含0.04～0.05毫克。胡萝卜是伞形科植物胡萝卜的根，100克胡萝卜可提供热量约32千卡，蛋白质约1克，碳水化合物约8.1克，维生素C约9克，叶酸约20.4微克，胡萝卜素高达4107微克，钙约27毫克，铁约0.3毫克维生素B20.04～0.05毫克

一、施肥整地。种植水果萝卜宜选择疏松、肥沃的沙壤土、壤土。前作腾茬后，667平方米施1000～5000千克腐熟的圈肥，并增施含钾量高的炕洞土、草木灰等作基肥；有条件的，还可667平方米增施100～l50千克腐熟、粉碎的饼肥作基肥。施肥后深耕、耙平。多数品种宜起垄种植。一般可按66厘米的间距作宽矮垄，每垄播2行。少数品种，如潍县青等，肉质根出土部分占的比例

萝卜各个生育期生长发育的适宜温度是多少？【发稿时间：2015/7/2810:38:14】【作者：饶维力】【主题词：】【责任编辑：云南省农业广播电视学校昆明分校】【稿件来源：昆明市农广校】【审核发布：昆明市农业局科教处】萝卜为半耐寒性作物。种子在2～3℃开始发芽，适温为20～25℃。幼苗期适应的温度范围较广，能耐25℃以上的高温，也能耐-2～-3℃的低温。叶丛生

光照：胡萝卜为日照作物，生长期间要求中等强度的光照，光饱和点为800—900微摩尔/（平米.秒）。若光照不足，会影响叶柄伸长，使叶片变小，下部叶片提早枯黄，植株生长势弱，同化量减少，肉质根膨大受抑制光照：在阳光充足的环境中，植株生长健壮，产品质量好。光照不足则生长衰弱，叶片薄而色淡，肉质根形小、质劣。在阳光充足的环境中，植株生长健壮，产品

大棚西葫芦定植密度一般是,株行距50×75厘米,每亩栽培1800株左右,按行距作垄,垄高15-20厘米,垄上开沟、浇水、坐苗、培土至钵土面即可。

萝卜为半耐寒性作物。种子在2~3℃开始发芽，适温为20~25℃。幼苗期适应的温度范围较广，能耐25℃以上的高温，也能耐-2~-3℃的低温。叶丛生长温度范围为5~28℃，生长适温为15~20℃。肉质根生长温度较窄为6~20℃，适宜温度为18~20℃。萝卜营养生长期短，温度由高到低为好。前期温度高，有利出苗和形成繁茂的叶丛，为肉质根的生长奠定基础。后期温度逐渐降低有利

萝卜的播种方法有点播、条播和撒播三种。种植密度，一般大型种如南畔洲、浙大长等，点播或条措行距40-50厘米，株距40厘米。中型种如短叶13号，条播行距17-27厘米，株距17-20厘米。小型种如四季萝卜，撒播行株距4-7厘米见方。

一、品种选用多用生长期短的小萝卜品种如扬花萝卜、萧山一点红、樱桃萝卜等。二、整地施肥播种前整地，每亩施充分腐熟的堆厩肥3000～4000千克，过磷酸钙15～20千克，草木灰100千克，耕翻均匀，4～6米宽的大棚做成2个高畦，棚中间留30～40厘米宽15厘米深的沟兼作走道。三、适期播种大棚四季萝卜播种期11～1月下旬分期播种，1～3月下旬分批采收。播种前20天提前

1、窖内结构：选择半地上半地下窖，半地下有利于保温，半地上有利于降温，窖内总高度不低于2.5-3米，应从地面以上留前后窗，以便对流通风降温，利于调节窖内温度，每隔若干米在窖顶最高处留一个天窗。入冬后随着气温逐渐降低，先关闭阴面窗，后关闭阳面窗，天窗于最寒冷时关闭。如窖内温度升高时，应先开天窗，再开阳面窗，最后开阴面窗。2、冰棚设计：在所储

可能是土壤的原因，因为长期耕种，导致土壤板结不透气，根系无法生长，所以后期不长，可以施用沃叶水溶肥和菌肥沃叶根乐夫生根剂一起施用，缓解。还有一个原因可能只是缺肥了，前期施肥长得很好，结果后期脱肥，不再生长，都有很大的关系，选用沃叶颗粒肥，肥效长，效果更佳，不脱肥。

最原始的胡萝卜是含有花青素的紫色胡萝卜，最早起源中心在阿富汗，栽培历史已有2000年以上。目前人们食用的含有叶黄素及杂色素的黄色胡萝卜、含番茄红素的红胡萝卜以及含有胡萝卜素的橘红色胡萝卜，其祖先均来自含有花青素的紫色胡萝卜。

一、整地施肥：选择土层深厚、质地肥沃、疏松透气的沙壤土，不要选择十字花科蔬菜茬口。整地要精细，做到耕透、耙细、耢平，使土壤上虚下实。以基肥为主，追肥为辅，结合整地亩施腐熟农家肥3000公斤，并配施适量化肥。二、适期播种：宜在7月底至8月中旬播种，播前作高垄，垄宽30厘米，高15厘米，沟宽20厘米。当幼苗出现2片真叶时进行间苗，间苗时注意去弱留强

萝卜肉质根表面出现白色锈斑，主要是由于肉质根周皮层组织一层一层地成鳞片状脱落，而在肉质根上留下的痕迹部分不含色素，成为白色锈斑。萝卜粗皮主要是在不良的生长条件下，生长延长，叶片脱落后的叶痕增多，形成粗糙的表皮。生产实践表明，萝卜肉质根白锈和粗皮现象的发生均与播种过早，生长期延长有关。播种过早，生长的叶片数较多，脱落的叶数也较多，叶

湿澇危害就是土壤持水量过多，其发生原因；1；是雨水多，排水不良所致，2；土壤本身持水量高有暗水，3；周边地块落差高，渗透压产生的暗水。防治方法；打通边沟，地中间打成效跤排出明暗水即可。

秋冬萝卜营养生长期又可分为发芽期、幼苗期、肉质根形成期和休眠期。1.发芽期。从种子萌动到第一片真叶显露需5――6天。此期主要是子叶和吸收根的生长，栽培上应创造适宜的温度、水分和空气等条件，以保证顺利出苗。2.幼苗期。从真叶显露到根部破肚，并具5――7片真叶，需15――20天。此期叶片加速分化，叶面积不断扩大，肉质根开始膨大。所谓破肚，是指因肉

汕头白沙蔬菜原种研究所于70年代初选育的优良品种。株高30厘米，叶片长17厘米，深绿色。肉质根长圆柱形，长23厘米，横径3.5厘米，露出土面1/2，皮和肉白色，单果重170克。品质好，味甜带微辣。耐热，早熟，播种至采收48天。适播期4月中旬至9月中旬，收获期6月上旬至11月上旬。穴播，株行距18厘米×23厘米，亩产2500公斤。

1、无公害栽培；2、科学施肥。配方施肥，增施有机肥。3、科学管水。4、适时采收。

萝卜白锈病的发生受到地理和多种环境因子的影响，如地理纬度、地势海拔、温度、降雨强度和病源基数等。该病多发生在纬度或海拔高的低温地区和低温年份发生，春秋两季发生多。温度为12～15℃，相对湿度大于70%时，间歇性雨水容易诱发该病发生。多日照、少雨天气下，病害的发病率下降。此外，栽培管理不当、作物连作、偏施氮肥、种植过密、田间通风透光性差及排

萝卜适合在沙质壤土、壤土、轻黏质壤土栽培。根据对潍县青萝卜的研究，营养生长期各阶段对氮、磷、钾的吸收比率，除发芽期之外，在其他各生长阶段均是钾的吸收量占第一位，其次是氮，而磷最少。相对而言，吸收氮、磷、钾的数量，在肉质根膨大盛期最多，所吸收的氮、磷、钾的比例是2.0：1.0：2.3。

症状出现在侧根生长的部位，病部外皮变成紫色至黑色把根毛围住，被围部位缩小且开裂，未遭侵染的健组织继续生长，染病萝卜出现变色的部位似辐射状条纹向里扩展，致组织变硬，无食用价值。(1)床土消毒，床土应选用无病新土，如用旧园土，有带菌可能，应进行苗床土壤消毒。方法：每平方米苗床施用50%拌种双粉剂7克，或25%甲霜灵可湿性粉剂9克加70%代森锰锌可湿