1、莲藕腐败病2、莲藕叶枯病3、莲藕叶斑病防治措施：1、植前，用70%甲基托布津1000倍液或75%百菌清800倍液喷雾闷种，盖农膜密闭24小时，晾干后种植。2、病发初期，用75%百菌清0.5公斤、65%代森锌0.5公斤，加泥土30公斤拌匀后撒入浅水田内，用70%甲基托布津1000倍液、65%代森锌600倍液或1∶1∶160-200波尔多液喷雾防治，一般每隔10-5天喷一次，连喷2-3次。

因为男莲子心苦寒，所以有清心安神，交通心肾，涩精止血的作用。

有经验的莲农在莲藕移栽时会多预备些种源集中密植在莲田一角，防止移栽成活后缺蔸，利用预备种藕及时补上。但有些莲农移栽时没有预备种源，田间出现缺蔸现象时，可以在其他密植的莲田大量分枝的盛期，采用抽鞭（也称藕带）的办法补植严重缺蔸的田，但抽取的侧鞭要注意带两个以上的叶节，然后在缺蔸的地方趴好沟槽栽植。千万不要弄断莲鞭，成活后及时追肥，促

按照莲藕的生长发育规律，一般分为幼苗期、成苗期、花果期、结藕期、休眠期等5个时期：1、幼苗期：从种藕根茎萌动开始，到第一片立叶展出为止。在平均气温上升到15℃时，莲藕开始萌动，这一时期长出的叶片全部是浮叶。在长江中下游地区，一般4月上旬，莲开始萌动长出浮叶，5月中旬抽生立叶。在华南及西南的云南地区，3月上旬就开始萌动生长，而华北的河南、山

莲田的病虫害防治一是白莲大田主要的虫害有钭纹夜蛾、蚜虫，主要采用生态病虫灯，适当使用化学药剂防治虫害，蚜虫用蚜虱净防治。二是病害即腐败病和叶斑病，防治措施主要有：一是施石灰；二是氮肥用量要少；花叶病用70%托布津加百菌清喷雾防治。三是莲田用水尽量做到无污染水排入。四是新种植的莲田做到深翻。

①科学选准藕田：莲藕采用大棚种植，藕田应选水源充足、排灌方便、土壤肥沃、土层深厚疏松的背风向阳田块，如能选用保水保肥的粘性土壤，则种植效果会更好。②合理搭建大棚：搭建大棚，一般在藕田选择好以后，于2月底即可开始，方向以南北走向为好，跨度约在5～7米，高主在1.6～1.8米，弓与弓相间约在0.4米，常规棚膜采用8米宽，上部用压膜线压实，四周用压膜

大量贮藏莲藕常采用的方法有：埋藏法、塑料大帐贮藏、薄膜袋小包装贮藏等。埋藏法适宜于产地，方法是将收获后的完整健壮莲藕清洗、消毒，于露地或室内按一层细沙土一层藕的放置法，堆放5〜6层，最上层应保持10〜20cm厚的沙土，沙土的湿度以手捏不成团为宜。塑料大帐贮藏的做法是，将挑选好的莲藕装箱，堆码在塑料大帐内，大帐不铺底布，不需要密封。由于帐内

1）重视农药的选择。生产A级绿色莲藕时：允许使用植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂，如除虫菊素、鱼藤根、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝等；允许释放寄生性捕食性天敌动物，如赤眼蜂、瓢虫、捕食螨、各类天敌蜘蛛及昆虫病原线虫等；允许在害虫捕捉器中使用昆虫外激素如性信息素或其他动植物源引诱剂；允许使用矿物源乳剂和植物油乳剂；允许使用矿物源农药

莲藕原产地是印度。原产于我国和印度，已有3000多年的栽培史，主产区有山东、江苏、湖北、浙江等地。原来都是些深水种植，缺点就是采挖受局限，现在发展到浅水种植，好处很多：不漏水、不漏肥，好控制温度、种与收都很方便，产量高。

莲藕贮藏要求的环境条件一般是：温度5～8℃；相对湿度85%～100%。

莲藕施肥都需要注意哪些事项？?xml:namespace>莲藕肥料的施用量是由土壤本身的肥瘦来决定的，通常情况下每亩藕田需要畜禽粪肥或厩肥1500~2500公斤,如果施用绿肥则需3000~3500公斤。施用厩肥能够有效地减少藕本身所附着的锈斑，提高莲藕的品质。另外，深水藕田很容易缺磷，因此除了上述的有机肥外，还要补充30~40公斤磷酸钙做基肥。根据莲藕的生长发育期，通常

收获后病株集中烧毁，消灭越冬菌源。藕田保持一定水位，防止风害造成叶片损伤。发病期间喷洒台农高产宝叶面肥，增强植株抗病力。

(1)把采收回的藕用清洁水洗净泥沙后，手握住藕节在瓦缸的内壁上用力均匀地磨擦，也可将鲜藕用粉碎机磨成糊状。磨得越细出粉率越高。(2)将磨好的粉浆装入滤粉帕里，掺上清洁水冲散过滤，边滤边加入井水冲洗，反复多次，尽量把藕粉滤洗干净，至滤出的粉水清亮后才滤第二帕。(3)粉水滤在清洁的容器里进行沉淀，大约半天时间，藕粉沉淀结实不粘手时，即可倾出沉淀

1、莲藕种植田块需选择土层深厚、易灌溉、保水利强的田块，并做到合理轮作倒茬，轮作周期以2-3年为佳、可大大减少土壤中枯萎病侵染源。2、严格选种，从无病田块中选择生长健壮有2~3节正藕的作种藕，以防种藕带菌传病。做到适时播种、合理密植，保持藕田良好的通风透光性；加强藕田管理、施足腐熟农家肥，增施磷、钾肥，叶面喷施地果壮蒂灵以激活植物生态生长

湘莲；建莲；宣莲；白莲；洪湖莲子等。

深水藕一般在地上部荷叶枯黄、藕身充分成熟时开始采收。深水藕在排水困难时，多带水采收。采收时也应先确定藕的位置，然后将脚插入泥中探藕，当探到藕时应将其两旁的泥用脚蹬去，并从后把叶柄着生的节位处外侧将藕鞭踩断，然后一手抓住藕的后把，另一手从下面托住藕身中部，轻轻向后、向上抽出，并托出水面。如采藕时水深在80厘米以上，可用带有长柄的铁钩钩

初期叶淡绿色，从边缘开始干枯，后全叶卷曲干枯，柄顶弯曲干枯，全田一片枯黄似火烧状。防治:重病田实行2-3年轮作。常用70%甲基托布津1000倍液或75%百菌清800倍液喷雾闷种，盖农膜密闭24小时，晾干后种植。藕田栽前进行深翻并亩施石灰100公斤。发病时可用75%百菌清0.5公斤加干泥土30公斤拌匀撒入浅水田内。因为莲藕腐败病的病源在茎的泥土部分，防治此病必须

有机莲藕褐斑病褐斑病是莲藕常见的一种叶部病害，在叶片上产生淡褐色病斑，使病叶局部干枯。防治措施：合理密植，确保藕田通风透光;适当增施磷、钾肥，提高植株抗病性;及时清除病株残体，防止病害传播蔓延。发病初期，及时用5%多菌灵600倍液或75%百菌清1000倍液喷雾。莲藕黑斑病黑斑病又叫褐纹病，仅发生在叶片上，严重时病斑汇合，叶片枯黄。防治措施：冬季

此病由多种病原真菌侵染引起的，病菌附着在病部留在土壤中越冬，病菌多从伤口、吸收根或生长点侵入。该病一般在6月中旬始发，7月中旬至8月上旬盛发，阴雨连绵、光照不足或遇暴风雨天气较多，易诱发病；还有老病区通透性差，水温高于35℃，偏施氮肥等藕田发病重。

莲藕的保鲜储存方法:一、上市莲藕的贮藏方法：1．泥浆涂藕贮藏。选用黄土打碎并去除砂石等杂物，加水调制成糊状，然后将整支藕放入此泥浆中浸渍，待藕身均匀裹上泥浆后，取出，装入箱内或草包内，捆好即可。若泥浆干燥脱落后，可再依上法浸渍1次。适于短期贮藏和运输销售。2．恒温水贮藏。将采收的藕带泥运回，放入水温在5℃～8℃的水池内，可保鲜1个月左右。