答:合理密植的指标是植株所占的营养面积约等于或稍小于莲座叶丛垂直投影的分布面积为宜。不同品种要有相应的合理密度。同一个品种，气候条件适宜、肥水条件好，密度可稍小;反之，密度宜稍大些。植株田间布局的方式也影响大白莱的生长。为便于田间操作，一般是行距略大于株距。近年来，大白菜的种植密度也随着人们对产量、质量的要求的变化而有所变化。秋播白

斜纹夜蛾、粉斑夜蛾、甜菜夜蛾、菜青虫、小菜蛾、菜粉蝶等幼虫都会为害菜心、小白菜等十字花科作物。对于上述害虫的较有效防治期要在幼虫的三龄期前用药（幼虫每脱一次皮为一龄）。所使用的杀虫药有20%甲氰菊酯乳油2000倍液，或2.5克/升乡村顶尖高效氟氯氰菊酯乳油2500倍液或20%来幼脲悬浮剂1000倍液，或1.8%阿维菌素乳油3000倍液。并且，要交替用药，否则该

这属于“未熟抽薹”现象，在当地还没有出现过，主要出现在春大白菜，在低温条件下通过春化阶段，然后在长日照条件下抽薹开花。此外，陈旧的种子发芽势弱，幼苗生长迟缓，也有先期抽薹现象。提醒农户应当到固定、信誉好的种子门市，购买正规包装新种子，并加强水肥管理，多施有机肥作追肥。

柄茎的病斑呈褐色、条纹状、凹陷状，滞育时种子较薄。黑霉层，即分生孢子梗和分生孢子，通常在潮湿条件下在患病部位产生。黑斑病在大白菜外叶发病最为严重，球叶次之，心叶最轻;下部老叶发病早且重。叶片上的病斑圆形，褐色或深褐色，有明显的同心轮纹，周缘有时有黄色晕圈，在高温高湿的条件下病部穿孔，发病严重的，致半叶或整叶枯死。叶柄上病斑成纵条状，

农业措施一是轮作换茬，避免连作。二是高畦栽培。除干旱缺水和盐碱地外，均应采用高畦栽培，畦高5～10厘米。三是小水轻浇，避免大水漫灌，雨后及时排水。四是增施磷钾肥，实行配方施肥，增强抗病能力。五是采用直播方式，避免移栽造成的伤口病菌浸染。六是拔除病株，清除病残体并带出田外进行深埋。药剂防治1.萎蔫病：发病初期用75％的百菌清可湿性粉剂600倍

大白菜间苗一般分3次，第一次在幼苗长出1～2片真叶时就可以开始间苗了，以不扎堆为准，目的是防止幼苗徒长、倒伏；第二次在幼苗长到4～5片真叶时进行，此时留苗2～3棵，间苗时应掌握去杂、去无心苗、弱苗、病苗、留壮苗的原则；第三次一般与定苗相结合，此时幼苗已经长到8～10片真叶，如果需要可以同时进行补苗，以免缺苗断垄影响产量。总体来说，间苗时应该

大白菜细菌性软腐病又叫“烂疙瘩”，该病是一种毁灭性病害，如防治不力、措施不当，给菜农带来极大的经济损失。为害症状：白菜多在包心期开始发病，病株由叶柄基部开始发病，病部初为水浸状半透明，后扩大为淡灰褐色湿腐，病组织黏滑，失水后表面下陷，常溢出污白色菌脓，并有恶臭，有时引起髓部腐烂。发病初期，病株外叶在烈日下下垂萎蔫，而早晚可以复原，

莲座期是大白菜生长的关键时期，此时生长速度快，根系和叶片生长旺盛，是产量形成的重要阶段，但也是病害发生的关键时期。在管理上要促叶片快速生长，尽快形成最大的叶片同化面积，促根系快速发育，控后期叶片旺长，防病害发生。及时定苗合理密植在植株3-5片叶时及时定苗，株距35-45厘米，每亩留苗2200-2700株，具体密度可根据品种、土壤肥力、播种期等因素来

茴香籽功效：茴香籽可作香料，常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。中医学上入药，性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经。功能温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，妇女痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻等症。

种好秋季大白菜关系重大。生产上影响大白菜高产的主要原因是生长季节灾..害.二、播种时间一般情况下，在立秋前后3～5天播种为宜，高温年份可推迟到8月中旬。高于25℃时大白菜生长不良。播种过早，天气炎热，生长不良，很容易感染各种病害。播种过迟，又由于缩短了生长期，结球不紧，影响产量和品质。所以秋季大白菜对播种期要求比较严格，而且适期较短，必须

虫害主要有黄条跳甲、菜螟、菜青虫、斜纹夜蛾、蚜虫等。

大白菜的需肥特点大白菜生育期长,产量高,养分需求量极大,对钾的吸收量最多,其次是氮、钙、磷、镁。

大白菜喜欢冷凉，属半耐寒蔬菜，耐热性和抗寒性都比较差。一般来说大白菜营养生长的温度范围是5～25℃，当超过25℃时生长不良。发芽期，种子在5～10℃即能缓慢发芽，20～25℃发芽迅速而强健，26～30℃时虽然出苗更快，但幼苗徒长细弱。幼苗期，一般白天温度为22～25℃，夜晚不低于15℃为宜。莲座期，是大白菜器官形成的主要时期，日均温以17～22℃最佳，过高

1．营养生长期(1)发芽期从种子萌动至真叶显露，即“破心”为发芽期。在适宜的条件下，发芽期需5～6d，当基生叶展开达到和子叶同等大小，并且与子叶垂直交叉呈“十”字形，这一长相称为“拉十字”，是发芽期结束的临界特征。(2)幼苗期从“拉十字”至形成第一个叶环为幼苗期，即从真叶显露到第7～9片叶展开。到幼苗期结束，叶丛成盘状，这一长相称为“团棵”，

大白菜追肥应根据它在不同的生育阶段对肥料的需求和当时的苗情而定。应采取分期施肥和重点施肥相结合的原则。从种子出土到拉十字，一般不需要追肥。幼苗期根系小，吸收能力弱，一般也不用追肥。莲座期是大白菜进入外叶迅速形成和发育时期，是大白菜同化器官能否健壮发育的关键时期。菜农都十分重视这次“发棵肥”。具体做法是，在大白菜定苗浇水以后，待土壤

芜菁花叶病毒的寄生范围很广，除为害大白菜、小白菜、菜心、油菜、芥菜、芜菁、甘蓝、花椰菜、萝卜、西洋菜等外，还能侵染菠菜、茼蒿以及荠菜、车前草等杂草。病毒失毒温度55-60℃，稀释终点2000-5000倍，体外保毒期24-96小时，粒体线条状。潜育期9-14天。一般气温在25℃左右，光照时间长，潜育期短；气温低于15℃，潜育期长，有时呈隐症现象。病毒可在白菜、

一、选好品种，避免连作。大白菜应选用抗病、耐湿、高产的杂种一代如西白4号、铁跟王等。同时要避免与十字花科蔬菜连作；可与葱蒜类、瓜豆类、茄果类和粮食作物等轮作，二、腾茬整地，施足底肥。大白菜的根系比较浅，对土壤水肥要求较高，因此要争取早腾茬，早翻耕。一般在播种前15天左右，深翻20厘米左右，通过伏晒杀菌灭卵，使土壤疏松，以待播种。大白菜是

氮肥能促进叶绿素的增加，增强光合作用。氮肥适量可以使大白菜叶色变深，叶片增厚，生长速度加快。氮肥缺少时，大白菜生长势衰弱，叶色发黄。氮素过量时易造成大白菜徒长，还影响植株对钙的吸收，因而易产生干烧心。大白菜缺磷时叶面和叶背往往发紫，植株矮小，生长速度变慢，结球迟缓，生长发育受到较大影响。钾能增强大白菜光合作用，促进叶片有机物质的制

有机质使用每亩不低于2000公斤。

大白菜霜霉病俗称枝干、烘病或霜叶，主要侵害绿色叶片，其次是花梗和种荚。叶片受害，初为水渍状小斑，以后逐渐扩大，色泽由淡绿色逐渐转为黄色至黄褐色，并受叶脉限制而变成多角形或不规则形，在叶片背面的相应位置上，长出白色霜状霉层；雨后、雾后或早晨露水未干时易看到。发病严重时，叶片变黄干枯。花梗和种荚受害，病部密生白霉，严重影响籽粒生长。该