1、选用抗病品种常年发病较重的地区，应根据当地种植习惯或产品销往地的消费习惯选用不同包合类型的抗病品种。一般白帮、叶色淡的白菜品种较抗白斑病，青帮品种抗性相对较差。再次进行种子消毒，可用50℃温水浸种15分钟，冷却后晾干播种，也可用0.4%的福美双拌种。2.农业防治还要注意加强栽培管理，与非十字花科作物实行隔年轮作。3、施足基肥，增施磷钾肥施

大白菜结球期是需要养分和水分最多的时期，应及时满足其对水肥的要求。因此在栽培中注意均匀供水，后期应停止追肥，在叶球膨大前及时使用蔬菜壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。若无法上市可原地切根处理，阻止根系继续吸收水分和养分。

春种大白菜每亩2500—3000株夏季大白菜每亩3500—5000株；秋季大白菜早熟种每亩2500—4000株。大型品种株行距为40~50厘米，每亩栽2000株。大白菜每亩株数1200株以上。大白菜一亩可栽植4000棵左右。亩栽4000-4500棵左右。每亩种植适宜2400棵左右吧。大型品种株行距为40~50厘米,每亩栽2000株。大白菜每亩株数1200株以上。种植黄心白菜一般情况下为亩保苗4000株

首先，看颜色。菜叶颜色淡绿、黄绿或白色的，称“白帮菜”或“白口菜”。此种白菜棵小，叶肉薄，质细嫩，粗纤维较少，口味淡，品质中等，不耐藏，宜随吃随买，故有“贩白菜”之称，一般在每年的九十月份上市。11月左右上市的是晚熟的白菜，菜叶颜色青绿，称“青帮菜”或“青口菜”。其叶肉厚、韧性大，不易受损伤，耐藏，故又称“窖白菜”。这种更绿的白菜初

防治方法：（1）因地制宜选育和选用抗病品种。（2）与非十字花科作物实行2-3年轮作。（3）加强田间管理。病害流行年份改移植为直播，合理密植；基肥与追肥并重，适时追肥，尤应抓好莲坐期发棵肥和结球期施肥，喷施叶面营养剂及0.2％磷酸锌水剂，促植株早生快发；采用小拱棚覆纱网(20目塑料纱网)栽培，防病增产效果明显。（4）药剂防治。①抓好避蚜、诱蚜、防

大白菜烧心病如何防治。①选用抗病品种：青帮型大白菜比白帮型抗病，可选用秋绿60、秋绿75等。②增施农家肥：每亩施2000—2500公斤腐熟农家肥作基肥，改善土壤结构，增强植株抗性；③合理灌水：根据大白菜不同的生育期对水的需求不同进行灌水，防止过干过湿。④采用配方施肥：控制氮肥施用量，氮、磷、钾配合施用；⑤适时喷施钙肥：从莲座期开始用0.5%—0.7%

一、选好品种，避免连作。大白菜应选用抗病、耐湿、高产的杂种一代如西白4号、铁跟王等。同时要避免与十字花科蔬菜连作；可与葱蒜类、瓜豆类、茄果类和粮食作物等轮作，二、腾茬整地，施足底肥。大白菜的根系比较浅，对土壤水肥要求较高，因此要争取早腾茬，早翻耕。一般在播种前15天左右，深翻20厘米左右，通过伏晒杀菌灭卵，使土壤疏松，以待播种。大白菜是

大白菜干烧心病是由于某些不良环境条件造成植株体内生理缺钙而引起的生理性病害。它不仅在酸性缺钙的土壤中形成，也会在石灰性富含钙素的土壤中形成。诱导干烧心病发生的因素多与以下条件有关：1、气候条件。空气湿度与干烧心病关系密切，其次是降水量，既影响空气湿度，又增加土壤的含水量，也影响着土壤溶液浓度的变化。在大白菜莲座期，干旱少雨的年份发病

1、霜霉病：从苗期到包心期均可发生，主要为害白菜叶片，最初先从下部叶片开始发病，在叶片上产生水浸状、淡黄色多角形病斑，并逐渐扩大，变为黄褐色，严重时叶片干枯，不能食用。该病发生轻重与气候、品种和栽培技术密切相关，秋季降雨多，相对湿度高于70％，有利于霜霉病发生；播种过早，密度过大，偏施氮肥，田间排水不良发生重。防治措施：（1）农业防治

答：1、如果叶面有皱缩、凹凸不平的话是感染了病毒病，生产上应做好蚜虫和跳甲等害虫的防治工作，消灭病毒病的传播虫源。蚜虫可选用噻虫嗪、毒死蜱、抗蚜威等药剂防治；跳甲需结合地上部和地下部共同防治效果才好，一般在地上部喷施毒死蜱，地下部淋施辛硫磷，辛硫磷浓度一定要高于1000倍，否则容易烧苗2、如果叶面平滑，可能是缺铁导致的，缺铁的症状表现为

裂球指大白菜叶球开裂。大白菜结球期是需要养分和水分最多的时期，应及时满足其对水肥的要求。1.如果前期供水不足，后期供水过多，会引起叶球开裂。2.在结球中后期继续追肥，追肥过迟内部叶球继续生长，外部叶球大小定型，在内部叶球膨胀压力下也会引起叶球开裂。3.如果叶球已成熟，未能及时上市，也会引起开裂。4.长距离运输或贮藏保鲜的大白菜一般只能成熟

高垄直播能促进植株通风透光，便于浇灌，不积水、不沤根，加厚了肥沃土层，垄顶土壤松软，浇水时不淤菜。

对土壤及环境条件的要求：彩色白菜的根系主要分布在浅土层，种植宜在肥沃、疏松、通气、保水、保肥的沙壤土、壤土及轻粘土地块，土层厚度要求50厘米以上，pH值7-7．5；生长发育期要求温和冷凉的气候，苗期及结球期耐微冻，不耐高温，气温达32℃时，生长十分衰弱，最适宜在10℃-22℃左右的温度下生长；芽期及幼苗期适宜温度20℃25℃；对光照要求不太严格，在适

大白菜生态类型多样，分布面积广，产量高，耐贮运，供应期长，是名副其实的大众化蔬菜。据农业部统计资料，2006年全国蔬菜播种面积2.73亿亩亩，为非法定计量单位，1公顷=15亩。，大白菜播种面积3935万亩，占蔬菜播种面积的14.4％，产量为10506.3万吨，占全国蔬菜总产量的18％，面积和总产量在各种蔬菜中都排在第一位。20世纪90年代以来，随着生活水平的提高和

大白菜的贮藏特性及贮藏方式是什么?

育苗栽培的要比直播的早播3-5d，育苗期20d左右。长江中下游地区在8月中旬，而华南地区可在9-10月份随时播种。秋白菜育苗，南、北方都是露地育苗。选择地势高燥，排水良好，两年内没有种过十字花科蔬菜的地块，还应避开病毒病严重的番茄、辣椒、西葫芦等前茬地。做宽1.2-1.5m，长8-10m，高12-15cm的平高畦。畦内施入腐熟的有机肥100kｇ左右，复合肥0.5kｇ，掺

症状多发生在大白菜生长中后期。病株叶片首先产生灰褐色近圆形小斑，后扩大成灰白色的大型病斑，直径约8～18毫米。有时病斑中央产生不甚明显的同心轮纹，病斑周围有淡黄绿色晕圈；潮湿情况下，病斑背面产生暗灰色霉状物，即分生孢子和分生孢子梗。病斑可连片，造成叶片干枯、穿孔。

种植大白菜时，往往会出现不卷叶，不包心现象,这是由施肥不当，水分供应不均匀和病虫害所引起的。对此应采取如下措施，使大白菜包心紧实。一、合理施肥。在大白菜包心期，发增施磷肥、钾肥和有机肥，控制氮肥的用量，以抑制植株疯长。一般在结球初期和结球中期，各追施1次磷酸二氢钾和沤制的腐熟有机肥。二、科学供水。在大白菜包心期，水分供应要均匀、充足

大白菜高产栽培及病虫害防治技术？1.整地：栽培大白菜首先要选好地块，因为大白菜的根系较浅，对土壤水分和养料要求高，宜选择保水保肥力较强、结构良好的土壤。大白菜种籽细小，要求地势平坦、土粒细碎，才能保证出苗率和出苗整齐度高。为了增强土壤的保水保肥能力，使土层松软，根系发育好，扩大吸收水分、养分范围，要求深耕。不管深耕或浅耕，在播种前都

大白菜根肿病是一种土传真菌病害。