牛狂犬病发病临床症状:潜伏期平均30~90天,病牛精神沉郁,食欲减少,不久食欲和饮水停止,明显消瘦,腹围变小。随后病牛精神狂暴不安,神态凶猛,意识紊乱,不断嚎叫,声音嘶哑。病牛不时磨牙,大量流涎,不能吞咽,瘤胃臌气,有的兴奋与沉郁交替出现,最后倒地不起,转入抑制状态,最后以麻痹死亡,病程3~7天。
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