000倍液，或70％托布津+75％百菌

不就是挖出单位面积的藕然后具体称重嘛？其它的更高级的测产方法期待高手出现

防治措施①选用无病种藕，间隔2～3年轮作换茬。移栽前，每亩施石灰100公斤进行土壤处理。②种苗处理：用50%多菌灵或甲基托布津可温性粉剂800倍液喷藕，并用薄膜密封24小时闷种。③加强田间管理，做到施用腐熟有机肥，增施磷钾肥，按照生长期需水量管水。发病初期应及时拔除病株。④茎叶处理，可用12%绿乳铜700倍或多菌灵600倍或用甲基托布津700倍液喷雾，同时

农业防治措施是莲藕田重要的除草方法。有条件的地方，定期实行水旱轮作，可以显著减少杂草；控水窒息杂草，在莲藕栽植初期，灌水深度2～3cm，当莲藕立叶2～3片时，灌水深度可加大到10～16cm，保持深水4～5天，能将大部分杂草幼苗杀死；对已长出水面的大株杂草，用人工拔除后随即踩人泥土沤肥；同时铲除田埂杂草。化学除草可以有效地防治各种杂草。生产上要结

控制影响酶促褐变的几个因素,如高温灭酶、真空、充氮,还可以加一些褐变抑制剂亚硫酸盐、还可以加抗坏血酸还原醌类物质等

根据莲藕对水位的适应性可分为浅水藕和深水藕两种生态类型。浅水藕适合水位10～20厘米，最大耐水深度30～50厘米。深水藕适合水位30～50厘米，最大耐水深度1～1。2米。浅水藕水层管理总的原则是：前浅、中深、后浅。在栽藕后到立叶出现时的萌芽生长期，应保持浅水，以提高土温，促进发芽。一般是以保持4～7厘米深的水层为好，随着立叶的出现，莲藕茎叶生长逐渐

1、莲田选择和整理选择有灌溉条件、阳光充足、地层深厚、肥力中上的冬闲田或绿肥田为好。土质以壤土、粘壤土、粘土为宜，灌溉便利的砂壤土也可，土壤PH值6.5-7。瘠薄砂土田、常年冷浸田、锈水田不宜种植。2、种藕选择种藕的好坏直接影响产量与质量，必须认真对待。选种包括确定优良品种和选择健壮藕种两方面内容。在选择种藕时，要选品种纯正、上年单产高、未

莲藕的产地原为印度。

如题，要求互不影响生长。莲藕池可放养殖一些耐氧性鱼类（如泥鳅、黄鳝、黄颡鱼以及一些凶猛性鳢科鱼类等），忌讳养殖鲤鱼、草鱼等杂食或食草鱼类，它们很喜欢啃咬藕嫩芽和嫩叶芽和根须等，会影响莲藕的生长。