典型症状整个生育期都可发病。幼苗染病，子叶呈水浸状，根髓部变黑，幼苗枯死。成株期从叶片边缘出现病变，逐渐向内扩展，形成“V”字形黄褐色枯斑，病斑周围淡黄色。病斑内网状叶脉变为褐色或黑色。病斑扩大，造成叶片局部或大部分腐烂枯死。叶柄发病，病原菌沿维管束向上发展，可形成褐色干腐，叶片倒向一侧。

大白菜属浅根系蔬菜，为了促进根部生长发育，中耕除草很重要，而且要掌握“早”和“浅”二个字。一般中耕2~3次。第一次中耕除草在苗出齐后结合第一次间苗时进行，中耕深度为1~2厘米，要求除净小草。第二次中耕除草在定苗后进行，要求细、深中耕，在行间或沟底要深中耕达5~6厘米，植株附近稍浅，要把地锄松拉透，根际周围的草要拔干净。如果苗期降雨多，土壤长

1、种子消毒。选用无病种子，建立无病留种田，从无病地或无病株上采种子(即无病种子)。否则，种子要消毒，可用50℃温水浸种15分钟后立即移入冷水中，然后捞出种子晾干后播种。2、农业措施。发病较严重的地块可与百合科蔬菜(如韭菜、葱、蒜、洋葱)或粮食作物(小麦、玉米等)轮作2年以上。加强田间管理，发现病叶、病残体及时带出田外深埋或烧毁，减少病菌在田间

1、高温闷棚+药物土壤处理：利用夏季高温天气条件，先施入经过充分腐熟的农家肥和复合肥（有条件的可以使用熏蒸性杀线虫剂），浇透水，盖膜，关闭大棚风口，持续半月以上，再揭膜，放风，旋耕，施入少量种肥和生物菌肥，做畦。2014年8月大兴菜农关师傅，先给土壤灌大水并保持了一周积水时间，对后来直播的芹菜根结线虫防效较明显；2、农家肥腐熟不能忽视：尽

发病初期可用14%络氨铜水剂350倍液，或3%井岗霉素水剂2000倍液，或40%纹枯利可湿性粉剂1000倍液等药剂喷雾防治，每7天1次，连续防治2～3次。

以休眠孢子囊在土壤中存活，或黏附在种子上越冬，在田间主要靠雨水、灌慨水、昆虫和农具传播，远距离传播则主要靠大。白菜病根或带菌泥土的转运。萌发产生游动孢子侵入寄主，经10天左右根部长出肿瘤。土壤偏酸性，连作地、低洼地、“水旱”菜地病情较重。连作地，地势低洼，排水不良，土质黏重，偏酸性的田块发病重。

防治方法:一、种植管理1.选用抗病品种。品种间发病差异显著。抗病毒病的大白菜品种一般也抗霜霉病，可因地制宜选用。2.药剂拌种。用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂或0.3%种子重量的阿普隆（瑞毒霉）35%拌种剂拌种。3.合理轮作。与非十字花科作物隔年轮作，有条件的地方可与水田作物轮作。4.适期播种。应根据茬口、品种及气候确定适

大白菜生长要求光照、水分、CO2充足，在肥沃疏松、通透性强的微酸性土壤上生长，土壤的酸碱度（pH值）在6.5～7.0之间。（1）温度。大白菜属半耐寒性的蔬菜，怕酷热不耐严寒，通常喜欢冷凉的气候。大白菜的生育期比较长，不同时期对温度的要求也不一样，一般是在5℃～25℃之间，过低或者过高都不利于大白菜生长。在华北地区种植大白菜季节的平均温度在16℃（±

为害症状白菜多在包心期开始发病，病株由叶柄基部开始发病，病部初为水浸状半透明，后扩大为淡灰褐色湿腐，病组织黏滑，失水后表面下陷，常溢出污白色菌脓，并有恶臭，有时引起髓部腐烂。发病初期，病株外叶在烈日下下垂萎蔫，而早晚可以复原，后渐不能恢复原状，病株外叶平贴地面，叶球外露。也有的从外叶叶缘或叶球上开始腐烂，病叶干燥后成薄纸状。病株易

白菜蛞蝓的防治方法：1、采用高畦栽培、地膜覆盖、破膜提苗等方法，以减少为害。2、施用充分腐熟的有机肥，创造不适于野蛞蝓发生和生存的条件。3、清除田园、秋季耕翻破坏其栖息环境，用杂草、树叶等在棚室或菜地诱捕虫体。4、每亩用生石灰5-7千克，在危害期撒施于沟边、地头或作物行间驱避虫体。5、药剂防治6%蜗牛净颗粒剂配成含有效成分4%左右的豆饼粉或玉

施用底肥应根据土质、地力、品种及生育期长短综合考虑。大白菜是需肥量较高的蔬菜，生长期长、生长量大，尤其是晚熟品种，植株大，产量高，需大量有机肥料才能满足大白菜中、后期结球时对肥料的需求，所以一般每亩地需施优质底肥4000~5000千克。底肥主要来自农家的有机肥，包括各种作物的秸秆堆肥、牛马猪羊鸡鸭等畜禽的粪便，各种饼肥及人粪尿等。施底肥时可

光照时数过长，叶片的生长趋于开展，不利于结球，也会形成松球。

大白菜软腐病是菌性病害主要在田间病株、窖藏种株、土中未腐烂的植株病残体、害虫体内越冬，可以通过雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播。致病菌经潜伏繁殖后，在生育期或贮藏期均可引起白菜发病。根部腐烂的主要有两种病害，一种是软腐病，另一种是黑胫病。软腐病是一种细菌病害，主要从伤口侵染，田间靠灌水传播。黑胫病上一种真菌病害，主要是连作障碍引

大白菜病毒病又称花叶病，危害较重。由于该病的感病阶段为大白菜7叶期以前，所以提早防治能收到事半功倍的效果。1、发病规律：大白菜病毒病是由病毒引起的病害。病毒在窑藏的大白菜、萝卜等采种株上越冬。来年春季，通过蚜虫从越冬寄主传播到春季小白菜、萝卜等蔬菜上，再经夏季甘蓝、小白菜及车前草等的传播，最后再传至大白菜上危害。大白菜病毒病的发生与

小白菜丝菌核叶腐病又称小白菜叶片腐烂病，全国分布广泛，除为害白菜外，还可侵染水稻、花生、芋、茭白、大豆等。防治方法：（1）因地制宜选用抗病品种。（2）注意选地，勿在前作稻纹枯病或大豆纹枯病严重的田块种植。（3）加强田间管理。①勿用纹枯病稻秆作覆盖物，如需覆盖，应选用黑遮光网，以减少菌源。②加强肥水管理。注意勿偏施氮肥和过度浇水，提倡适

幼龄期，在叶背啃食，残留下表皮而形成密集的膜质透明洞。三龄幼虫渐分散危害，可将叶片吃得仅留叶脉，而且可蛀入叶球中取食，将叶球吃花吃空，并留下大量粪便。①农业防治进行秋耕、冬耕可杀死部分越冬蛹。利用成虫对糖蜜的趋性，在成虫盛发期用糖醋液诱杀。②药剂防治低龄幼虫抗药力差，可于3龄以前选用40％菊杀乳油2000倍液，或20％灭扫利乳油3000倍液、2.

引种，是指从国内外、省内外不同农业区域或不同育种单位引进新品种，经过试种、示范、鉴定、审定(或认定)后，在本地区推广应用。引种虽然不是创造新品种，但它是利用新品种，实现本地区某种蔬菜品种更新的重要手段。它简便易行，经济有效。成功地进行引种须注意以下几点：(1)生态条件：确定引种地区，要考虑两地气候、土壤等生态条件的相似性，其中主要是温度

大白菜莲座期管理技术一、及时定苗合理密植。在植株3-5片叶时及时定苗，株距35-45厘米，每亩留苗2200-2700株，具体密度可根据品种、土壤肥力、播种期等因素来确定。早熟、株型小的品种株距要小，晚熟、株型大的品种株距要大；土壤肥力高的株距大些，肥力低的株距小些；播种期偏晚的地块株距宜小一些。要选留叶色和叶形与本品种相符，叶柄较短而宽，有明显叶翅

秋白菜育苗，南、北方都是露地育苗。选择地势高燥，排水良好，两年内没有种过十字花科蔬菜的地块，还应避开病毒病严重的番茄、辣椒、西葫芦等前茬地。做宽1.2-1.5m，长8-10m，高12-15cm的平高畦。畦内施入腐熟的有机肥100kg左右，复合肥0.5kg，掺匀耙平，浇透水，干籽撒播，每平米播种4-5g。每亩育苗地能定植15亩左右生产田。如遇雨天，又无防雨设施时，可在

（1）农业措施避免在低洼、黏重的地块上种植；选择前茬为禾本科、豆科植物的田块种植，避免于茄科、瓜类及十字花科蔬菜连作；平整土地，清沟整畦，采取高畦栽培；实行沟灌，严防大水漫灌；农事操作要小心，避免引起植株创伤。（2）药剂防治发病初期喷药，常用药剂有72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000——4000倍液，新植霉素4000倍液，14%络氨铜水剂350倍液，47