改善有机甜瓜生长环境，增施有机肥，及时中耕，科学浇水;适时揭开草苫补光保温，雨雪天室温不低于12℃时也要揭开草苫，以补充散射光源。
有机甜瓜是雌雄花同株生长，雌花又是两性花，可采用两种方法进行人工辅助授粉：有机甜瓜采摘雄花将其花粉授于雌花的柱头上，每朵雄花可授2-3朵雌花;或者用干毛笔蘸上花粉在雌花柱头上轻轻地沾一下，授粉时间应该在晴天的上午7时至10时进行。
诱导雌花坐瓜，采用坐瓜灵或坐果灵等生长素处理雌花，能使座果率提高90%以上。方法是：在雌花开花头一天下午，用坐瓜灵可湿性粉剂200-400倍液洒瓜胎，或用10-20倍坐瓜灵溶液涂抹果柄。
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