传统的莲藕栽培习惯用藕体作种，用藕量每667平方米高达400公斤。如果巧用藕的顶芽作种，既节省大量藕种，又简便易行。一、育苗整地。选择肥沃深厚的旱地，在早春每667平方米施用猪、牛粪40担，磷肥25公斤，钾肥15公斤，碳铵25公斤或尿素10公斤。耙匀后，作1.5米宽、长度不限的阳畦。当气温升到12℃时，从藕体上的种芽带节切下，长约10厘米。切口处沾上新鲜草

斜纹夜蛾俗称夜盗虫、花斑虫、乌头虫，又名莲纹夜蛾，属鳞翅目夜蛾科，在国内大部分地区均有分布。其主要识别特征为：(1)成虫体长14〜20毫米，翅展35〜40毫米，头、胸、腹均深褐色，腹部背面有白色丛毛，腹部前数节背面中央具有暗褐色丛毛。前翅灰褐色，斑纹复杂，内横线及外横线灰白色，呈波浪形，中间有白色条纹，在环状纹与肾状纹间，自前缘向后缘外方处有

每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。

收获后病株集中烧毁，消灭越冬菌源。藕田保持一定水位，防止风害造成叶片损伤。发病期间喷洒台农高产宝叶面肥，增强植株抗病力。

莲藕栽培要防地下害虫，叶面喷杀菌剂。

南斯拉夫雪莲藕是目前世界上最高产的雪莲藕，引进于南斯拉夫，雪莲藕淀粉和糖份含量高，且皮薄脆甜，生食如水果，雪莲藕适应性特别强，抗病能力强、抗冻、抗倒伏、目前在我国的山东，河南，河北均有种植，其中山东省茌平县种植规模最大且技术已相当成熟，并已合作社方式带动周边农民致富奔小康，为当地农业经济做出了突出贡献。南斯拉夫雪莲藕是目前世界上最

一、莲藕褐斑病：是莲藕常见的一种叶部病害，在叶片上产生淡褐色病斑，使病叶局部干枯。防治方法：合理密植，确保藕田通风透光；适当增施磷、钾肥，提高植株抗病性；及时清除病株残体，防止病害传播蔓延。发病初期，及时用25%多菌灵600倍液或75%百菌清1000倍液喷雾。二、莲藕黑斑病：又叫褐纹病，仅发生在叶片上，严重时病斑汇合，叶片枯黄。防治方法：冬季清

莲藕是我省栽培面积仅次于茭白的水生蔬菜。近几年来，随着设施栽培技术的推广应用，莲藕采收时间提早到5-7月，市场价格大幅提升，并实现一年两收，效益十分显著。1、搭棚。搭棚以前，施足基肥，要求用大中型拖拉机旋耕，深浅要均匀，整地备用。其中，大棚棚宽6米及以上，高2-3.3米，棚间间距0.5米。棚内定植行距1.5-1.6米，穴距0.6-0.7米。塑膜覆盖，棚架用钢

生石灰或都随底肥一起施用，均匀撒施后深耕细耙，做到田平、泥烂、草尽。

莲藕对除草剂非常敏感，一般甚用。可以用24％乙氧氟草醚乳油15～20毫升／亩，拌湿润细沙土30千克均匀撒施，或50％乙草胺乳油15～20毫升／亩，兑水30千克或拌湿润细沙土30千克撒施。

排藕覆膜1．选用良种。目前适合浅水栽培的良种有：鄂莲四号(高产、炒食、煮食均可)、武莲四号(高产，宜炒食)、六月报(早熟，宜炒食)、陕西白(宜生食、炒食)等。就某一品种而言，要选择藕大、芽旺、无病虫、无伤的亲藕、子藕做为种藕，要求带二节以上充分成熟的藕身。其方法是：先将种藕洗净泥土，用1000倍多菌灵液浸泡10分钟，然后取出滤干水做种。每亩用种量

全国各地都有种植、湖北洪湖那里比较多

主要有：褐斑病、腐败病、病毒病等

种藕的质量、种藕采挖时的天气及临时贮藏方法、定植时期、定植质量及定植后的天气等因素，这些因素均可单独或共同妨碍莲藕植株的“发棵”。?xml:namespace>

叶腐病是莲藕的一种重要病害。发生较普遍，病叶率30%左右时，对产量有一定影响；严重田块发病率可达40%以上，明显影响莲藕生产。识别要点：主要侵染浮于水面的叶片，叶片病斑近圆形至不定形，黑褐色至黑色，坏死部分较易脱落穿孔，从而使浮叶呈破烂状，该病后期斑面上或穿孔斑的边缘出现白色蛛丝状菌核及白色皱球状菌丝团，进而变成茶褐色菜籽状菌核，严重时

一、上市莲藕的贮藏方法：莲藕贮藏窍门1、泥浆涂莲藕贮藏。选用黄土打碎并去除砂石等杂物，加水调制成糊状，然后将整支藕放入此泥浆中浸渍，待藕身均匀裹上泥浆后，取出，装入箱内或草包内，捆好即可。若泥浆干燥脱落后，可再依上法浸渍1次。适于短期贮藏和运输销售。莲藕贮藏窍门2、恒温水贮藏。将采收的藕带泥运回，放入水温在5℃～8℃的水池内，可保鲜1个

见图片环境决定其寿命最高可以达到上千年。早在1923年，日本学者大贺一郎在中国辽宁省大连市普湾新区（普兰店东五里处）一带进行地质调查时，在当地泥炭层中采到古莲子，并使它发了芽。1953年，有人将从普兰店莲花泡地层里的泥炭中挖到的五粒古莲子送到北京中国科学院植物研究所古植物研究室的徐仁教授手中。这五粒古莲子经在实验室内进行了一系列的处理，然

一、莲藕基肥施用量种植莲藕基肥施用量应根据地块的肥瘦等状况而定，对于产量要求较高的田块，每亩可施腐熟人畜粪肥2500~3000千克，若施用的是鸡鸭粪肥则用量适当减少，或施厩肥3500千克左右，或施堆沤肥、绿肥5000千克左右。各种农农家肥最好配合施用。另外，施三元复合肥50~60千克，并可施入些饼肥、复合微生物肥料。特别是缺锌、硼等元素肥料的地块，还可

藕杆粗、叶大、叶厚、叶黑、藕杆高2.5米，藕叶叶面直径50－80公分，主体藕4至6节，藕体长1.5米至2米左右，一般每枝13斤左右。品种产量高、品质好、皮薄光白、含糖量高、纤维含量低、生食不涩、脆甜可口、可当水果使用，己达到出口，超市的标准。

将藕坯放入蜜缸中，加入冷糖水蜜渍，第2天将糖水舀下锅，煮沸至103℃，复渍。