1、选用抗病品种。一般长茄比圆茄抗病，青茄比紫茄抗病。2、种子消毒。用种子重量0.1％的50％苯菌灵可湿性粉剂拌种。3、药剂防治。进入结果期开始喷洒70％代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或50％苯菌灵可湿性粉剂800倍液。每7～10天喷1次，连喷2～3次。

日光温室秋冬茬茄子生育期的气侯特点是由高温变到低温，日照由强变弱。应首先选用抗病毒病、枯萎病和褐纹病等病害能力强的品种，其次是选耐低温、耐弱光、果实膨大较快的早中熟品种。这茬茄子育苗正处于高温多雨季节，苗床必须进行遮阴防雨。育苗用土不宜施入太多的有机肥，以免有机物过多床土发热不利于根系发育，有条件的地方最好采用无土穴盘育苗，营养土

播种前一天需在育苗床或育苗盘内先灌足底水，以供给种子发芽出苗、幼苗生长所需的水分。育苗钵类型1塑料杯钵2塑料筒钵3草钵4纸钵5纸筒6泥钵茄子“带帽苗”与正常苗1带帽苗2正常苗一般至分苗移植前不再灌水，灌水量以床土8～10厘米深的土层都湿润为标准。南方或地下水位偏高的地区，播种前在床面上开沟浇小水。底水全部渗下去之后，在

茄子霜霉病在4、5、6、8、9、10月均有可能大发生。典型症状是叶片病斑受叶脉限制，多呈多角形或浅褐色或黄褐色斑块，湿度大时叶背长出灰黑色霉层。可用70%达科宁可湿性粉剂600倍液预防。发现中心病株立即用药，选用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或72%克抗灵、霜疫清可湿性粉剂700倍液喷雾。病菌以菌丝体和卵孢子在活体寄主上潜伏越冬(北方菜区)，在温暖的南方

如何防治茄子炭疽病？【病害名称】：茄子炭疽病【症状特征】：主要为害果实。果斑近圆形或椭圆至不定形，稍凹陷，黑褐色，斑面生黑色小点及溢出路红色黏质物，即分生孢子盘和分生孢子。本病与茄褐纹病的区别在于其病征明显，偏黑褐色至黑色，严重时致茄果腐烂。【发病规律】：以菌丝体和分生孢子盘在病残体上越冬，也可以分生孢子黏附种子表面越冬，翌年由分

影响茄子果实的均匀发育有多方面的原因，例如温度、养分、叶片光合效率、水分等。其中，在高温季节的栽培中，温度的不适宜性常会令果实出现发育不良或畸形。在茄子的开花结果期，适当高温有利于促进开花结果。当日最高气温达35℃左右时，会造成雌蕊功能降低，妨碍花粉管伸长，而引起受精结实障碍。一天中即使遇到短时间的35℃以上的高温，开花期的花也会发生

防治方法注意寻找和选育抗耐病品种，从无病株中选留种和播前种子消毒，并注意早期防蚜避蚜。综合防治措施如下：①根据栽培茬次选用抗病品种。②及时避蚜、防蚜，田间可挂、铺银灰膜。③整枝打杈等田间操作过程中要及时用10%磷酸三纳液清洗使用工具和手，防止汁液传播。④加强肥水管理，清除田间地边杂草。⑤喷药防治。喷施20%毒克星(病毒a)可湿性粉剂400-500

茄子根结线虫病可用50%辛硫磷乳油1500倍液灌根，每株灌药液0.25至0.5公斤，经熏土杀灭土壤中的根结线虫防治方法：①农业防治：选无病土育苗，培育无病壮苗。结合下茬整地，清除病株、杂草可减轻病情。②实行轮作或无土栽培防病。有条件的采用无土栽培有显著的防病效果。用基质栽培要防止塑料膜破损，以防土中线虫侵入。③夏季翻耕病田和土壤消毒。温室和大棚

茄子是原产于东南亚印度。

1、保鲜纸箱：这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。2、微波保鲜：采用微波在很短的时间(120s)将其加热到72℃，然后将这种经处理后的食品在0~4℃环境条件下上市，可贮存42~45天。3、可食用的水果保鲜剂：采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一种“半透明乳液”，既可喷雾，又可涂刷，还可浸渍覆盖于西瓜、西红柿、甜椒、茄子、黄瓜、苹果

茄子病毒近年来发生较重，其症状类型较复杂，常见的有花叶坏死型，花叶斑型等。上部新叶呈黄绿相间的病斑，发病重时叶片皱缩，叶面有穿斑。叶面有时紫褐色环死斑，叶背表现明显。

1、露地早春栽培1月中旬开始育苗，4月中下旬定植（躲过晚霜），6月初即可采收，这个茬口要选早熟品种，培育大龄苗，定植后早开花结果，早上市，采收期2个月。8月上中旬拉秧后可继续抢种秋菜或种一茬菠菜，菠菜一般30天间拔采收，小雪前后收获完。2、露地恋秋栽培4月中旬育苗，6月中旬定植，8月上中旬即可采收上市，直到10中下旬早霜前采收结束。这个茬口苗龄

茄子着色不良有几个方面的原因：1、温度过低。所以必须给与合适的温度环境条件。2、光照不足。合理增加光照，提高着色率。3、有机肥使用不足，要及时补充有机肥。

烧烤型茄子对品质要求较高，具体为：短粗棒，质地较传统墨茄偏硬，但不失口感。真糯烧烤茄为一代杂交新品种，早熟，植株长势强，门茄节位9~10节，花穗间隔2~3节，叶片绿色，茎秆淡紫黑色，分枝能力强，连续坐果能力强。果实短粗棒状，果形较均匀，尾部略尖，果皮光滑、紫黑油亮，果实纵径28~30cm，横径7~8cm，单果质量400g左右，果肉淡绿色，质地细嫩，味微甜

茄子绵疫病俗称“烂果”，主要为害果实，近地面果实先发病，初为水渍状圆斑或近圆形，病斑稍凹陷，边缘不明显黄褐色或暗褐色，果肉黑褐色腐烂。湿度大时，病部表面长出茂密的白色棉絮状霉层，迅速扩展并快速腐烂，病果是脱落，不脱落的果实失水变干形成果。嫩茎染病产生暗绿色或紫褐色水渍状病斑,叶片萎垂，病部缢缩易折断。叶片受害产生不规则或近圆形水渍状

为害特点：成虫和若虫吸食植物汁液，被害叶片褪绿、变黄、萎蔫，甚至全株枯死。此外，由于其繁殖力强，繁殖速度快，种群数量庞大，群聚为害，并分泌大量蜜液，严重污染叶片和果实，往往引起煤污病的大发生，使蔬菜失去商品价值。防治方法：1、物理防治：可在田间悬挂黄板进行诱杀成虫，每亩30块左右。如果是棚室也可设防虫网。2、生物防治：棚室可放丽蚜小蜂

常用的消毒方法有以下几种：1、粉剂农药消毒：40%五氯硝基苯粉剂、50%福美双可湿性粉剂、25%甲霜灵可湿性粉剂等量混合，每平方米用混合药剂8克。将混合药剂与15千克细土混拌均匀制成药土，将2/3的药土撒入已浇透底水的床土上或播种沟内然后播种，其余1/3药土盖于种子上面，最后覆土，可防治猝倒病、立枯病。2、福尔马林苗床消毒：每平方米用40%的福尔马林

门茄瞪眼期是茄子追肥临界期，每隔15d追肥一次，每次亩追磷酸二铵8-10kg，尿素5-8kg，硫酸钾10kg。

红粉病是危害茄子的主要病害，它以危害茄子地上部分茎基部及果柄为主，导致植株黄化、矮小或萎凋后死亡。茄子红粉病的防治方法：与其它作物实行三年以上的轮作;合理施肥，清除杂草，加强田间管理;雨后及时排水，以防田间湿度过大，加重病害的传播;喷洒50%甲基硫菌灵·硫磺或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液进行药剂防治。1、发病重的地区，在定棺时采用10%放线酮

北方地区春季栽培用地应在秋冬和早春进行两次深翻，秋作物收获后抓紧在上冻以前深翻30厘米左右，经过一冬的冻垡和晒垡，可以改善土壤结构，提高保水能力，减少土壤中的病虫，为根系的生长创造良好条件，春季消冻后及时耙耢，以利保墒。南方大部分地区由于茬口安排频繁，长期晒垡有困难，也应在前茬作物收获后及时深耕，尽可能争取较长时间晒垡。施足基肥