柑橘浮皮果是指柑橘果实成熟过程中,果皮与果肉之间产生间隙,造成果皮鼓起的现象，主要发生在成熟后期的柑橘果实中。浮皮是一种果实生理性枯水病害,其发生与品种、树势、结果量、施肥、收获期等有关。
产生的原因主要有以下4个方面：
一、底肥使用不当。
很多柑桔种植户为提高果树产量，重施化肥，不断使用一些含氮过高的化肥。氮不仅能使果实着色延迟、色泽变淡，而且还会促进果皮的增厚，造成浮皮现象。
二、挂果枝条选择不合理。
很多人认为只要枝条能开花坐果，就是好事。其实不是这样。
三、激素使用过多。
柑桔管理中使用激素、生长素不当或过量都会产生浮皮果。
四、土壤水分控制不好。
果实膨大转色期若水分供应不均衡，剧烈波动，果肉和果皮生长发育的速度不一致也会导致浮皮果现象。
目前生产上控制柑橘浮皮的技术措施主要包括调控肥水供应、设施避雨、适期采收、控制贮藏环境及合理使用激素等。
1、有机肥为主，增施磷钾肥
柑橘园应以有机肥为主，注重保护根系与土壤环境；增施磷钾肥，切不可偏施、重施尿素等氮肥。
初挂果树，除重视磷钾肥外，还可叶面喷施海精灵生物刺激剂、芸苔素内酯等调节剂，避免因树体过旺、氮肥过剩出现浮皮果。
2、适时追肥，重施钙肥
追肥的施用量和施用时期与浮皮也有直接的关系，施用时期以7月份为佳，最好不迟于8月上旬。
果实采收至春梢萌动前，果园可施一次石灰，有利于调节土壤酸碱度，增强果皮柔韧性和硬度，减少浮皮现象的发生。
3、生长关键期根外施肥
柑橘果实膨大期至成熟期，喷施磷钾源库+海精灵生物刺激剂，有助于提升树体营养、促进果皮发育、减少采前浮皮果的发生。
4、加强水分管理
果实成熟着色期间，通过减少灌溉、做好园内清沟排渍来尽量降低果园湿度，可以起到减轻浮皮发生的效果。
5、合理疏果，确保树体适量结果
坐果过多的树体，果皮发育不良，浮皮果较多，为减少浮皮的发生，稳果后要进行疏果。疏果程度通常根据柑橘丰产稳产所要求的叶果比确定。
6、合理使用赤霉素
谢花2/3后适量喷施赤霉素对保果很有必要，但须注意浓度。一般第一次每100ml赤霉素（920）乳油兑水350~400公斤，第二次兑水250~300公斤。
7、成熟柑橘果实适时采收
远销或供储藏的果实，应在8成左右成熟即果面2/3转黄时采收为宜，做到选黄留青、分批采收。
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