北瓜是南瓜的一种，好多地方没有北瓜一说。我们这儿北瓜就是西葫芦不一样，我们一般说的南瓜是中国南瓜。北瓜是美洲南瓜。我们这光有南瓜，没有北瓜。

南瓜银叶病主要危害叶片，严重时也为害果实。

蜜本南瓜、黄狼南瓜、大磨盘南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、红栗王、甘栗王

1、化学除草:大田栽培一般采用爬地露天栽培。定植前3~5天，每亩大田用丁草胺或农达2公斤兑水50公斤进行喷雾，杀灭杂草。2、肥水管理:定植成活后，每隔7天浇施1次0.5%尿素液，做到勤施薄施。在果实膨大期扩穴每亩追施复合肥50公斤、花生麸25公斤，每隔7天用0.2%磷酸二氢钾液进行叶面追肥，促进果实生长。水分管理除在果实生长中后期要保持田面湿润之外，其余时

在中国一些地区也将南瓜叫做“金瓜”，这可能与南瓜金黄的色泽有关。

选择品种应选择品质优良，食味佳的品种，如：密本南瓜和引进日本的栗自曼等品种。也可选择当地比较好的品种。播种育苗根据近几年的生产实践，秋南瓜的适宜播期为7月中旬至8月初。南瓜种子先用50℃的热水浸种10分钟，再用温水浸泡8小时捞出，在26℃～30℃的环境中催芽露白。育苗最好用营养钵，每钵播一粒经催芽露白的种子，胚根朝下覆盖1～1.5厘米厚的细土，播

南瓜对枯萎病有绝对的抗性，低温伸长性和低温坐果性好，低温条件下吸肥能力也最强。南瓜的品种众多，多数品种与西瓜嫁接可使西瓜果皮增厚、果肉中有硬块、含糖量下降。因此，不宜作西瓜砧木。由印度南瓜和中国南瓜杂交而成的“新土佐南瓜”，根系发达，营养生长旺盛，耐低温能力强，抗枯萎病、蔓枯病，并且果皮不增厚，风味不变。但是，“新土佐南瓜”作三倍

南瓜籽具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效;

1、选用早熟抗逆性强的品种。选择高岗地，坡地种值防止雨季田间积水。与禾本科等非寄主作物进行4～5年轮作。2、南瓜种植防止过密，以利通风透光，降低土壤湿度，减少发病机会。3、在多雨季节里，把垄沟里瓜拿到垄台上。大雨过后排出田间积水，降低土壤温度。增高地温，促进瓜株健壮生长，提高抗病性。对病残体、病体、病叶、病瓜、病秧要及时清出田外，集中深

1、温度和浸种时间要合适。将南瓜种在太阳下晾晒一天后用50℃温水(以不烫手为度)浸泡1--1.5小时。2、浸种后腰晾干多余水分。捞出晾干种子表皮明水用塑料膜包裹置于电热毯上，保持30℃恒温催芽，注意通气。如少量种子，可揣入怀中催芽，待大多数种子出芽后，进行播种。浸种时首先将种子放入足够量的清水或4%盐水中浸泡，去掉漂浮在水面上不成熟的种子，然后将

病菌分生孢子通过雨水传播，孢子萌发适温22～27℃，病菌生长适温24℃，8℃以下，30℃以上即停止生长。

南瓜蔓枯病为害叶片、茎蔓和果实。叶片染病，病斑初褐色，圆形或近圆形，大小10～20毫米，其上微具轮纹。蔓枯病病斑椭圆形至长梭形，灰褐色，边缘褐色，有时溢出琥珀色的树脂状胶质物，严重时形成蔓枯，致果实朽住不长。果实染病，轻则形成近圆形灰白色斑，大小5～10毫米，具褐色边缘，发病重的开始时形成不规则褪绿或黄色圆斑，后变灰色至褐色或黑色，最后病

病菌靠雨水、气流和农事操作传播。病菌从叶片、果实、茎表皮直接侵入，或从气孔和伤口侵入。在相对湿度93％以上，温度在15～30℃之间，植株叶面结露时，该病容易发生和流行。

老叶打掉，喷一些粉宁．（1）选用抗病良种。目前种植较多的日本夷香南瓜、锦栗南瓜、桔红南瓜有一定的抗病性，但要做好提纯复壮工作，选用无病种苗。（2）种子消毒：播前先在阳光下晒种1-2天，以杀灭表皮杂菌，提高发芽势；用50℃-55℃温水搅拌浸种30分钟，温度降低到30℃继续浸种8-10小时，再放入1%高锰酸钾溶液消毒20-30分钟，冲净后在28℃-30℃下催芽48-72

无公害南瓜苗期管理：1苗前管理春季大棚育苗重点是保温、保湿，加快出苗。当80%以上幼苗出土时，应增加光照、降温降湿防徒长。2齐苗后的管理齐苗后，要保证充足的光源，同时昼温要控制在20℃-25℃,夜温15℃~18℃，地温20℃~23℃。3定植前5d~7d蹲苗。秧苗有3片～4片真叶（苗龄25d～30d）时即可定植。1、一、般两蔓整枝，两蔓方向一致，互不干扰，平行生长，利

1、南瓜授粉和保花保果技术。传统技术是在开花坐果期注意水肥供应，此期遇高温或多雨易发生授粉不良、不易座果，要进行人工辅助授粉以提高座果率；人工授粉宜在早上进行，采摘刚开放的雄花，除去花冠，把花粉轻涂抹在雌花柱头上；分枝果前留2叶打顶，每蔓选留一个正常果，去掉多余和畸形。采取新技术可有更好效果：喷宇花灵3号20毫升加上宇花灵1号50毫升，有

（一）品种选择和种子处理必须选用中国南瓜栽培种，以当地的优良地方品种为最佳，种子播前需晒1-2天，用50℃温水烫种5-10分钟，再浸种催芽。（二）施肥与整地以保水保肥的沙壤土为佳，深耕晒垄，施足基肥后，做成宽1-1．5米的平畦，畦面按10厘米的穴距打定或按行距15-20厘米的规格打出条播横行。（三）播种期与播种方法露地栽培，自4月中旬至8月底，分批排开

南瓜子性甘、平，归胃、大肠经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖止咳的功效，主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症，适宜用量60-120克左右。

在广东的气候条件下，西洋南瓜最适合在春季种植。秋季种植由于高温干燥，病毒病非常严重，会造成减产甚至失收。在大棚条件下，也可冬种。春植播种期为1—2月份，采用育苗移栽；冬种在10月中、下旬，催芽后直播。

红栗南瓜是由南湘种苗有限公司生产的优质高档型西洋南瓜品种。这种品种蔓生，茎蔓圆形，无棱沟，叶色较绿，节间短，分枝力强，生势旺，茎蔓粗壮。叶掌状形、全缘，叶片正反面及叶柄外被茸毛。主侧蔓均能挂果，第一雌花在4～6节，连续坐果性强，开花后至果实成熟约35～40天，成熟后果柄短而粗。单瓜重1.5～2.0千克，果实扁圆形，果皮橘红，色彩艳丽，果肉橙红