整地种植平整土地上起畦，修整成畦宽1.2米、沟0.4米、畦高0.8米的规格。生长期栽培管理幼苗定植成活后，前期施肥要多施薄施，可每隔7天施1次复合肥，每亩用量5千克，并配合喷施新高脂膜+叶面肥1000倍液促使植株生长。按照株距1.5米的规格进行种植，均匀每亩地可种植278株。病虫害防治病害主要有苗期猝倒病、枯萎病。猝倒病可用草木灰，或70%安泰生可湿性粉剂1

南瓜发芽的适宜温度:25℃~30℃。

南瓜褐斑病主要为害叶片，初期产生水渍状褪绿小斑点，后期病斑中部颜色变浅，有时呈灰白色，边缘灰褐色，近圆形至不规则形，干燥时病斑容易破裂，空气湿度大时病部产生灰褐色至灰黑色霉状物。高湿时病斑出现稀疏灰白色霉，严重时全叶变黄枯死。早晨日出或傍晚日落时，病斑上可见银灰色光泽。

1.设施防护：夏季覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网，进行避雨、遮阳、防虫栽培，可减轻病虫害的发生。在南方，夏季撤掉大棚两侧的裙膜，保留顶膜，并加大通风，防雨、降湿效果非常明显，能有效地控制病害发生。夏季覆盖遮阳网，具有遮阳、降温、防雨、防虫、增产、提高品质等多种作用。覆盖银灰色遮阳网还有驱避蚜虫的作用。目前，在南方夏季用于多种蔬菜的生产

幼苗期发病，病苗子叶上出现褐色圆形病斑，蔓延至幼茎茎基部缢缩而造成猝倒。

南瓜的需肥特点和需肥规律有哪些?

蜜本南瓜植株匍萄生长，单瓜重2～3公斤，果实长约36厘米，横径14.5厘米，瓜为棒锤形，熟果橙黄色，肉厚，橙红色，淀粉细腻，味甜，质优。早中熟，定植后85～90天可收获，春植1～3月，秋植7～8月，亩产2000公斤。下面主要介绍密本南瓜春季栽培的技术要点。一、播种育苗广东地区春播期一般安排在1～3月。密本南瓜种子的发芽力较强，一般不需要浸种催芽就可播种

人工辅助授粉及护瓜授粉温度白天以25℃为宜，不得超过28℃，以免高温徒长引起化瓜。授粉时间以上午9:00以前为佳，授粉时用雄花花粉将雌花柱头抹匀，授粉量要大，以1朵雄花授2～3朵雌花为宜。如遇阴雨天不易坐瓜时，可用坐瓜灵帮助坐瓜。当瓜长大后需及时护瓜。为防止瓜沉下滑，可塑料绳拴牢瓜柄吊起，或用网袋套住，草圈、硬纸板等物托住均可。搭架栽培瓜着色

1.土壤：观赏南瓜对土质要求不高，沙壤土、粘壤土及南方的石灰质土均可种植。2.气候：生长温度为10℃至35℃，最佳长生及结瓜温度为18℃至25℃。幼苗比其它瓜类耐低温，可忍耐-3℃至-5℃的短时低温，但长期低于10℃或高于35℃时发育不良。植株春季喜日照，长期阴雨易发生病害。3.播种：南方3月、北方4月、东北寒冷地区5月初播种为宜。行距70厘米，株距50厘米，

一是施足基肥。南瓜生长需要大水大肥，种植时必须施足基肥，在生长期保证充足的肥水供给。二是适时打顶。当南瓜蔓长到2米时，摘去主蔓上的生长点，使主蔓长出3--4个支蔓，并开花结果。三是搭撑棚架。当支蔓长到2米以后，引蔓上架，这样可以改善透光、通风条件，从而使坐瓜率提高40%以上。四是防止徒长。瓜蔓徒长会造成结瓜少，如在蔓上距根部30厘米处割开一裂

南瓜白粉病主要危害叶片、叶柄和茎。叶片染病，发病初期在叶面或叶片背面产生白色粉状小圆斑，后逐渐扩大为不规则形的白粉状霉斑，逐渐多个粉斑连接成整张叶片。发病叶片的细胞和组织被侵染后并不死亡，抹去病斑上的粉层，叶片表现为褪绿或变黄，发病后期病斑呈灰色或灰褐色，上有黑色的小粒点（即为病菌的闭囊壳），发病末期病叶组织变为黄褐色而枯死。茎部

近年来，南瓜籽的效益较好，有些地区南瓜籽生产加工已成为一项主导产业，形成了一定规模。很多农户靠种植南瓜、加工销售南瓜籽（一般是白瓜籽）发家致富。所以为调整产业结构、发展效益型农业和订单农业做出贡献。籽用南瓜新品种介绍：“裸仁一号”是黑龙江省选育的杂交种。该品种属中短蔓、主茎型、不分枝或极弱分枝，蔓浅绿色有棱沟及半透明的刺，易产生不

可用55度温水(两开兑一凉)兑多菌灵500倍液浸种30分钟后，再用清水浸种6——12小时，捞起用手搓几次把种子腊质除去。

砍瓜的生理成熟期为20～26天。

首先要培育壮苗，按幼苗的需要由小到大逐渐防风锻炼，使幼苗经常通风换气。在放风时一旦发现幼苗有萎焉现象，立即停止放风，短时萎焉还可以恢复。一旦闪苗已经发生，要根据闪苗程度，采取相应的技术措施，一般外叶完好、只有零星黄斑的幼苗可以定植。如闪苗严重，叶子干枯，最好弃掉不用。

见图片在种植南瓜的时候经常会出现空秧（也称之为跑秧）、雄花多雌花少、花多果少等问题，造成南瓜座果率及南瓜产量低下。

施足底肥是保障南瓜根系发达，吸肥能力强，在生长发育过程中需氮、磷、钾等元素较多。因此种植前必须施足底肥。最好是以禽粪、猪粪和羊粪为宜的农家肥；次之是草木灰和草炭土。每公顷用量45000千克，在整地过程中均匀施入土壤中。化肥以过石、磷酸二铵、多元复合肥为宜，每公顷用量150－225千克。

南瓜一般采取育苗移栽，播种期主要根据日光温室的保温性而定。如果日光温室采光和保温性能好，可在11月下旬播种育苗，第二年3月中旬收瓜，反之播期可往后延至第二年的1月份。冬春茬播种时间一般在12月下旬至第二年1月上旬。

1、原料：选取充分成熟的老南瓜，只有这样的南瓜水分相对减少肉质较坚硬易于加工。2、处理：把南瓜剖开，去皮去籽，按需要切片，或切成1.5厘米见方粒状以及长方形2×2.5厘米。3、硬化：为了增加原料耐煮程度需进行硬化处理，把南瓜粒浸泡在0.1%二氯化钙溶液中8小时，过后沥干水备用。4、配料：主要原料是白糖，用糖量为原料0.7倍，配成40%糖度，加入1%食盐；0

南瓜具有减肥、降糖的功用。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。