1、早花。指花椰菜植株尚小便出现早结花球、结小球的现象。(1)原因：品种选用不当：苗期温度低或干旱；定植后遇低温，缓苗幔：秧苗徒长或小老苗；花球增长期土壤肥力不足，营养生长弱等都会导致现蕾过早，花球发育不大。如果花球在增长期遇炎热干旱，则花蕾易干枯或散球，甚至抽枝开花。(2)预防措施：选用适宜的优良品种，适期播种；秋季栽培要加强苗床水肥管

(1)选用良种：应选择植株较大、长势强、高产优质、春性较强、适于春季栽培的品种，如法国雪球、瑞士雪球等。(2)培育壮苗：大棚、拱棚内均可育苗。一般在11月下旬至12月上旬播种。播后苗床白天充分见光，夜间覆盖草苫，温度不低于7弋。如果白天超过28尤，则应适当通风。幼苗拉“十”字后，每7~10天喷1次叶面肥，可用0。2%的磷酸二氢钾或0。5%的尿素溶液。(3)施

在花椰菜整个生长期均可为害。用10%吡虫琳可湿性粉剂1500倍液，50%辟蚜雾可湿性粉剂2000-3000倍液，2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，25%阿克泰水分散颗粒剂5000-10000倍液防治。6-7天喷一次，连喷2-3次。用药时可加入适量展着剂。

发病原因：1、有病原：种子、病残体、发病株、土壤等均有可能携带黑腐病菌。2、品种间抗病性有差异；重发病田块的品种不抗病。3、管理水平差，重茬,雨水频繁,偏施氮肥,虫害严重的田块发病重。4、环境条件适宜黑腐病发生。1连作地、前茬病重、土壤存菌多；或地势低洼积水，排水不良；或土质黏重，土壤偏酸；2氮肥施用过多，栽培过密，株、行间郁敝，通风透光差

有机菜花对光照条件要求不严格，而对水分要求比较严格，既不耐涝，又不耐旱。对土壤的适应性强，但以有机质高，土层深厚的砂壤土最好。适宜的土壤酸碱度为5.5-6.6。耐盐性强，在食盐量为0.3%-0.5%的土壤上仍能正常。白花菜需水量较大，尤其在花球形成期要及时浇水或灌水，以保持土壤湿润；同时应注意种植白花菜的田块不能积水，雨季要及时排水，做到雨停田干。

在结球期间加强栽培管理，在低温天气来临和骤然降温之前进行短期的拱棚薄膜覆盖，以避免植株受到连续低温危害。可采取以下措施：一是当花球长至8-10cm时，将靠近花球不同方向的2-3片叶子轻轻折弯，使之盖到花球上；二是进行束叶，即将植株中心几片叶用稻草捆起来，三是摘基部老叶进行覆盖。通过以上措施遮盖花球，可防止花球被阳光直射，防止花椰菜花球表面出

症状：花椰菜植株生长差，下部叶片叶脉间失绿黄化，并从叶的外缘向内部扩展；叶面出现斑点坏死组织，叶缘枯焦，叶背面呈现紫红色；幼叶变小、节间缩短；花柱小叶丛生，但不脱色；从表现的症状看是典型的花椰菜综合缺素症。幼叶变小、节间缩短；花柱小叶丛生，但不脱色是典型缺锌症状。防治方法：叶面喷0.2％的硫酸锌溶液2次，在移栽后10天喷第一次，间隔10后

花椰菜品种类型按熟性分为：极早熟、早熟、中熟、晚熟。

什么是装配式镀锌钢管大棚？怎样安装？装配式镀锌钢管大棚是指大棚全部骨架是由工厂按定型设计生产出标准配件，运到现场安装而成。目前国内主要生产跨度6米、长30米，跨度8米、长42米、跨度10米、长66米等不同型号的装配式镀锌钢管大棚，其高度为2-3米，均为拱圆形大棚。棚体为南北延长，棚内无支柱。该棚结构合理，棚体坚固，抗风雪能力强，搬迁组装方便，操

1、温度管理：春季花菜栽培生长前期处于低温季节，生长量小，而青花菜的植株大小与花球产量关系密切，且生长后期温度升高快，对青花菜的花芽花蕾分化和花球形成不利。因此，在田间管理上，生长前期要求做好保温工作，防止受冻。大棚栽培的要及时闭棚保温，露地栽培的要尽早开沟排水防冻，遇突发性大霜或冰冻天气应采取遮阳网浮面覆盖的补救方法。生长后期，4

花椰菜虫害以菜青虫为害较严重，发生多时，往往将叶吃光，留下叶脉。吊丝虫则多咬食叶肉，留下透明叶面表皮。防治方法：种植花椰菜田块附近不能有西洋菜、芥蓝、椰菜等作物，因这些作物易引起菜青虫、吊丝虫为害，药剂防治参考菜心的虫害防治方法。蚜虫一般发生在高温、干旱时期，主要为害嫩叶及花蕾。

发病普遍时，可采用下列杀菌剂或配方进行防治：10％苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍液＋75％百菌清可湿性粉剂600—800倍液；20％唑菌胺酯水分散粒剂1500倍液＋250g/L嘧菌酯悬浮剂1500—2000倍液；25％溴菌腈可湿性粉剂500—1000倍液＋70％代森锰锌可湿性粉剂700倍液；50％甲基·硫磺悬浮剂800—1000倍液＋70％代森锰锌可湿性粉剂700倍液；50％福美双·异菌脲可湿

掌握在发现中心病株后，开始喷洒72%克露可湿性粉剂800倍液、72%霜脲锰锌（克抗灵）800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每亩喷对好的药液60-70升，隔7-10天1次，连续防治2-3次。

以菌丝体或分生孢子在土壤中、病残体上、留种株上及种子表面越冬

答：花椰菜喜湿润环境，但耐涝力差，应选用保肥保水良好的壤土或粘质壤土。花椰菜喜湿润环境，但耐涝力差，应选用肥沃、疏松、保肥保水良好的壤土或粘质壤土。花椰菜喜湿润环境，但耐涝力差，应选用保肥保水良好的壤土或粘质壤土。花椰菜在整个生育期中，氮、磷、钾三要素要相互配合，以氮素为主，同时对硼、钼、镁等微量元素有较高的要求。这些微量元素缺乏

花椰菜菌核病的症状：苗期、成株期、采种株均可发病。幼苗发病，在近地面的茎基部出现水浸状病斑，很快腐烂，生白霉或猝倒。成株期发病，多在近地面的茎、叶柄、叶片或叶球上出现水浸状，淡褐色不规则的病斑，后期病组织软腐，病部表面长出白色至灰白色絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。采种株多在终花期发病，除侵染叶、荚外，可引起茎部腐烂，中空，表面及髓部

1、苗床消毒。药剂可选用福尔马林，方法是：每平方米苗床用福尔马林30～40毫升对水2.5～5公斤，然后用喷雾器（去喷头）喷射，边喷边翻土，喷匀后覆盖农膜，一周后揭农膜，翻土几次，让福尔马林充分挥发掉，时间约5～7天。2、种子处理。可用50%代森铵水剂200倍液浸种15分钟，然后洗净晾干播种。温汤浸种会严重影响花椰菜的发芽率，所以应当慎用，尽量不用。3、

宜用2〜3年内没种过十字花科作物：园田土4份，腐熟的粪4份，草炭或炉灰渣2份配制。每立方米营养土需加入三元复合肥2〜3千克、硼砂10〜20克。分苗配制营养土时，宜用腐熟的粪4份、园田土6份，以增加营养土的黏性。若营养土过于黏重时，应适当增加有机肥的比例。每立方米营养土中加复合肥3〜5千克、硼砂20〜40克。配制好营养土后可分装营养钵或苗床，及时播种。

病原为北方根结线虫(MeloidogynehaplaChitwood．)，属根结线虫属。病原线虫在土壤中，或以附着在种根上的幼虫、成虫及虫瘿为翌年的初次侵染源。线虫为害的根部易产生伤口，诱发根部病原真菌、细菌的复合侵染，加重为害。6～9月发生。

一、品种选择。选用抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。春季栽培选用荷兰春早、瑞士雪球、雪峰等品种；秋季栽培选用白峰、日本雪山、荷兰雪球等品种。二、培育壮苗：1、育苗方式：根据栽培季节和方式，可在阳畦、塑料拱棚、日光温室、露地育苗。露地育苗应有防雨、防虫、遮阳等设施。2、用种量：每亩用种50——100千克。3、种子处理：将种子放入50℃温水浸