土豆是一种被蔬菜专家誉为“十全十美”的食物,含有丰富的营养成分,其块茎中的淀粉含量约15—25%、蛋白质3%、脂肪0.7%、粗纤维15%,还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、A和B族维生素。土豆由于含水量比其他蔬菜少,便于贮藏和运输,因此,上市供应期长,可以周年供应。 土豆是一种家常蔬菜,却也是防中风的好帮手。其一土豆中富含钾,钾在人体中主要分布在细胞内,维持着细胞内的渗透压,参与能量代谢过程,因此经常吃土豆,可防止动脉粥样硬化,医学专家认为,每日吃一个土豆,能大大减少中风的危险。 其二是土豆中含有降血压的成分,土豆具有类似降压药的作用,能阻断血管紧张素Ⅰ转化为紧叶素Ⅱ,并能使具有血管活性作用的血管紧张素Ⅱ的血浆水平下降,使周围血管舒张,血压下降。 其三土豆有通便作用。土豆中的粗纤维,可以起到润肠通便的作用,从而避免便秘者用力憋气排便而导致血压的突然升高。而这种血压的升高,往往是引发中风的重要诱因。 在市场上,如您要挑选土豆,应选择肉色浅黄,质地紧密,皮色光洁,薯形圆整,芽眼较浅的,同时千万不能吃出芽的、皮呈绿色的土豆。有些人怕土豆切开后在空气中氧化变黑,便放在水中浸泡,这是不科学的,因为土豆中不少营养素易溶于水,削皮或切开后应当尽量缩短泡水时间,以防营养流失。
笨醚甲环唑可以预防
防治措施
(1)秋收后及时清洁田园,把病残体集中深埋或烧毁。
(2)合理轮作。
(3)发病初期喷施70%安泰生可湿性粉剂700倍液、70%大生可湿性粉剂800倍液、50%代森锰锌可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、70%品润干悬浮剂800倍液、60%百泰可分散粒剂1500倍液、50%多霉威可湿性粉剂1000倍液等药剂,上述药剂与天达2116混配交替使用,每10-15天喷洒1次,视病情交替用药连喷3-4次,效果更佳。
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