所谓混合青贮,是指两种或两种以上青贮原料混合在一起制作的青贮。混合青贮的优点是营养成分含量丰富,有利于乳酸菌的繁殖生长,提高青贮质量。混合青贮的种类及其特点如下:
1、牧草混合青贮
多数为禾本科与豆科牧草混合青贮。
2、高水分青贮原料与干饲料混合青贮
一些蔬菜废弃物(甘蓝苞叶、甜菜叶、白菜),水生饲料(水葫芦、水浮莲),秧蔓(如甘薯秧)等含水量较高的原料,与适量的干饲料(如糠麸、秸秆粉)混合青贮,既提高了青贮饲料的营养价值,又吸收了原料中多余的水分,而且适口性好。
3、糟渣饲料与干饲料混合青贮
食品和轻工业生产的副产品如甜菜渣、啤酒糟、淀粉渣、豆腐渣、酱油渣等糟渣饲料,水分含量大,容积大,夏季气温高时容易腐败,这类饲料又有较高的营养价值,是家畜的优质饲料。所以与适量的糠麸、草粉、秸秆粉等干饲料混合贮存,是科学利用这类饲料的好办法,一次制作可以常年利用。
有些饲草料单独青贮不易成功,若把两种或两种以上的原料进行混合青贮,却可调制成品质优良的青贮饲料,混合青贮有以下三种类型:
(1)含水量大的应与含水量少的原料混合青贮。如甜菜叶、块根、块茎类、瓜类、蔬菜副产物等青贮时,可与作物秸杆麸皮等混合青贮,这样不仅提高了青贮质量,而且省去了加水工序。
(2)含糖量少的原料青贮难于成功,可与富含糖分的原料混合青贮,如豆科牧草与禾本科牧草混合青贮。
(3)为提高青贮料的营养价值调制配合料,如前苏联用玉米、向日葵与其它饲料混合青贮;箭豌豆、燕麦与其它作物的混合青贮。
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