常吃大豆防四类疾病。环境雌激素是指具有雌激素样作用的环境化学物，它们会模拟或干扰天然雌激素的生理和生化作用。绝经期妇女的热潮红和阴道炎都起因于卵巢功能衰退，因此利用大豆植物雌激素进行激素替代治疗，补充体内植物雌激素，可促进阴道细胞增生。另一研究给胆固醇水平高的人平均每天进食47克大豆蛋白质，可使总胆固醇水平降低9％，使低密度脂蛋白水平

大豆植株是主要有：根、根瘤、茎、叶、花、荚、种子等。大豆植株是由根、茎、叶、花、荚和种子等器官组成的。

一、成虫发生盛期防治掌握成虫盛发期首先要做好预测预报，从8月初开始每天午后日落之前调查成虫蛾量，当田间蛾量突然增多，出现打团现象即是成虫盛发期（多数年份在8月12日到1.8日）。防治方法：一是敌敌畏药棍薰蒸。每亩用80%敌敌畏乳油100～150毫升,将玉米穗轴或向日葵秆瓤截成约5厘米长段，浸足敌敌畏药液，按每隔4垄前进5米1个药棍的密度,将药棍夹在大豆

大豆顶枯病又叫芽枯病，是大豆病毒病中对产量影响较大的一种。发生相当普遍，仅次于花叶病。该病症状变化较大且多在生长中期显症。北方很多品种表现为豆株从顶部开始沿茎向下变褐枯死，叶脉坏死或形成大的坏死斑块。染病早的植株不结实，发病晚的结实率很低，在田间枯死的顶部易被叶片掩盖。此外，有的呈轻花叶或轻微皱缩或沿主脉抽缩。病种子也产生斑驳。该

防治技术。⑴、收获后清除田间枯枝落叶，集中焼毁。⑵、实行与叶菜类、瓜类等非豆科蔬菜轮作。⑶、选用优良的抗病品种。⑷、加强田间管理，施足肥水，不偏施氮肥。⑸、及时摘除病叶、老黄叶，并要带出豆田或烧或埋。⑹、发病初期及时喷药，可选用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液；或65%代森锌可湿性粉剂500倍液；或50%萎锈灵可湿性粉剂1000倍液，每隔7～10天喷1次

扁豆病毒病有多种表现型，如花叶斑驳型、卷叶萎缩型、明脉皱缩型等，其中以花叶斑驳型最为常见。发病初期可用病毒A可湿性粉剂500倍液，或0.5%抗毒剂1号水剂300倍液，或20%病毒净500倍液，或20%病毒A500倍液，或20%病毒克星500倍液，或5%菌毒清水剂500倍液，或20%病毒宁500倍液，或抗病毒可湿性粉剂400－600倍液，或1.5%的植病灵乳剂1000倍液等药剂喷雾。每隔5

钼是大豆不可缺少的微量元素。大豆体内的钼多集中在根瘤内，钼是形成根瘤菌固氮酶不可缺少的元素，同时又是硝酸还原酶的金属部分，它在硝酸根还原中起携带离子作用，所以影响大豆根瘤菌的固氮和硝酸还原活动。因此，施钼能促进代谢，能促进大豆提高产量，可提高大豆叶绿素含量，增强光合作用

黄淮海夏大豆免耕覆秸精量播种技术是集“侧深施肥、精量播种、封闭除草、秸秆覆盖”于一体的播种技术。小麦收获后可以直接播种，行距一般40公分，下种量一般4公斤，施用复合肥或磷酸二铵15公斤，同时可进行封闭除草。因为是精量播种，要求种子发芽率要高。几年的试验、生产实践表明，黄淮海夏大豆免耕覆秸精量播种技术使大豆产量提高10%～20%。由于这项技术小

开花末期营养体生长达到高峰，代谢旺盛，此时如果土壤含水量降低，会引起花荚大量脱落，所以应根据土壤缺墒情况，及时浇水。

开的花象真的翩翩飞的蝴蝶呢,好美花始花节位，矮生种3～5节，蔓生种10～12节，高蔓种17～21节，始花后一般每节都有花。花白色或紫色，单生或对生于叶腋处，亦有短总状花序，着生1～3朵花。花蝶形，上面一片花瓣最阔，向外翻转，如同扬开之旗帜，称为旗瓣；两侧的2片向两面张开，酷似蝴蝶的双翅，称为翼瓣；下方的2片更小，其边缘联合，包裹覆盖着雌雄蕊，其形

适时收获，颗粒归仓是保证芸豆丰产又丰收的重要环节之一。芸豆（特别是蔓生芸豆）的豆荚成熟期历时较长，成熟早晚不一致，收获早了，影响籽粒饱满度；收获晚了，又因炸荚或阴雨天而损失产量。一般当80%的荚由绿变黄，籽粒变为固有形状和颜色，籽粒含水量为40%左右时，应开始收获。每天上午10时前或下午4时后进行收获，以防炸荚造成损失。收获时可连秧拔起，摊

用黑光灯或糖醋液诱杀成虫；秋翻地，消灭一部分越冬虫蛹。用90%晶体敌百虫1000倍液或80%敌敌畏1000倍液或2.5%溴氰菊酯2500倍液连续叶面喷施2-3遍。用生物农药Bt乳剂800倍液喷雾或青虫菌、杀螟杆菌（每克含活孢子数100亿以上）1千克，加水800千克，并加入0.1%洗衣粉喷雾效果较好。1用黑光灯或糖醋液诱杀成虫；2秋翻地，消灭一部分越冬虫蛹;3用90%晶体敌百虫100

用25％敌杀死乳油，每公顷300一450ml，加水450～600㎏喷施用25％敌杀死乳油。

1、基肥基肥应以充分腐熟的农家肥为主，一般情况下每亩施用3000-4000公斤，可以撒施后结合耕地翻入土中。同时每亩配合施入碳铵30-40公斤、过磷酸钙20-30公斤、硫酸钾15-20公斤，或三元复合肥40-50公斤，在起垄时集中施在垄底。做到深浅结合，有效地满足甘薯前、中、后期养分的需要，促进甘薯正常生长。2、追肥提苗肥：在肥力低或基肥不足的地块，可以适当施提

可能是“大豆胞囊线虫病”为害造成的，下面给您简单介绍“大豆胞囊线虫病”的危害症状及防治方法。一、危害症状：在大豆各生育阶段均可发病。苗期发病，子叶及真叶变黄，发育迟缓；成株期发病，植株矮小，叶片变黄，叶柄及茎顶部也呈淡黄色，花迟，结荚小而少，发病严重的叶片干枯、脱落，全株枯死。根部被线虫寄生后根系不发达，侧根减少，须根增多，根瘤少

已经发现一种基因工程大豆会引起严重的过敏反应；用基因工程细菌生产的食品添加剂色氨酸曾导致37人死亡和1500多人残废。

营养指标.粗蛋白质65%水分5.3%.赖氨酸4.23%粗脂肪0.6%.苏氨酸2.73%.粗纤维3.5%.粗灰份6.5%

防治成虫：每亩和805敌敌畏乳剂100克，加一水，浸50个瓣成6-7厘米长的玉米棒，然事把浸药的玉米棒夹在大豆中上部的枝权上，每隔5垅夹一垅，每隔4-5米远夹一个，可熏杀食心虫蛾子。防治幼虫：在防治成虫事7-10天，即是幼虫孵化峰期。可用2％杀螟抗粉，1.5％甲基1605粉或2.55敌百虫娄每亩2公斤喷粉防治。防治适期北京地区8月中下旬为大豆食心虫的生发期，田间平

最早叫三垄栽培，“六五”期间黑龙江八一农垦大学组织多学科专家联合攻关，研究组装成的“旱作大豆高产综合技术体系”，俗称大豆“三垄”栽培。2004年被农业部列为大豆良种补贴项目主要实施的技术，并被确定为2005年全国大豆主推的栽培技术。

根瘤菌是一类非常重要的共生固氮菌，它能够侵入豆科植物根部形成根瘤，在根瘤内利用植物光合作用制造的碳水化合物作为养料，固定空气中的游离氮，制造氮化物供自身营养和植物利用。根瘤菌的固氮能力很强，如在温带耕地土壤中，紫花苜蓿根瘤菌每年每公顷固氮量通常为225～300千克。豆科植物的根瘤就好比一个个微型氮肥制造厂。生产实践上，初建1～2年的草地，