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食用菌菇架怎样消毒?

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食用菌采收后,菇房的菇架、地面、墙壁的空隙等地都能隐藏大量的病原菌和杂菌孢子,当新料进房,温湿度适宜时,这些孢子就会萌发,形成新的侵染源和污染源,对下季菇造成为害。因此要进行消毒。菇架菇房消毒常采用以下方法:

(1)暴晒.废料清出后,将菇房彻底打扫干净,能够拆除的物件全部移出室外,先用清水清洗,然后在阳光下曝晒,或用0.1%高锰酸钾溶液浸泡半天后再晒干。清洁后的菇房要打开门窗,充份通风换气和干燥。

(2)喷石灰水。通风后,在墙壁、床架立柱和屋顶涂一层石灰浆或石灰水,地面撒一次石灰粉或喷撒石灰水。

(3)如果在上一季节出现严重的病虫害,废料清出前用毒死蜱1000倍液喷雾,喷雾量每100平方米1.5~2.0克,进行一次灭虫,喷撒密闭72时后再行清除。废料清出后再行菇架的拆除清洗,然后进行二次灭虫。