选用无病虫，抗病性强的品种。保证苗全苗壮。播种时，新高脂膜溶液浸种，提高发芽率，驱避地下虫害。土壤消毒处理。在病害发生严重地块，整地时用护树将军消毒杀菌，减少病菌的感染。并与禾本科作物2年以上轮作倒茬，防灾避害。施基肥。施用腐熟农家肥，增加土壤有机质、改良土壤、重施磷钾肥，巧施硼锌肥，增强植株抗病力。垄作搭架栽培，改善土壤通气性，促

姜蛆危害贮藏期的姜块，是入窖前还是入窖后产生的卵？,以侵入到姜块的姜蛆老熟幼虫随姜入窖,是造成姜窖内姜蛆爆发

姜喜阴凉，对光照反应不敏感，光呼吸损耗仅占光合作物的2％～5％，为低光呼吸植物。其发芽和根茎膨大需在黑暗环境进行，幼苗期要求中等光照强度而不耐强光，在花荫状态下生长良好，旺盛生长期则需稍强的光照以利光合作用。

种生姜时重施基肥增施磷钾肥忌多施氮素化肥。施足基肥，以有机肥为主，长、短效化肥配合。基肥一般占总施肥量的40%，播种前，每亩可用进口复合肥15公斤加钙镁磷肥50公斤作深层基肥的施用。播种后用优质土杂肥、干牛粪或蘑菇土盖种效果最好。有条件的农户可在播种后覆盖稻草，达到保湿润、防杂草、保生长的目的。在施足基肥的基础上，追肥上做到少量多次，氮磷

姜在家里放的时间长了，长出芽，还能吃吗？不没有毒呀？姜长芽是可以吃的，不会中毒

1、发病期，及时清除病株残体，病果、病叶、病枝等。2、拉秧后彻底清除病残落叶及残体。3、对保护地、田间做好通风降湿，保护地减少或避免叶面结露。4、不偏施氮肥，增施磷、钾肥，培育壮苗，以提高植株自身的抗病力。适量灌水，阴雨天或下午不宜浇水，预防冻害。5、生物农药姜瘟净揭膜后，主防茎基腐病：喷雾+喷施茎基部：《青枯立克》50-100ml+大蒜油5-7ml

姜的种子就是姜，姜不用种子繁殖，而用姜块进行无性繁殖。所以没有主根，属浅根性作物。姜块种植后，从幼芽的茎部发生数条不定根，其上发生若干条小侧根。进入旺盛生长期后还可从姜母和子姜上发生若干条肉质根，这些肉质根也具有一定吸收能力。姜（学名：ZingiberofficinaleRosc.），姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米

1、无病地留种并要精选健种，单收单藏，贮窖及时消毒。2、轮作换茬，选地势高，排水良好的地块起高垄种植，并要增施磷钾肥，生长前期进行遮阴。3、姜种消毒，用600倍氟派酸+600倍天达2116浸拌种专用型浸种。4、注意观察，发现病株，及时铲除，并随即浇灌600倍氟派酸药液或500倍50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂药液或500倍23%络铵铜药液，每穴200毫升以上，杀灭土壤残

生姜为姜科姜属多年生草本植物，现多作1年生蔬菜栽培。姜的植株形态姜为浅根性作物，绝大部分的根分布在土壤上层0～30厘米以内的耕作层内，只有少量的根可伸入土壤下层。因此，它吸收水肥能力较弱，对水肥条件要求比较严格。生姜的茎包括地上茎和地下茎两部分。生姜的地下茎即为根状茎，简称根茎，既是食用器官，又是繁殖器官。在正常情况下，同一品种生姜根

此病主要发生在地下的根茎部分，多在近地面的茎基部和根茎上半部先发病，初期呈水渍状，黄褐色，逐渐软化腐烂，仅残存外皮，被害姜内部灰白色，并有恶臭汁液。病株叶片黄褐色，叶片凋萎下垂，造成病叶早落。发病严重地区，不产生子姜，种姜亦能全部腐烂。

生姜的收获，按产品用途，有收种姜、嫩姜和老姜之别，注意事项也有所不同。种姜一般在6月下旬，苗高4-5片叶子，小心地拨开土壤，在种姜与新姜相连处轻轻折断，将种姜取出。若采收过迟，掘取时损伤根群过多，影响姜株的继续生长和产量。收获种姜，也叫“扒老姜”、“偷娘姜”。姜种可以提前出售，早受益，但多雨时易造成根茎腐烂，伤口处有利病菌感染。从8月起

大姜“癞皮病”的防治一、农业措施1.增施生物菌有机肥。姜种播种前一周，沟施百事得生物菌有机肥或井上政生物菌有机肥（100公斤/亩），通过生物菌有机肥的改土沃土作用，创造不适宜线虫生活的环境，减少大姜癞皮病的发生。2.姜种播种时，宜选无病无虫的种姜。3.大姜栽培期间，每半月随水冲施一次生物菌肥（如多菌宝、宝地生等），补充土壤有益菌，维护土壤微

姜根结线虫病群众又称癞皮病、疥皮病，该病的病原为南方根结线虫，是近年来发生的主要病害。?xml:namespace>防治方法：生姜根结线虫病病原在土壤中分布范围广，发病周期长，防治较为困难。可参见姜腐烂病的防治方法进行预防。此外，亦可使用杀线虫剂防治根结线虫。每亩生姜播种前在沟内使用或培土前使用的药剂参考用量如下：3%米乐尔颗粒剂10千克、80%二氯异

播种覆土。大姜播种先将姜芽按照大小进行分级，播种时按照“上齐下不齐”的原则摆放到预先做好的姜沟内，姜芽向上，株距在16-20厘米之间，播种后立即覆土，厚度3-5厘米为宜。覆土后喷施新高脂膜可喷雾地面保墒，可活化表层板结密度，提高出苗率。加强苗期肥水管理。大姜出苗后要始终保持土壤湿润，避免忽干忽湿，造成姜苗参差不齐，新生叶片不能正常伸展而呈

一、农业措施1.增施生物菌有机肥。姜种播种前一周，沟施百事得生物菌有机肥或井上政生物菌有机肥（100公斤/亩），通过生物菌有机肥的改土沃土作用，创造不适宜线虫生活的环境，减少大姜癞皮病的发生。2.姜种播种时，宜选无病无虫的种姜。3.大姜栽培期间，可半月随水冲施一次生物菌肥（如多菌宝、宝地生等），补充土壤有益菌，维护土壤微生态平衡，抑制线虫发

药效概述生姜味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症，前人称之为“呕家圣药”。姜炙法就是取生姜的这些特性，用姜汁这一辅料对药物进行炮制，来增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用，并降低其毒副作用。如竹茹生用长于清热化痰，姜炙后可增强其降逆止呕的功效；厚朴其味辛辣，对咽喉有刺激性，通过姜

1、严格选地：选择地势稍高、排灌方便的保水保肥力较强的沙壤土种植为佳，并与十字花科或豆科作物进行3—4年轮作，可大大减少土壤中病虫害残留。2、精选良种：种植生姜需选择姜块肥大饱满、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、无病害的老姜作种姜，并在播种前用杀菌剂加新高脂膜浸泡处理，可减少种姜携带病菌、隔离病菌侵染，提高植株出苗率。浸泡处理后先晒2

中耕除草生姜为浅根性作物，其根系主要分布在土壤表层，因此不宜多次中耕，以免伤根。一般只在出苗后，结合浇水浅中耕１～２次，松土保墒，提高地温，清除杂草。生姜幼苗期长且生长缓慢，又处在高温多雨季节，杂草萌生力强，若管理不及时，极易造成草荒，以致大量的杂草与姜苗争肥、争水、争阳光，使姜苗得不到正常的营养而生长不良，造成减产。所以在幼苗期

姜适应性强，对土质要求不很严，无论砂壤、壤土、粘壤均可种植。但在土层深厚、疏松、肥沃、有机质丰富、通气而排水良好的土壤上栽培姜产量高，姜质细嫩，味平和；砂壤土种植的姜块更光洁美观。姜对土壤酸碱度的反应较敏感。姜适宜的土壤ph值为5～7．5，若土壤土层ph值低于5，则姜的根系臃肿易裂，根生长受阻，发育不良；ph值大于9，根群生长甚至停止。生姜适

1.掰种：在早春3月15日前后，选择晴天，把姜种从地窖里挖出，放在洁净的地方进行掰种。掰种时将种姜掰成大小基本相等的种块。可一块一芽，也可一块两芽。掰种的数量，一般每亩300千克～350千克。2.晒种：为了杀死附着在种块上的病菌和促进发芽，种姜在催芽前必须进行晒种。晒种时应选择晴天，将掰好的种姜放在洁净的芦席或地面上晒种。晒时要摊得薄，好摊一层